- E・レシピ >
- 特集 >
- ピリ辛で食欲アップ！キムチの活用レシピ >
- キムチ入りペタンコ焼きのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
下準備
-
白菜キムチが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。豚バラ肉は幅3cmに切る。青ネギは小口切りにする。＜タレ＞の材料を合わせる。
作り方
-
1＜生地＞のジャガイモは皮をむいてすりおろし、その他の材料と混ぜ合わせる。さらに白菜キムチ、青ネギを加えて混ぜ合わせる。
-
2フライパンにゴマ油を中火で熱し、(1)の1/3量を流し入れて薄く丸く広げ、豚バラ肉をのせる。焼き色がついたら裏返し、コテ等で押さえ付け、両面焼き色をつける。3枚作る。
-
3食べやすい大きさに切って器に盛り、＜タレ＞を添える。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1739
レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki
「キムチ入りペタンコ焼き」の関連レシピ
キムチ入り粕汁
キムチ入り卵焼き
キムチ入りお好み焼き
焼き餅入りキムチスープ
ヒジキ・キムチ・炒り卵の三色丼
「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
-
具だくさんオムレツ
-
蒸しジャガイモのクミン風味ひき肉あん
-
フィッシュアンドチップス
-
ジャガイモもちのカプレーゼ風
-
ホクホクフライドポテト
-
イカジャガ
-
クラムチャウダー
-
ジャガイモとソーセージのカレー炒め
-
まん丸コーンコロッケ
-
ピクルス入りポテトサラダ
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
やわらかみたらし団子 がおいしい！
ゲストさん 15:06
-
エビの生春巻き がおいしい！
ゲストさん 14:50
-
チキンの甘辛しょうゆ煮 がおいしい！
15さん 14:30
-
白菜とツナのサッと煮 がおいしい！
ゲストさん 14:15
-
厚揚げのそぼろ煮 がおいしい！
ゲストさん 13:51
-
カボチャのゴマまぶし がおいしい！
ゲストさん 13:41
-
鮭の竜田揚げ がおいしい！
ゲストさん 13:37
-
肉団子のトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 13:14
-
薄切り豚肉の竜田揚げ がおいしい！
ゲストさん 12:54
-
たっぷり中華丼 がおいしい！
ゲストさん 12:53
-
ほくほく栗ご飯 がおいしい！
ゲストさん 12:46
-
レンコンまんじゅう がおいしい！
ゲストさん 12:44
-
鶏そぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 12:29
-
みそミートパスタ がおいしい！
ゲストさん 12:29
-
山芋のだししょうゆ和え がおいしい！
ゲストさん 12:20
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
