愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • ロコモコ

    ロコモコ

    主材料:ご飯 卵 レタス デミグラスソース ミニハンバーグ

    • 10分
    • 488 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のなめらかな口当たりと磯の香りがおいしいお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ 卵豆腐

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 豆腐のキムチ煮

    豆腐のキムチ煮

    スープの中に材料をどんどん加えていけばOKなお手軽レシピ。身体が温まりますよ。

    主材料:白菜キムチ ニラ 水 卵 シイタケ 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 264 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • エビ入りカルボナーラ

    エビ入りカルボナーラ

    ぷりぷりのエビが入ったカルボナーラです。

    主材料:粉チーズ 生クリーム スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン バター 牛乳 グリーンアスパラ ドライパセリ ローリエ

    • 20分
    • 657 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 枝豆スープ

    枝豆スープ

    主材料:水 玉ネギ バター 白ワイン ローリエ ソーセージ 水煮コーン 枝豆

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • カレーチーズがけオムライス

    カレーチーズがけオムライス

    オムライスにカレー粉とチーズが入ったソースをかけた一品です。

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ 片栗粉 白ワイン ミックスベジタブル ピザ用チーズ

    • 20分
    • 917 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ワンタンラザニア

    ワンタンラザニア

    パスタの代わりにワンタンの皮を使ったアレンジレシピ。

    主材料:ニンニク 玉ネギ バター 白ワイン 水煮トマト 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ピザ用チーズ ナス

    • 50分
    • 646 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 豚肉とパイナップルのベニエ

    豚肉とパイナップルのベニエ

    ベニエは日本でいう天ぷらのような揚げ物です。コーンスターチが入ることでサクサクに揚がります。白身魚…

    主材料:小麦粉 溶き卵 粉チーズ ビール 豚肉 パイナップル コーンスターチ

    • 30分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • 絶品!基本のベイクドチーズケーキ

    ボウルにどんどん混ぜるだけでできるベイクドチーズケーキです。なめらかでしっとりな食感がたまらないデ…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 コーンスターチ クッキー レモン皮

    • 2時間
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • クルミとキャラメルのおやつパン

    ふんわり優しい生地のおやつパン。焼きたてはキャラメルが柔らかいですが、冷めればカリッと食感に。クル…

    主材料:強力粉 全卵 水 無塩バター キャラメル クルミ 溶き卵

    • 2時間
    • -
    • 2011/02
    • ブレッド
  • 照り焼きハンバーグ

    照り焼きハンバーグ

    主材料:玉ネギ 酒 シメジ ハンバーグのタネ サラダ菜 ゆで卵

    • 10分
    • 525 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • 満足ミルフィーユ

    満足ミルフィーユ

    カスタードクリームはバニラビーンズを使って思いきり贅沢に。その分パイ皮は市販の生地を使ってちょっと…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム 卵黄 イチゴ 冷凍パイシート バナナ ミントの葉 ホワイトキュラソー

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    食後でもペロッと食べられるさわやかなデザート。お好みのフルーツを入れてもOK。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 キウイ

    • 30分
    • 225 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 餅の豚肉白菜クリーミー煮

    餅の豚肉白菜クリーミー煮

    とろっと溶けたお餅とチーズが豚肉と白菜を包み込みます。

    主材料:お餅 酒 水 白菜 スライスチーズ 豚バラ肉

    • 40分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • さっくりアンニン豆腐

    さっくりアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • ロマネスコのサラダ

    ロマネスコのサラダ

    見た目おしゃれなロマエスコ。簡単具だくさんのサラダを紹介します。これ一皿で大満足の主役級サラダです。

    主材料:レモン汁 レタス ゆで卵 水煮コーン ブラックオリーブ ロマネスコ エビ プチトマト ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • バナナチーズプリン

    バナナチーズプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 レモン汁 バナナ カッテージチーズ

    • 1時間10分
    • 159 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 基本のロールキャベツ

    基本のロールキャベツ

    煮崩れしやすいロールキャベツも、コツを抑えればきれいにできます♪今回はシンプルなコンソメ味に。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 合いびき肉 ドライパセリ カンピョウ 溶き卵

    • 40分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • 卵不使用!マンゴーとココナッツのアイス

    卵を使わずココナッツクリームで濃厚に仕上げた、トロピカルなアイス。

    主材料:マンゴー 牛乳 粉ゼラチン 水 ココナッツクリーム マンゴーピューレ 生クリーム ミントの葉

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • だし玉ウナ丼

    だし玉ウナ丼

    暑い夏をのりきるスタミナ丼です。

    主材料:ご飯 だし汁 玉ネギ 刻みのり 溶き卵 ウナギ蒲焼き

    • 20分
    • 790 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ヨーグルトムース

    ヨーグルトムース

    主材料:水 ミントの葉 粉ゼラチン イチゴ 卵白 牛乳 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー

    • 30分
    • 159 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • エビ天のり巻き

    エビ天のり巻き

    エビの天ぷらをのり巻きに。お弁当にもおすすめ。

    主材料:エビ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水 だし汁 お米

    • 40分
    • 598 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ナポリタン

    ナポリタン

    主材料:玉ネギ スパゲティー ベーコン マッシュルーム 卵

    • 30分
    • 548 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • カラフルだし巻き卵

    カラフルだし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ 青菜

    • 25分
    • 169 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • プティケーキ

    プティケーキ

    コロンとした形がとってもキュート!ピックを刺せばプレゼントにも最適。

    主材料:ホットケーキミックス 牛乳 卵 抹茶 ココアパウダー 基本の生地 イチゴ ホイップクリーム バナナ

    • 15分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • ヨーグルトムース

    ヨーグルトムース

    主材料:生クリーム ミントの葉 イチゴ 牛乳 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー 白ワイン ゼラチン

    • -
    • 305 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • パン・オ・フィグ

    パン・オ・フィグ

    噛みごたえがあるセミハード系のパン。お好みのドライフルーツを入れてもいいですね。

    主材料:強力粉 ライ麦粉 水 無塩バター イチジク クルミ ライ麦粉

    • -
    • -
    • 2006/02
    • ブレッド
  • ぷるぷる抹茶ミルク

    ぷるぷる抹茶ミルク

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉 イチゴ

    • -
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • シューマイフライ

    シューマイフライ

    主材料:シューマイ 溶き卵 小麦粉 サラダ菜 パン粉 みかん

    • 10分
    • 582 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • レンジ蒸し鶏

    レンジ蒸し鶏

    甘アジア料理の定番前菜、蒸し鶏も電子レンジで簡単に出来ます!加熱時に出た蒸し汁は旨味がたっぷりだか…

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ カボチャ 練乳 小松菜 ミツバ ショウガ 白ネギ

    • 25分
    • 678 Kcal
    • 2003/03
    • 簡単
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