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献立
- 調理時間
- カロリー
- 279 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、ぬれたままラップでふんわり包み、電子レンジで5分加熱する。上下を返してさらに3～4分加熱し、竹串がスッと刺さったら、タオル等で包んで皮をむく。ボウルに入れ、熱いうちにマッシャーでつぶす。
-
トースターを予熱しておく。
作り方
-
1つぶしたジャガイモに、バター、卵黄、牛乳、生クリームを加えてよく混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調える。耐熱容器に入れ、トースターに入れて表面に焼き色がついたら取り出し、ドライパセリを散らす。
このレシピのポイント・コツ
|
・電子レンジは600Wを使用しています。
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