愛あるセレクトをしたいママのみかた

バターを使ったレシピ

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  • いろいろはさみ焼き

    いろいろはさみ焼き

    大葉と焼きのりを使った二種類のはさみ焼きです。

    主材料:大葉 焼きのり 木綿豆腐 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 卵黄 小麦粉 バター

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • スパイシーチキンカレー

    スパイシーチキンカレー

    代表的なチキンカレーは、ぜひ骨付きのもも肉で。その旨味がたっぷりと味わえます。シンプルなカレーベー…

    主材料:水 鶏もも肉 バター ローリエ 小麦粉 生クリーム コリアンダー インド風カレーベース ナン

    • -
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • マイルドエビカレー

    マイルドエビカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン セロリ シメジ エビ

    • 40分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 和風ブルスケッタ

    和風ブルスケッタ

    しば漬けのピンク色がかわいいですね。

    主材料:バゲット バター ツナ 大葉 しば漬け

    • 10分
    • 261 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • マッシュポテト

    マッシュポテト

    ホクホクジャガイモを熱いうちにマッシャーでつぶしてトースターで焼いた、素材の味が引き立つ一品。

    主材料:ジャガイモ バター 卵黄 牛乳 生クリーム ドライパセリ

    • 25分
    • 279 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 鮭ポテトのみそグラタン

    鮭ポテトのみそグラタン

    そろそろこんがりチーズのクリームグラタンが食べたくなってくる季節になってきました!鮭とポテトの組み…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム ブロッコリー 酒 水 鮭 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • 里芋のクリームグラタン

    里芋のクリームグラタン

    里芋は和の食材のイメージがありますが、クリーム系にも合う! シンプルな味付けで里芋のおいしさが引き…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ パセリ 鶏もも肉 里芋

    • 40分
    • 507 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ポークイタリアン焼き飯

    ポークイタリアン焼き飯

    バルサミコ酢を加えるのがポイント。ちょっとお焦げができる位によく炒めた方がおいしいかも。

    主材料:ニンニク バジル プチトマト ご飯 バター 豚ロース肉 ネギ

    • 10分
    • 492 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • イチゴのシュークリーム

    イチゴのシュークリーム

    淡いピンク色のイチゴクリームにフレッシュなイチゴも入った贅沢なシュークリームです。

    主材料:薄力粉 イチゴ バター 水 生クリーム 卵 イチゴピューレ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • ジャガおやき風

    ジャガおやき風

    バターで焼く事で風味が増します。

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 コンビーフ バター

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ぽってりカボチャ

    ぽってりカボチャ

    主材料:カボチャ バター 生クリーム ドライパセリ プチトマト

    • 10分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • エリンギの焼肉風炒め

    エリンギの焼肉風炒め

    エリンギを手で裂くと味がよくなじみます。バターでコクをプラスして。

    主材料:エリンギ 赤ピーマン 細ネギ バター

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • チキンクリームシチュー

    チキンクリームシチュー

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 白菜 シメジ サヤインゲン 鶏むね肉

    • 25分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • ご飯のお供に!鶏もも肉とじゃがいものバターしょうゆ炒め

    バター醤油の香りがたまらない。ほくほくのジャガイモと鶏肉をバターしょうゆで炒めました。ボリュームた…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ジャガイモ バター パセリ

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • バター風味ポテト

    バター風味ポテト

    ドライパセリを振って彩りキレイなホクホク男爵を使った副菜。

    主材料:ジャガイモ バター ドライパセリ

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • サーモンのレモンソテー

    サーモンのレモンソテー

    主材料:生鮭 薄力粉 白ワイン バター 牛乳 ワカメ レモン

    • 30分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • トウモロコシのバターしょうゆ

    トウモロコシのバターしょうゆ

    主材料:トウモロコシ バター

    • 10分
    • 232 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ムール貝の白ワイン蒸し

    ムール貝の白ワイン蒸し

    パリのビストロでは定番の料理です。ムール貝が手に入らない場合はアサリやハマグリなど、ほかの貝でも代…

    主材料:ムール貝 バター セロリ 玉ネギ 白ネギ ニンニク 白ワイン 水 パセリ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • レンジミニケーキ

    レンジミニケーキ

    イチゴジャムが入った可愛らしいマフィンケーキ。イチゴジャムは電子レンジで作って、ケーキの生地を紙の…

    主材料:薄力粉 卵 バター 牛乳 レモン汁 イチゴ

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 簡単
  • ダブルきのこのクロックムッシュ

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

    主材料:シメジ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク 小麦粉 バター 牛乳 食パン シメジ

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2020/11
    • その他
  • 春キャベツのクリームオーブン焼き

    ザク切りにした春キャベツがたっぷり入ったグラタンです。

    主材料:春キャベツ アンチョビ 生クリーム 牛乳 卵 ピザ用チーズ バター ドライパセリ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • レンズ豆のブルスケッタ

    レンズ豆のブルスケッタ

    主材料:バゲット ニンニク バター 玉ネギ 白ワイン レンズ豆 ショウガ ニンジン ソーセージ 水 カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2004/05
    • 特集
  • 豚肉のピカタ

    豚肉のピカタ

    肉叩きで叩く事によってとても柔らかくなりますよ。

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ バター ブロッコリー 白ワイン 玉ネギ バジル 豚ヒレ肉 ピザ用チーズ 水煮トマト

    • 30分
    • 355 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • プチ・クーロンヌ

    プチ・クーロンヌ

    ソフトフランス生地を小さな王冠(クーロンヌ)型にしました。ちぎりやすいので、スープに浸したりできま…

    主材料:バター 水 準強力粉 スキムミルク ケシの実 溶かしバター

    • 2時間30分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • ジャガイモのミートグラタン

    ジャガイモのミートグラタン

    牛乳で作ったクリームはアッサリおいしい。ミートソースが入る事で、味の幅がグンと広がります。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 ドライパセリ ジャガイモ シメジ ニンニク ミートソース

    • 30分
    • 197 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • アボカドとツナとキュウリのサンドイッチ

    アボカドのらくちんレシピ。Makoのよく行く、カフェの定番メニューをちょっとアレンジ。アボカドとツ…

    主材料:食パン バター キュウリ アボカド ツナ

    • -
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    • 2008/11
    • その他
  • ゴママヨ納豆トースト

    ゴママヨ納豆トースト

    ゴマの風味がいいですね。大葉と納豆が和の味。納豆好きにはたまらない。

    主材料:食パン バター 白ゴマ 納豆 大葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 焼きシイタケ

    焼きシイタケ

    主材料:シイタケ バター アボカド 梅干し

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • カリフラワーのスープ

    カリフラワーのスープ

    主材料:水 バター 白ネギ ジャガイモ 豆乳 カリフラワー クラッカー

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ゴボウのポタージュ

    ゴボウのポタージュ

    栄養たっぷりのポタージュ。ゴボウの苦手なお子様にもオススメ。

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ ベーコン

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
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