穀類を使ったレシピ

トマトがトロトロに崩れてソースがわりに。

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 トマト

• 30分
• 351 Kcal
• 2008/07
• 献立

スペアリブは酢を入れて煮ると驚きの柔らかさに。ウスターソースと赤みそでコク深い味わいになります。

主材料：豚骨付きバラ肉 ショウガ 白ネギ 小麦粉 ゆで汁 ゆで卵

• 1時間
• 701 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

豆腐と卵を加えることで、辛味と酸味がまろやかに。

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ニラ 溶き卵

• 15分
• 124 Kcal
• 2018/06
• 献立

ストックの乾物と根菜を活用。炊飯器が使えないときはお鍋でご飯を炊きましょう。

主材料：酒 お米 ニンジン 油揚げ 水 ゴボウ 芽ヒジキ 昆布茶

• 45分
• -
• 2016/09
• その他

戻したキクラゲとキヌサヤをふわふわの卵と炒め合わせた一品です。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

主材料：キクラゲ 卵 キヌサヤ 酒 片栗粉

• 20分
• 215 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ピーマン 生クリーム 水煮トマト マイタケ

• 30分
• -
• 2001/09
• 献立

お店のようなスイーツが、簡単に作れちゃいます♪マロンペーストは冷凍保存しておくと便利。

主材料：冷凍パイシート 溶き卵 ミントの葉 ラム酒 アーモンドプードル マロンぺースト 天津甘栗

• 15分 ＋
• 403 Kcal
• 2014/11
• 簡単

魚の旨味とトマトソースの旨味がよくパスタにからまっておいしいですよ。最後にベビーリーフを盛って見た…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン 水煮トマト ベビーリーフ 白身魚

• 30分
• -
• 2007/07
• 簡単

主材料：豚肉 バター 白ワイン コーンスターチ 卵 サヤインゲン トマト

• 15分
• 343 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 79 Kcal
• 2004/08
• 献立

ホウレン草がたっぷり入った、野菜とお肉のバランスが良い炒め物です。お弁当にもオススメ。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ 卵 牛肉 ホウレン草

• 15分
• 229 Kcal
• 2011/11
• 献立

麺に下味をつけることで深い味に。シーフードミックスや火の通りやすい野菜で手早く作ることができますよ。

主材料：中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ ニラ ニンニク シーフードミックス シイタケ

• 20分
• 373 Kcal
• 2016/05
• 献立

カレー風味がなんだか懐かしい味です。

主材料：イカ 卵 小麦粉 片栗粉 レモン プチトマト

• 25分
• 370 Kcal
• 2007/04
• 献立

みんな大好き、炊き込みご飯。おうちで手軽に作りたいですね。ゴボウの香りが広がる、中華風に仕上げた炊…

主材料：酒 ショウガ 白ゴマ 豚バラ肉 お米 ゴボウ

• 1時間
• 546 Kcal
• 2017/08
• 献立

桜白玉団子は小さめに作るのがポイント！ピンク色のリキュールと牛乳からできる層がなんともきれい。

主材料：桜の花の塩漬け 白玉粉 水 桜パウダー ナタデココ 牛乳 リキュール

• -
• -
• 2008/03
• 特集

カレー粉をまぶしたサンマをバターでソテーした、食欲をそそる一品。

主材料：バター 小麦粉 レモン サンマ ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 369 Kcal
• 2012/10
• 献立

うまみを増した秋のアジをフライに。ライムとショウガの香りで仕上げたマヨネーズでさっぱりといただきま…

主材料：アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ライム プチトマト ケイパー 卵黄 ライム

• 30分
• -
• 2018/11
• その他

人気の定番料理、トマトの卵炒めが変身。和風の煮物に仕上げ、寒い日に美味しい温かいトマトの一品です。

主材料：だし汁 溶き卵 水 片栗粉 ショウガ トマト

• 20分
• 114 Kcal
• 2017/02
• 簡単

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ ワカメ 油揚げ 麩

• 15分
• 102 Kcal
• 2002/09
• 献立

のりは食べる直前にたっぷり入れましょう。

主材料：素麺 だし汁 酒 シイタケ 焼きのり

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/06
• 献立

美容効果の高いゴマと相性抜群のチーズおやき。中の具材はお好みのものを入れて甘いおやきやおかずおやき…

主材料：小麦粉 強力粉 熱湯 きんぴらゴボウ 白ゴマ スライスチーズ

• 1時間30分
• -
• 2013/10
• 特集

焼きのりに照り焼きの味がしっかりとからまってご飯が進む一品に！

主材料：鶏ささ身 ニンジン サヤインゲン 焼きのり 酒 小麦粉 水

• 20分
• 371 Kcal
• 2018/11
• 献立

クリスマスにおすすめのかわいいツリー型。外はサクッと中はリンゴがしっとり。おいしい紅茶と合わせて。

主材料：薄力粉 無塩バター レモン汁 ラム酒 全卵 リンゴ クルミ

• -
• -
• 2007/12
• スイーツ

一人478kcalの献立。牛赤身をしっかりたたいて薄くのばし、揚げずに少ない油で焼いてサッパリ！と…

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 水 キャベツ 牛肉 ニンジン サヤインゲン 白ゴマ ご飯

• 30分
• 478 Kcal
• 2017/01
• 連載

主材料：ご飯 片栗粉 ショウガ ニンニク 温泉卵 ニラ 赤パプリカ 紹興酒 豚レバー

• 20分
• 603 Kcal
• 2009/06
• 連載

レンコンのシャキシャキ感がおいしいはさみ揚げ

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

• 25分
• 139 Kcal
• 2007/02
• その他

主材料：マイタケ 豚肉 おろしショウガ 小麦粉 レタス プチトマト 細ネギ 酒

• 20分
• 230 Kcal
• 2006/09
• 献立

梅干し、ヒジキなど…和の香りたっぷりなパスタ。イカをおろして作る本格派。

主材料：スパゲティー ブロッコリー イカ 白ゴマ 梅干し 芽ヒジキ

• 20分
• 426 Kcal
• 2013/08
• 献立

赤色が目にも鮮やか。また食べたくなるおいしさ。

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 白ワイン バジル 水煮トマト ニンジン ゆでタコ足 セロリ

• 30分
• 578 Kcal
• 2015/02
• 献立