家族が杏仁豆腐が大好きなので作ってみました。
寒天のかわりにアガーを使い、つるんとした食感に仕上げました。おいしくできました。
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シンプル杏仁豆腐
バットなどに作ってから切り分けても。おもてなしデザートにもピッタリです。
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