愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

紅茶チョコチップクッキー

紅茶の風味がおいしいクッキーに、チョコチップを入れて。

献立
調理時間
カロリー
549 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

紅茶

(ティーバック)4g

卵

1個

メモお買い物メモ
カテゴリ：
クッキー  /  チョコレート
ジャンル：
洋菓子 / クッキー、ビスケット
種別：
デザート
公開日：
2007/11/12
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 紅茶チョコチップクッキーの下準備1

    薄力粉と紅茶、ベーキングパウダーは合わせて網を通しておく。

  • オーブンを170℃に予熱する。

    ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

作り方

  1. 紅茶チョコチップクッキーの作り方3
    1

    室温にもどしたバターを泡立て器でクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。

  2. 紅茶チョコチップクッキーの作り方4
    2

    (1)に溶き卵を2～3回に分けて加えながら混ぜる。

  3. 紅茶チョコチップクッキーの作り方5
    3

    チョコチップを加えて泡立て器から木ベラに変えてザッと混ぜ、さらに振るった粉類を加え、サックリ切るように混ぜ合わせる。

    今回はブラックチョコチップとホワイチョコチップを半量ずつ混ぜています。

  4. 4

    オーブンシートをしいた天板に(3)の生地をティースプーンで山盛り1杯すくい、間をあけながら並べる。170℃に予熱しておいたオーブンで約18～20分焼く。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

【2021最新版】バレンタインレシピ全100選！作りたいレシピが必ず見つかる♪
【2021最新版】バレンタインレシピ全100選！作りたいレシピが必ず見つかる♪

恒例のバレンタインチョコ作り。友チョコから、愛情たっぷり本命チョコまでたくさんのレシピを集めました。今年のバレンタインレシピはこれで決まり♪プロの料理家によるチョコレートケーキやクッキー、焼き菓子など、簡単レシピから本格レシピまで色々な作り方が盛り沢山！

「紅茶チョコチップクッキー」の関連レシピ

「紅茶」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 紅茶チョコチップクッキー

      息子と一緒に作りました♫小さめにするはずが気づくとこんな大きなクッキーに…w
      焼いてる時からココナッツの香りがしてきてたまりません(≧∀≦)

    • 紅茶チョコチップクッキー

      紅茶は、アールグレーで作りました。一口食べるとアールグレーの香りがふわっと広がり、チョコチップが時々顔を出します。チョコと紅茶の相性がよく、おいしかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ