愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • サグカレースープの素

    サグカレースープの素

    ホウレン草をたっぷり使ったカレースープです。スパイスが効いて、朝の身体をシャキッと目覚めさせてくれ…

    主材料:水 玉ネギ バター ジャガイモ ホウレン草 粉チーズ サグカレースープの素

    • 35分
    • -
    • 2016/03
    • 特集
  • ナスの熱々ミートグラタン

    ナスの熱々ミートグラタン

    ミートソースはグラタン以外にもパスタやドリアなどに使えてバリエーションが広がります!

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ マッシュルーム ナス 水煮トマト バジル 牛ひき肉

    • 20分 +
    • 403 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 新玉ネギのグラタン

    新玉ネギのグラタン

    大きいまま焼いたジューシーな新玉ネギにたっぷりのベシャメルソース。贅沢なおいしさです。

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 パン粉 ベーコン パセリ パルメザンチーズ 新玉ネギ

    • 10分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • チキンジャガパスタ

    チキンジャガパスタ

    クリームソースも牛乳で作るとこんなにカロリーが低くなる。ジャガイモでボリュームアップ!牛乳。。。鉄…

    主材料:スパゲティー 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ パルメザンチーズ サヤインゲン 鶏ささ身

    • -
    • 397 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 焼き白菜のシーザーサラダ

    焼き白菜のシーザーサラダ

    ニンニク風味のドレッシングで、白菜がおいしく食べられます。

    主材料:粉チーズ ニンニク ベーコン レモン汁 牛乳 温泉卵 白菜 パセリ

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 骨付き豚バラ肉のトマトソース煮

    両面焼いた骨付き豚バラ肉を、赤ワインが入ったソースでじっくり煮込みました。

    主材料:骨付き豚バラ肉 赤ワイン ニンニク 玉ネギ ローリエ

    • 35分
    • 970 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • レンジで作る絶品カスタードのサクサクデザート巻き

    失敗知らずの電子レンジカスタードクリームを春巻きの皮で巻いてサクサクに揚げた、パイのようなデザート…

    主材料:春巻きの皮 牛乳 卵 卵黄 コーンスターチ バター 生クリーム 小麦粉 水 イチゴ

    • 30分
    • 305 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • カステラチーズケーキ

    カステラチーズケーキ

    手軽にできるチーズケーキです。

    主材料:生クリーム クリームチーズ レモン汁 水 ミントの葉 粉ゼラチン キルシュ カステラ ママレード

    • 1時間30分
    • 379 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ヴィシソワーズ

    ヴィシソワーズ

    スープの下のふるふるのコンソメゼリーとよく混ぜて召し上がれ!

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム クラッカー 粉ゼラチン 酒

    • 1時間
    • 270 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • トマトのシフォンケーキ

    トマトのシフォンケーキ

    野菜スイーツをおうちで手作り。ヘルシーなシフォンケーキに、ほんのりトマトの香りが広がります。

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム ミントの葉 牛乳 レモン汁 トマトペースト レモンエッセンス

    • 40分 +
    • -
    • 2014/06
    • スイーツ
  • カリフラワー入り肉団子揚げ

    カリフラワー入り肉団子揚げ

    食べてビックリ! 中から大きなカリフラワーが!

    主材料:卵 パン粉 玉ネギ 小麦粉 合いびき肉 牛乳 カリフラワー

    • 20分
    • 488 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 スライスチーズ

    • 10分
    • 234 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • パリブレスト

    パリブレスト

    くるりと輪になったシュー生地にクリームがたっぷり!フルーツで飾ればクリスマスのデザートにもぴったり…

    主材料:水 無塩バター 薄力粉 全卵 牛乳 全卵 卵黄

    • -
    • -
    • 2004/12
    • スイーツ
  • プーパッポンカリー(タイ風カレー)

    プー(カニ)・パッ(炒める)・カリー(カレー)。本格的タイ料理を揃いやすい材料で。卵でマイルドに仕…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク セロリ 牛乳 卵 片栗粉 パプリカ カニ缶

    • 20分
    • 575 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • おうちで本格!スパイス3つで作るチキンカレー

    スパイス初心者にまず作ってほしい基本のチキンカレー。たった3つのスパイスで本格的なスパイスカレーに…

    主材料:水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ ヨーグルト カットトマト缶

    • 1時間10分 +
    • 593 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • 合い挽き肉を使ったグラタン 節約上手に!キャベツのミルフィーユ

    合い挽き肉とキャベツを交互に重ね、上からホワイトソースをかけた食べごたえのあるグラタンです。困った…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ パン粉 卵 合いびき肉 キャベツ

    • 25分
    • 621 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ピーマンの肉詰め

    ピーマンの肉詰め

    定番のピーマンの肉詰め。ソースにチリソースを入れてパンチを効かせました。

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 バター 卵

    • 30分
    • 292 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • アボカドとチーズのパスタ

    アボカドとチーズのパスタ

    アボカドをつぶしてソースに加えました。

    主材料:スパゲティー 生クリーム レモン汁 アボカド カッテージチーズ ベーコンチップ

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • チーズマフィン

    チーズマフィン

    クリームチーズを使った、シンプルなマフィン。ラム酒に漬けた干しぶどうと、すりおろしたレモンの皮がよ…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 無塩バター レーズン クリームチーズ ラム酒 レモン

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 具だくさんミネストローネ

    具だくさんミネストローネ

    野菜がたっぷり! カロリー控えめミネストローネ!

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク カボチャ ローリエ 粉チーズ ジャガイモ トマト バター

    • 30分
    • 279 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • コーンハンバーグ

    コーンハンバーグ

    トウモロコシをハンバーグにからめて焼きました。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 酒 生クリーム 食パン トウモロコシ

    • 30分
    • 476 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 米粉ワッフル

    米粉ワッフル

    外はサクッと中はモチッと!今回はちょっぴりチーズの風味をプラスして、サラダ感覚でいただきます。ブラ…

    主材料:卵 牛乳 レモン汁 生クリーム 粉チーズ プチトマト 米粉 アボカド ベビーリーフ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 簡単おやつに!ホットケーキミックスでケークサレ  by池田 絵美さん

    キレイ&時短!ホットケーキミックスを使えば、ケークサレがより手軽に作れます。お子さまのおやつにも喜…

    主材料:卵 牛乳 玉ネギ ホットケーキミックス ピザ用チーズ ミックスベジタブル ソーセージ ウズラの卵

    • 15分 +
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • 抹茶マーブル蒸しパン

    抹茶マーブル蒸しパン

    昔なつかしい蒸しパンにマーブル模様が可愛い。生地は甘さを控えめに、甘納豆の甘みを引き立たせています。

    主材料:牛乳 卵 薄力粉 甘納豆 抹茶 お湯

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    • 2011/05
    • ブレッド
  • ジューシー!ピーマンの肉詰め

    ジューシー!ピーマンの肉詰め

    ピーマンと肉の両方のジューシーさが味わえる肉詰めです。ウズラの卵を入れてちょっとサプライズ!

    主材料:ピーマン 小麦粉 合いびき肉 パン粉 玉ネギ バター 卵 ウズラの卵

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 照り焼きチキン

    照り焼きチキン

    ひとくちサイズの照り焼きチキンにパプリカ、コンニャクを加えて。シャキシャキキャベツと一緒に召し上が…

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク 赤パプリカ キャベツ 白ネギ 大葉 酒 バター

    • 20分
    • 644 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • カスタード・シュー・ブレッド

    カスタード・シュー・ブレッド

    カスタードパウダーとセミドライイチゴで作ったクリームをパン生地で包みシュー生地をトッピング。シュー…

    主材料:強力粉 バター 全卵 水 カスタードパウダー 牛乳 ブランデー イチゴ

    • 2時間30分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • おつまみシュー

    おつまみシュー

    ベーコンの塩気と粗びき黒コショウの組み合わせが素敵な、甘くないシュー。おつまみに最適。

    主材料:小麦粉 バター 水 卵 ベーコン 粉チーズ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ソーセージのカレードリア

    ソーセージのカレードリア

    カレー粉を混ぜ合わせたご飯の上にカレーをのせて。カレー好きにはたまらない一品!

    主材料:ソーセージ 玉ネギ ピーマン バター 牛乳 小麦粉

    • 30分
    • 791 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
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