牛乳を使ったレシピ

色々な形の麩で遊んでみては!?

主材料：卵 粉チーズ サラダ菜 もち麩 車麩 牛乳

• 15分
• 121 Kcal
• 2008/11
• 献立

ミルクティーに浸したふわふわでとろける食感のバゲットをバターで香ばしく焼き上げて。

主材料：バゲット 紅茶 熱湯 牛乳 バター カットフルーツ

• 15分 ＋
• 279 Kcal
• 2019/08
• 特集

バットなどに作ってから切り分けても。おもてなしデザートにもピッタリです。

主材料：水 牛乳 粉寒天 生クリーム 粉ゼラチン クコの実

• 40分
• 295 Kcal
• 2014/04
• 献立

スープは吹きこぼれやすいので、火加減に注意して下さいね。

主材料：水 牛乳 水煮コーン ブロッコリー 粉チーズ

• 15分
• 136 Kcal
• 2011/05
• 献立

思わず笑顔になる、HAPPYスイーツです。

主材料：卵 牛乳 バター 薄力粉 生クリーム ミントの葉 イチゴ

• 20分
• -
• 2010/05
• 特集

アールグレイの優雅な香りを、プリンに閉じ込めて、極上の一品に。

主材料：水 牛乳 熱湯 卵 紅茶

• 15分 ＋
• -
• 2017/10
• スイーツ

クリームコーンと牛乳で作る、濃厚でマイルドなスープ。最後にかける生クリームがおしゃれですね。

主材料：クリームコーン 牛乳 水 クルトン 生クリーム ヒヨコ豆

• 15分
• 218 Kcal
• 2011/02
• 献立

できたてサクサクのデニッシュ生地は、手作りならではです！！中からとろけるチョコレートとの相性は抜群！

主材料：チョコレート 牛乳 無塩バター 卵 溶き卵 フランスパン専用粉（リスドォル） 打ち粉

• 3時間
• -
• 2013/01
• ブレッド

クリスマスのおかず、デザート。どちらのシーンでも楽しめるキッシュです。

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ 冷凍パイシート 牛乳 粉チーズ モッツァレラチーズ 焼き芋 クルミ アプリコットジャム リンゴ

• 1時間
• -
• 2011/11
• 特集

主材料：牛乳 水 粉寒天 抹茶 ゆで小豆

• 1時間
• 141 Kcal
• 2004/12
• 献立

バターも生クリームも使わず、米粉でトロミをつけるからヘルシーで失敗知らず。

主材料：スパゲティー ニンニク 牛乳 ホウレン草 マイタケ 鶏むね肉 塩麹 米粉

• 15分 ＋
• 844 Kcal
• 2018/03
• 献立

今年も桜の咲く季節になりました。塩漬けの桜の花や葉を使った春のプリンをいかが。

主材料：牛乳 生クリーム 卵 桜の花の塩漬け 桜の葉の塩漬け

• -
• -
• 2005/04
• スイーツ

ツリーの形をしたミルフィーユはクリスマスの主役になるはず。みんなで楽しくデコレーションしてください♪

主材料：牛乳 薄力粉 卵黄 生クリーム イチゴ 冷凍パイシート キルシュ ブルーベリー

• 1時間 ＋
• -
• 2014/12
• スイーツ

寒天で作る杏仁豆腐。お好みのフルーツと一緒にどうぞ。

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット

• 15分 ＋
• 215 Kcal
• 2014/09
• 献立

お父さんの顔を思い浮かべながら作ってくださいね！

主材料：薄力粉 無塩バター 卵黄 牛乳 ココアパウダー 強力粉

• 40分
• -
• 2010/06
• 特集

ほんのりラム酒の効いた見た目もかわいいデザート。お好みのフルーツを飾っても♪

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 ラム酒 レモン汁 イチゴ 粉寒天 ブルーベリー

• 50分
• 170 Kcal
• 2014/04
• 献立

パイの上にチーズ入りのゆで卵をのせて。前菜に最適です。

主材料：冷凍パイシート 牛乳 粉チーズ ゆで卵 イタリアンパセリ

• 25分
• 292 Kcal
• 2009/08
• 献立

フライにしたエビとホタテを、手作りのタルタルソースでいただきます。タルタルソースは練りからしがポイ…

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 溶き卵 ゆで卵 トマト キュウリ サニーレタス 牛乳 ホタテ

• 30分
• 517 Kcal
• 2011/09
• 献立

パプリカは火を通すと甘みが増します。スープのだしと味付けには塩麹を使い、腸内環境を整えるサポートを。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 ニンニク パセリ 塩麹 黄パプリカ

• 20分
• 138 Kcal
• 2017/06
• 献立

玉ネギを2個も使ったポタージュは、とっても甘い！温泉卵を入れる事で、さらに味はマイルドに。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 温泉卵

• 15分
• 253 Kcal
• 2011/05
• 簡単

電子レンジで作るから簡単早い！お肉料理のお供にピッタリなクリーミーな定番マッシュポテトです。

主材料：ジャガイモ バター 牛乳 生クリーム

• 15分
• 249 Kcal
• 2013/09
• 献立

クリスマスのような特別な日だからこそ焼きたい、大人も子どもも大好きなラザニア。チーズをたっぷりかけ…

主材料：合いびき肉 薄力粉 玉ネギ セロリ ニンニク 水煮トマト バター 薄力粉

• 45分 ＋
• 239 Kcal
• 2019/11
• 特集

濃厚だけど自然な甘さ。手作りデザートならではの素朴なおいしさです。

主材料：牛乳 卵黄 コーンスターチ スライスアーモンド カボチャ クラッカー

• 15分 ＋
• 287 Kcal
• 2018/09
• 献立

練り黒ゴマでジュースを作っちゃいました！なんと、きな粉とカシューナッツも入っています。香ばしくてコ…

主材料：練り黒ゴマ きな粉 カシューナッツ 牛乳 氷

• -
• -
• 2001/07
• 特集

玉ネギの甘さが引き立つ、栄養満点スープ。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 小麦粉 ホウレン草

• 20分
• 127 Kcal
• 2009/10
• 献立

しっかりとした生地の少し固めのドーナツです。グラニュー糖をたっぷりまぶすのがポイント。

主材料：卵 牛乳 薄力粉

• 1時間
• -
• 2010/04
• 特集

ピスタチオの香りがひとくちほおばるごとにフワッと広がります。キルシュの量を増やすとちょっぴり大人の…

主材料：全卵 薄力粉 無塩バター 牛乳 卵黄 コーンスターチ 無塩バター ピスタチオ

• -
• -
• 2008/04
• 特集

ほろ苦い抹茶も牛乳と合わせることで、優しい味わいに。粒あん、白玉団子、きな粉など、お好きな和素材を…

主材料：抹茶 水 牛乳 白玉粉 水 白玉粉 すり黒ゴマ 水 粒あん きな粉

• 20分
• -
• 2015/08
• その他

苦手ポイントを裏技で攻略！　初めてでも失敗しにくい、カニクリームコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター プチトマト 牛乳 白ワイン ベビーリーフ カニ缶

• 20分 ＋
• -
• 2015/04
• 特集

主材料：クリームコーン 牛乳 バター 玉ネギ

• 10分
• 199 Kcal
• 2014/06
• お弁当