愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • サツマイモのリゾット

    サツマイモのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 ドライパセリ 熱湯 サツマイモ

    • 30分
    • 273 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 卵たっぷりのキッシュ

    卵たっぷりのキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 プチトマト

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • ナスのジューシーはさみ揚げ

    ナスのジューシーはさみ揚げ

    ナスにジューシーなタネをはさんでサクッと揚げました。

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 溶き卵 牛乳 キャベツ トマト 合いびき肉 ナス

    • 30分
    • 409 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 栗のパリブレスト

    栗のパリブレスト

    パリブレストはリング状のシュークリームのこと。栗のペーストは絶品です。おもてなしのお菓子にも可愛い…

    主材料:水 牛乳 無塩バター 薄力粉 強力粉 溶き卵 スライスアーモンド マロンぺースト キルシュ

    • -
    • -
    • 2001/10
    • 特集
  • ブルーチーズのパスタ

    ブルーチーズのパスタ

    生クリームを贅沢に使ったクリーミーなパスタ。ブルーチーズは種類によって味が異なりますので、お好みの…

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 生クリーム ドライパセリ エリンギ ブルーチーズ

    • 25分
    • 843 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • お手軽・ゴマ蒸しパン風

    お手軽・ゴマ蒸しパン風

    主材料:牛乳 卵 ホットケーキミックス すり黒ゴマ 熱湯

    • 45分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • サーモンとバゲットのサラダ

    サーモンとバゲットのサラダ

    サーモンとカリカリ食感のバゲットが美味しいサラダ!粒マスタードの効いたドレッシングがおススメです。

    主材料:バゲット 粉チーズ サーモン ベビーリーフ ヨーグルト 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • 和風コロッケ

    和風コロッケ

    ホクホクつぶしたジャガイモにしっかり味付けした牛肉のしぐれ煮を混ぜこんで、美味しい和風味のコロッケ…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 生クリーム トマト レタス ウズラの卵 牛肉のしぐれ煮

    • 20分
    • 676 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 抹茶シフォンケーキ

    抹茶シフォンケーキ

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 水 抹茶 ゆで小豆

    • 1時間10分
    • 142 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 温サラダ ガーリック風味のゴマドレッシング

    ガーリックの風味が野菜のおいしさを引き立たせます。色々な野菜を用意しておけば、選ぶ楽しさも◎。

    主材料:ニンニク 牛乳 玉ネギ アンチョビ すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • 抹茶マーブルシフォン

    抹茶マーブルシフォン

    ふわふわ食感がおいしいシフォンケーキ。今回は抹茶の生地を混ぜ込んでマーブル模様にしました。

    主材料:卵黄 水 薄力粉 卵白 抹茶 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2010/05
    • スイーツ
  • チョコスネーク

    チョコスネーク

    卵黄たっぷりのリッチな生地にチョコカスタードを巻き込んで。焼くと中心が蛇のように盛り上がってきます!

    主材料:強力粉 卵黄 牛乳 ぬるま湯 無塩バター カスタードクリーム チョコレート

    • -
    • -
    • 2004/02
    • ブレッド
  • マロンブラウニー

    マロンブラウニー

    主材料:栗 クルミ スイートチョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 バター

    • 45分
    • 370 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • しっとりいろいろポテトサラダ

    しっとりいろいろポテトサラダ

    もそもそしがちなポテトサラダを、しっとりとした口当たりに!

    主材料:ジャガイモ ニンジン バター ツナ カボチャ ブロッコリー ベビーリーフ クラッカー シラス干し

    • 20分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • ひなまつりクッキー

    ひなまつりクッキー

    お好みの抜き型で抜き、アイシングで可愛くデコレーションをしたクッキー。お子様と一緒に楽しくデコレー…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 卵白 チョコペン レモン汁 食用色素

    • 30分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • イチゴのガレット

    イチゴのガレット

    サクサク食感がおいしいガレッドとなめらかなクリーム、ジューシーなイチゴの三重奏。

    主材料:無塩バター 薄力粉 ラム酒 卵黄 牛乳 コーンスターチ イチゴ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • 野菜クリームスープ

    野菜クリームスープ

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ バター 牛乳 ローリエ シメジ エノキ レンコン カボチャ

    • 25分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • ピタパン

    ピタパン

    主材料:強力粉 全粒粉 ドライイースト 水 牛乳

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 特集
  • エビグラタン

    エビグラタン

    今回はバゲットを合わせました。軽くトーストしても、そのままでもOK。お好みに合わせて下さいね。シン…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム パン粉 エビ アンチョビ パン

    • 30分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • カリフラワーとマカロニのグラタン

    食感も楽しめるマカロニグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ マカロニ ベーコン カリフラワー

    • 35分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 豆乳スープ

    豆乳スープ

    ヨーグルトの酸味がさっぱりおいしい。

    主材料:豆乳 プチトマト プレーンヨーグルト バゲット 粉チーズ ミントの葉

    • 10分
    • 183 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 魚のムニエル

    魚のムニエル

    主材料:バター 小麦粉 プチトマト イタリアンパセリ 魚 コーンスターチ ホウレン草

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • イカのトマトソテー・赤ワイン

    イカのトマトソテー・赤ワイン

    赤ワインにピッタリなメニューは、イカをトマトソースで炒めたバジルの香り広がる一品です。

    主材料:スルメイカ バター 水煮トマト 玉ネギ ニンニク ローリエ バジル

    • 35分
    • 711 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • スキレットで簡単!カマンベールのブレッド by池田 絵美さん

    スキレットをもっと活用しよう!簡単で、料理の見栄えもアップ。スキレットブレッドとは、中心にディップ…

    主材料:強力粉 薄力粉 無塩バター 牛乳 ハム カマンベールチーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/02
    • その他
  • 黒ゴマのシュークリーム

    黒ゴマのシュークリーム

    生地にもクリームにも黒ゴマをたっぷり使った、和テイストのシュークリームです。ゴマの風味が広がる、濃…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム バター 水 卵 コーンスターチ 無塩バター 練り黒ゴマ 卵白

    • 45分
    • -
    • 2010/09
    • スイーツ
  • ガーリックステーキ

    ガーリックステーキ

    ガーリックの香りが食欲をそそります。

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ リンゴジュース ニンニク バター ブランデー

    • 30分
    • 739 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • タラとマッシュポテトのグラタン

    マッシュしたジャガイモの上に、炒めたシメジ、ホワイトソースをのせた子供が喜ぶグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ シメジ タラ

    • 30分
    • 505 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 鶏肉のバジルチャーハン

    鶏肉のバジルチャーハン

    生のバジルとペーストをぜいたくに使ったチャーハンです。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター 水煮コーン バジル プチトマト バジルペースト 鶏もも肉

    • 20分
    • 604 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ハッセルバック風ポテトグラタン

    いつものポテトグラタンに飽きたらコレ! おもてなしにも最適です。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ ベーコン

    • 45分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • おまかせバターロールサンド

    おまかせバターロールサンド

    具材を用意したらあとは好きなものをはさんで召し上がれ。ラクして楽しみながら食べられるお手軽ランチ。

    主材料:卵 スライスチーズ キュウリ 牛乳 サニーレタス バターロール ウインナーソーセージ

    • 20分
    • 454 Kcal
    • 2014/08
    • 特集
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