愛あるセレクトをしたいママのみかた

牛乳を使ったレシピ

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  • 【卵・小麦粉を使わないおやつ】カボチャプリン

    カボチャの甘みたっぷり!お好みでメープルシロップをかけると、また違った味わいでおいしい。

    主材料:牛乳 生クリーム カボチャ 板ゼラチン コーンスターチ クリームチーズ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • デコドーナツ♪

    デコドーナツ♪

    見た目を可愛く仕上げたドーナツはプレゼントにもおすすめです!

    主材料:牛乳 強力粉 無塩バター チョコペン 板チョコレート ココアパウダー カラフルチョコスプレー

    • 1時間
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • フルーツアンニン

    フルーツアンニン

    カラフルなフルーツと共に盛り合わせたかわいいデザート。

    主材料:牛乳 水 粉寒天 練乳 アマレット 水 レモン汁 バナナ キウイ

    • 40分 +
    • 175 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • イチゴパンナコッタ

    イチゴパンナコッタ

    バルサミコ酢をきかせたさわやかなデザートです。

    主材料:牛乳 板ゼラチン 生クリーム イチゴ ミントの葉

    • 20分
    • 298 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • サクサクフレークエビフライ

    サクサクフレークエビフライ

    エビフライも衣を変えるだけでいつもとひと味違う食感が楽しめます!

    主材料:小麦粉 エビ レモン キャベツ プチトマト ジャガイモ 牛乳 コーンフレーク

    • 25分
    • 435 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • パンプキンプディング

    パンプキンプディング

    カボチャは裏ごす事で滑らかな口当たり。シナモンパウダーはお好みで加える量を調節して下さいね。

    主材料:水 熱湯 カボチャ コーンスターチ ラム酒 卵 卵黄

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/09
    • スイーツ
  • アサリと長芋のチャウダー

    アサリと長芋のチャウダー

    アサリの風味がしっかり味わえるスープです。長芋を入れる事で、自然にトロミがつきます。

    主材料:牛乳 玉ネギ アサリ ベーコン 長芋 青のり

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • チキンワッフル

    チキンワッフル

    主材料:卵 薄力粉 バター 牛乳 溶かしバター 強力粉 ドライイースト 氷 レモン汁 プチトマト 鶏もも肉

    • -
    • -
    • 2004/07
    • 特集
  • マンゴーとココナッツのマフィン

    流行りのココナッツオイルで作るマフィン。ジューシーなマンゴーとカリカリのココナッツクランブルが夏に…

    主材料:薄力粉 牛乳 無塩バター 溶き卵 ココナッツファイン マンゴー マンゴーリキュール

    • 1時間 +
    • -
    • 2014/08
    • スイーツ
  • ハロウィンカボチャパイ

    ハロウィンカボチャパイ

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 強力粉 カボチャ アプリコットジャム ブランデー

    • -
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 魚肉入りスコッチエッグ 

    魚肉入りスコッチエッグ 

    主材料:ゆで卵 魚肉ソーセージ 合いびき肉 パン粉 牛乳 パプリカパウダー 小麦粉 溶き卵 パン粉 貝われ菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • パンナコッタ

    パンナコッタ

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 プレーンヨーグルト アマレット パイナップル

    • 2時間
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • クスクス入りスープ

    クスクス入りスープ

    まったりと濃厚なスープ。食べごたえがあります。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ フライドオニオン クスクス

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • たっぷり玉ネギのオーブン焼き

    たっぷり玉ネギのオーブン焼き

    炒めた玉ネギが1.5個分入った、シンプルなオーブン焼き。焼きたて熱々を召し上がれ。

    主材料:玉ネギ キャベツ 赤ピーマン 豚ひき肉 ピザ用チーズ 卵 牛乳

    • 30分
    • 604 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ミルクハース

    ミルクハース

    しましま模様が可愛い、ほんのり甘いパンです。サンドイッチにおすすめ♪

    主材料:強力粉 練乳 牛乳 無塩バター

    • 30分 +
    • -
    • 2018/05
    • ブレッド
  • マンゴープリン

    マンゴープリン

    ココナッツミルクとマンゴーを使ったトロピカルな夏のデザートです。マンゴーはできれば完熟の甘い物を使…

    主材料:牛乳 生クリーム マンゴー 板ゼラチン リキュール クコの実

    • 40分
    • -
    • 2010/08
    • スイーツ
  • 海老と帆立のフライ

    海老と帆立のフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ サニーレタス 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • ヘルシー焼きドーナツ

    ヘルシー焼きドーナツ

    クッキーに似たサクサク食感のドーナツです。白ゴマを加えるのがポイント。ドーナツ型以外のお好みの型で…

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス 白ゴマ 溶き卵 溶かしバター

    • 25分
    • 502 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • そば粉のガレット(クレープ)

    そば粉のガレット(クレープ)

    フランス・ブルターニュ地方の伝統の味。リンゴのお酒「シードル」とともにどうぞ。

    主材料:牛乳 薄力粉 卵 水 そば粉 グリュイエールチーズ ハム

    • -
    • -
    • 2003/09
    • ブレッド
  • クイックブレッド

    クイックブレッド

    全粒粉を使ったヘルシーなブレッド。発酵無しで短時間に出来上がります。朝食のテーブルに焼き立てを並べ…

    主材料:全粒粉 薄力粉 重曹 卵 プレーンヨーグルト 牛乳 上新粉 レーズン

    • 35分
    • -
    • 2004/11
    • 簡単
  • バナナカップ

    バナナカップ

    主材料:バナナ 卵 牛乳 ホットケーキミックス バター チョコチップ ママレード 水

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サーモンのクリームシチュー

    サーモンのクリームシチュー

    ホワイトソースも手作り。本格的シチューです。

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 ブロッコリー 白ワイン ローリエ 白菜

    • 40分
    • 571 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ソーセージとコーンのミルクスープ

    最後に加えた粒マスタードが、ちょっぴり大人な味。お子様には入れなくてもOK。

    主材料:水 牛乳 ソーセージ 水煮コーン

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 白みそチーズフォンデュ

    白みそチーズフォンデュ

    白みそを入れることでアッサリ感のあるフォンデュに。飽きない味でおもてなしにぴったり!

    主材料:白ワイン ブロッコリー グリュイエールチーズ バゲット ウインナーソーセージ 牛乳 ジャガイモ 片栗粉 クリームチーズ だし汁 生麩

    • 30分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • コーヒーキャラメルスティック

    コーヒーキャラメルスティック

    生地から溶け出したキャラメルはカリカリ!コーヒーの苦みとキャラメルの甘さが絶妙なバランスのお菓子パ…

    主材料:強力粉 溶き卵 牛乳 無塩バター キャラメル コーヒー 溶き卵 スライスアーモンド

    • 2時間
    • -
    • 2013/09
    • ブレッド
  • アップルリング

    アップルリング

    リンゴの入った優しい味のするリングの形のパン。ふんわりした生地にシャクシャクの歯ごたえのリンゴがさ…

    主材料:強力粉 牛乳 卵 ぬるま湯 無塩バター リンゴ レモン汁

    • -
    • -
    • 2005/03
    • ブレッド
  • チョコチーズケーキ

    チョコチーズケーキ

    なめらかな口当たりでチーズの酸味が大人な感じ。オーブンを使わないケーキなので簡単です!

    主材料:生クリーム 牛乳 クリームチーズ ミントの葉 卵黄 スポンジ生地 板ゼラチン スイートチョコレート ブランデー

    • -
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    • 2010/02
    • 特集
  • 炊飯器で作るキャラメルケーキ

    炊飯器で作るキャラメルケーキ

    台湾カステラみたいに卵の味がしっかり感じられる素朴なおいしさ。材料を混ぜたあとは、炊飯器にお任せ!…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 強力粉 キャラメル

    • 1時間
    • 355 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • 懐かしい味わい ミルクセーキ 簡単混ぜるだけ5分で完成 by杉本 亜希子さん

    懐かしの味!ミルクセーキの作り方を紹介します。プルーンは身体の余分な水分を排出してくれるカリウムを…

    主材料:プルーン 卵黄 牛乳

    • 5分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • ミルクカンとマンゴーのデザート

    ほんのり甘いミルクカンと甘酸っぱいマンゴーを合わせたデザートです。

    主材料:牛乳 粉寒天 水 マンゴー ミントの葉

    • 15分 +
    • 142 Kcal
    • 2015/08
    • 献立

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