愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • ミョウガのかきたま汁

    ミョウガのかきたま汁

    主材料:だし汁 ミョウガ エノキ ミツバ 卵 酒

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • チキンのローズマリーソテーのサンドイッチ

    スッキリとした独特の香りが特徴のローズマリーをチキンに合わせることで、ワンランク上のサンドイッチに。

    主材料:食パン バター レタス 牛乳 ジャガイモ 鶏むね肉 ニンニク 白ワイン

    • 20分 +
    • 813 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • シイタケのチーズフライ

    シイタケのチーズフライ

    シイタケの笠の部分に衣をつけるのがポイント。

    主材料:シイタケ 小麦粉 卵 水 パン粉 粉チーズ キュウリ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ハンバーグ・板コン添え

    ハンバーグ・板コン添え

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン コーン 板コンニャク

    • 35分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • トマトつけ麺

    トマトつけ麺

    トマトの酸味でさっぱりおいしいスープになりました。トマトを崩しながら召し上がれ!

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 素麺 ニンニク トマト ドライパセリ 鶏手羽先 白ワイン 粉チーズ

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • ビュッシュ・ド・ノエル・オ・マロン

    ラム酒がほんのりきいていて、少し大人の味です。しっとりスポンジは口あたりやわらか。クリスマスに最適。

    主材料:全卵 卵黄 薄力粉 コーンスターチ ココア バター 牛乳 水 ラム酒

    • -
    • -
    • 2005/12
    • スイーツ
  • 春雨の卵汁

    春雨の卵汁

    春雨を入れる事で食べ応えのある汁物に。残った野菜をプラスしてもGOOD。

    主材料:春雨 ニンジン ネギ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 野菜のマリネとエビのベーグルサンドイッチ

    主材料:玉ネギ クリームチーズ ニンジン ベーグル エビ オレンジ グリーンアスパラ プリーツレタス

    • 15分
    • 760 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • キャベツのミルクスープ

    キャベツのミルクスープ

    キャベツの甘みがホッとさせてくれる、クリーミーなスープです。

    主材料:水 牛乳 バター キャベツ 豆乳 小麦粉

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • セロリのツナサラダ

    セロリのツナサラダ

    主材料:セロリ リンゴ ツナ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • -
    • 285 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • ゴマみそカツサンド

    ゴマみそカツサンド

    主材料:食パン バター スライスチーズ キャベツ すり白ゴマ トンカツ

    • 15分
    • 878 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • ザクザク食感がクセになる!オートミールクッキー

    レーズン、クルミ、チョコチップをたっぷり入れて焼き上げたざくざく触感のクッキー!オートミールは食物…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 チョコチップ オートミール クルミ レーズン 重曹

    • -
    • -
    • 2003/09
    • スイーツ
  • 大人の新茶ゼリー

    大人の新茶ゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ゆで小豆 お湯 お茶 アイスクリーム 白玉粉 アメリカンチェリー

    • 2時間
    • 166 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • パンプキンつけ麺

    パンプキンつけ麺

    自然な甘さがおいしいスープに麺をからめて召し上がれ!

    主材料:水 片栗粉 白ネギ 牛乳 ドライパセリ 玉ネギ バター ベーコン 生クリーム カボチャ スパゲティー

    • 20分
    • 541 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • トマトと豚肉の卵炒め

    トマトと豚肉の卵炒め

    中華料理の定番メニュー、トマトと卵の炒めものに豚肉を合わせたボリューム満点のおかずです。

    主材料:トマト 豚肉 酒 小麦粉 溶き卵

    • 15分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 焼きカレー

    焼きカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ ドライパセリ ピーマン 鶏もも肉 カボチャ ピザ用チーズ

    • 50分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • 鮭のトロ~りグラタン

    鮭のトロ~りグラタン

    豆乳で仕上げるチーズがトロ~りトロけるグラタン。あつあつで食べてくださいね♪

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ パン粉 白ネギ 豆乳 生鮭

    • 15分
    • 438 Kcal
    • 2014/03
    • 簡単
  • クリームパスタ

    クリームパスタ

    ユズコショウを加えることで味がぐっと引き締まり、一味違った美味しさが楽しめます。

    主材料:スパゲティー バター ベーコン 牛乳 小麦粉 グリーンアスパラ マッシュルーム

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 連載
  • トマトの肉詰め

    トマトの肉詰め

    トマトの酸味としょうゆの味付けでご飯がすすむメインです。

    主材料:トマト 合いびき肉 玉ネギ 水 小麦粉 バター

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • シリアルクッキー

    シリアルクッキー

    手作りならではの大きめがいいですね。サクサクしっとりクッキーです。

    主材料:薄力粉 卵 バター チョコチップ レーズン ラム酒 シリアル

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ポテトカツ

    ポテトカツ

    ジャガイモとチーズを豚肉でサンド!ボリュームも満点&アイデアレシピ。ぜひお試しを!

    主材料:豚肉 ジャガイモ スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ トマト

    • 20分
    • 597 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • 簡単なのに本格的 ミートソーススパゲッティー by保田 美幸さん

    手作りすればやさしい味わいに。炒め玉ネギを使うことで、短時間で濃厚なミートソースを作ることができま…

    主材料:合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ニンニク スパゲティー イタリアンパセリ 水 炒め玉ネギ ドライトマト

    • 15分
    • 705 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ウナギのオムライス

    ウナギのオムライス

    主材料:卵 ご飯 サヤインゲン たくあん ウナギ蒲焼き キュウリ 実山椒

    • 30分
    • 610 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ホクホクビーフコロッケ

    ホクホクビーフコロッケ

    ジャガイモの甘味とホクホクとした食感が存分に味わえる、シンプルなコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛ひき肉 赤ワイン サニーレタス

    • 30分
    • 450 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • イチゴのピンクチーズケーキ

    イチゴのピンクチーズケーキ

    見た目も可愛いピンクのチーズケーキ!  食後のデザートにピッタリ。

    主材料:生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 イチゴ 粉ゼラチン ビスケット

    • 1時間
    • 166 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 和風ステーキ

    和風ステーキ

    ガッツリ食べたい日は迷わずステーキ! すりおろした玉ネギ、実山椒のソースでアッサリと。

    主材料:牛ステーキ肉 小松菜 モヤシ バター 玉ネギ 酒 実山椒の佃煮

    • 25分
    • 912 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • アボカドささ身サラダ

    アボカドささ身サラダ

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ トマト 酒 プレーンヨーグルト サニーレタス 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ブリのバター照り焼き

    ブリのバター照り焼き

    しっかり味でご飯に良く合う!

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ

    • 25分
    • 299 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 里芋のコロッケ丼

    里芋のコロッケ丼

    冷めてしまっても大丈夫!里芋コロッケに卵をプラスして丼にすれば、ボリューム満点の一皿に!

    主材料:玉ネギ 卵 酒 ご飯 だし汁 里芋コロッケ ミツバ

    • 15分
    • 558 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • 和風ネギダレトンカツ

    和風ネギダレトンカツ

    カラっと揚がったトンカツに、旬のネギをたっぷりと使った和風のあんかけが良く合います。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 キュウリ 豚肉 トマト 水 片栗粉 白ネギ

    • 30分
    • 527 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
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