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コーンスープ

缶詰で作る簡単スープ。玉ネギを加えて甘みをアップさせます。

材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/6個

牛乳

200ml

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2016/05/09
更新日：
2016/04/28

下準備

  • コーンスープの下準備1

    玉ネギはみじん切りにする。

作り方

  1. コーンスープの作り方2
    1

    鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒める。

  2. コーンスープの作り方3
    2

    牛乳、顆粒スープの素、クリームコーンを加え、再び煮立てば塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを振る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • コーンスープ

      玉ねぎをいれたのははじめてでした。甘味がまして、缶詰だけでも美味しいコーンスープがさらに美味しくなりました。これからは、玉ねぎ入りで作ります。

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