愛あるセレクトをしたいママのみかた

エッグパイ

パイの上にチーズ入りのゆで卵をのせて。前菜に最適です。

献立
調理時間
カロリー
292 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

  

牛乳

少々

<エッグサラダ>

  

ゆで卵

(固ゆで)2個
  

マヨネーズ

大さじ1～2
  

粉チーズ

大さじ1
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
パイ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2009/08/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • エッグパイの下準備1

    冷凍パイシートは常温で少し柔らかくし、分量外の打ち粉(薄力粉)をして麺棒で少し伸ばし、円形とリング状の型でそれぞれ4枚ずつ抜く。

  • ＜エッグサラダ＞のゆで卵はフォーク等でつぶし、他の材料と混ぜ合わせる。

  • オーブンを200℃に予熱する。

作り方

  1. エッグパイの作り方4
    1

    円形に抜いたパイシートに牛乳をハケで薄くぬり、リング状に抜いたパイシートを重ねる。オーブンシートを敷いた天板に、リング状に抜いた中央のパイ生地も一緒に並べる。

  2. エッグパイの作り方5
    2

    ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを全体に振り、200℃に予熱しておいたオーブンで15～18分、パイがサクッとなるまで焼く。

  3. エッグパイの作り方6
    3

    パイシートのくぼみに＜エッグサラダ＞をのせ、イタリアンパセリを飾る。　

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

今年はイースターパーティーをしてみよう！
今年はイースターパーティーをしてみよう！

最近日本でも盛り上がりを見せているイースター。今年はぜひみんなでパーティーをしてみましょう！「でも、何を作ったらいいかわからない…」そんな方のために、イースターにぴったりのレシピをご紹介！エッグ料理だけではないですよ！ぜひ作って楽しんでくださいね♪

「エッグパイ」の関連レシピ

「冷凍パイシート」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ