穀類を使ったレシピ

ラム酒漬けレーズンとアーモンドをたっぷりと混ぜ込んだリッチなシュトーレン。初めてでも安心のシンプル…

主材料：準強力粉 牛乳 ドライイースト 無塩バター 卵黄 アーモンドプードル 自家製ラムレーズン アーモンド

• 3時間
• -
• 2022/11
• スイーツ

ワインにも合う一品。バゲットを添えてどうぞ。

主材料：イカ 玉ネギ スナップエンドウ ニンニク 白ワイン 水煮トマト パセリ バゲット

• 30分
• 414 Kcal
• 2018/05
• 献立

カキの旨味たっぷり！　ボリュームある卵焼き。お好みでチリソースをかけても美味。

主材料：卵 酒 ネギ 玉ネギ 片栗粉 プチトマト サニーレタス 生カキ

• 15分
• 351 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：小麦粉 水 レモン サラダ菜 白身魚 大葉 春巻きの皮

• 10分
• 183 Kcal
• 2012/09
• お弁当

練り白ゴマと白みそを入れて和風のリゾットに！

主材料：玉ネギ バター 水 粉チーズ ご飯 牛乳 サツマイモ カリフラワー すり白ゴマ

• 25分
• 534 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ マイタケ 麩

• 20分
• 83 Kcal
• 2003/01
• 献立

ほのかに感じるユズの香りがなんとも上品。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 シシトウ ユズ皮 ユズ汁 ゆで卵 玉ネギ キュウリ

• 20分
• 443 Kcal
• 2008/11
• 献立

脂がのったサンマに梅の風味がよく合います。

主材料：サンマ 梅干し 酒 梅干し 酒

• 20分 ＋
• 485 Kcal
• 2014/10
• 献立

見た目も涼しげで、暑い夏にピッタリのデザート。

主材料：白玉粉 スイカ みかん 氷 レモン ミントの葉 炭酸水 レモン汁 桂花陳酒

• 20分
• 150 Kcal
• 2009/07
• 献立

リンゴの食感とナッツの食感が病み付きになるサラダです。

主材料：リンゴ ミックスナッツ カッテージチーズ バゲット イタリアンパセリ

• 10分
• 342 Kcal
• 2010/03
• 献立

塩鮭をつかって簡単マリネ。揚げてから漬けるので、しっかりとコクがあるのに、レモンの輪切りと玉ネギで…

主材料：玉ネギ レモン 小麦粉 酒 塩鮭

• -
• -
• 2002/12
• 特集

主材料：シメジ ソーセージ 白ワイン トマトピューレ ブロッコリー ペンネ

• 15分
• 373 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり 実山椒の佃煮

• 1時間
• 561 Kcal
• 2005/05
• 献立

濃厚なアボカドとシラス干しの旨味との相性抜群！大葉の香りも引き立ちます。

主材料：ご飯 刻みのり 大葉 アボカド すり白ゴマ シラス干し

• 10分
• 424 Kcal
• 2013/06
• 簡単

ホタテが主役のカレーはカレールウにスパイスをプラスして本格的に。仕上げに生クリームとバターを入れコ…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ホタテ

• 40分
• 778 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：鮭 玉ネギ 白ネギ ピーマン ウズラの卵 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜

• 30分
• -
• 2004/11
• 献立

暑いこの季節にはビール！一緒に並ぶのはピッタリのおかずがいい。２品目はエビのさつま揚げ。ピーナッツ…

主材料：ブラックタイガー 卵 小麦粉

• 35分
• 178 Kcal
• 2009/06
• 連載

ゴボウの香りがふんわり広がるポタージュ。

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター ドライパセリ 生クリーム ゴボウ

• 25分
• 273 Kcal
• 2015/02
• 献立

ナッツをHUGしたジンジャーマンがキュートです。型抜きする時に穴をあけて、ツリーに吊るすのもオスス…

主材料：薄力粉 無塩バター 溶き卵 チョコペン ショウガ 強力粉 カシューナッツ

• 30分 ＋
• -
• 2014/12
• スイーツ

飽きない味付けでおすすめ！塩焼きそばの作り方を紹介します。作り方簡単だけど、目先が変わって大人も子…

主材料：中華麺 酒 ニンジン 卵 玉ネギ ニラ ニンニク モヤシ 干し桜エビ さつま揚げ

• 15分
• 530 Kcal
• 2014/08
• 特集

揚げずに作れるチキン南蛮！タルタルも簡単に作れて本格的な味わいに

主材料：鶏もも肉 小麦粉 ゆで卵 水 しば漬け ベビーリーフ

• 40分
• 780 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：イワシ ショウガ 酒 小麦粉 大根 ニンジン ゴボウ 細ネギ だし汁

• 20分
• 114 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：ジャガイモ お好み焼き粉 ウズラの卵 水 ネギ 豚バラ肉 大葉 プチトマト

• 15分
• 468 Kcal
• 2011/10
• お弁当

ハチミツの自然な甘さが鶏肉とよくからんでおいしい。

主材料：鶏手羽先 片栗粉 カボチャ ブロッコリー ショウガ 水 レモン

• 30分
• 342 Kcal
• 2007/03
• 特集

豚肉の甘みと天かすのコクが絶妙なバランス。麺つゆを使って手軽にできるのもポイント。

主材料：ご飯 水 白ネギ 卵 豚バラ肉 紅ショウガ 天かす

• 15分
• -
• 2012/01
• 連載

カラリと揚がった里芋にゆるくトロミをつけたダシが良く合います。菜の花で春らしさを添えて。

主材料：片栗粉 小麦粉 水 里芋 白だし 菜の花 むきエビ

• 30分
• 170 Kcal
• 2018/02
• 献立

水切りしたお豆腐と白身魚の和風カナッペ

主材料：絹ごし豆腐 ニンニク かつお節 バター 白身魚 サラダアスパラ フランスパン ハーブ ウニ

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• 2001/07
• 特集

カラッと揚げたサバのフライをのり巻きの具に！　クセになる美味しさです。

主材料：サバ ご飯 白ゴマ 小麦粉 溶き卵 パン粉 大葉

• 35分
• 643 Kcal
• 2017/06
• 献立

混ぜて和えるだけ。アボカドのパスタソースは、クリーミーだけどあっさりしています。

主材料：スパゲティー ニンニク レモン汁 イタリアンパセリ アボカド 牛乳 タラコ

• 10分
• -
• 2018/06
• 特集

ふわふわの卵と、トロトロの冬瓜。体にやさしいスープです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 冬瓜 卵黄

• 20分
• 124 Kcal
• 2009/08
• 献立