愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • ワカサギのフワフワ揚げ

    ワカサギのフワフワ揚げ

    主材料:ワカサギ 酒 大葉 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 豚肉のロール巻き

    豚肉のロール巻き

    主材料:豚肉 グリーンアスパラ ニンジン 小麦粉 酒

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • チョコレートムースケーキ

    チョコレートムースケーキ

    チョコレート味のスポンジに、チョコレートムース、チョコレートグラサージュと、豪華で華やかなケーキで…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 牛乳 水 卵黄 ラム酒 ココアパウダー 粉ゼラチン チョコレート

    • 50分 +
    • -
    • 2017/12
    • スイーツ
  • 鶏天丼

    鶏天丼

    ベーキングパウダーを加えることでサクッとおいしい鶏天に!

    主材料:ご飯 小麦粉 片栗粉 ミツバ 鶏むね肉 溶き卵

    • 30分
    • 893 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • サラダ生春巻きの明太ソース

    サラダ生春巻きの明太ソース

    薬味をたっぷりと巻いた生春巻きを、レモンの効いた明太ソースでいただきます。

    主材料:ライスペーパー 大葉 キュウリ レモン汁 大根 ミョウガ 辛子明太子

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 豚のネギ巻き

    豚のネギ巻き

    主材料:豚肉 青ネギ 片栗粉 水 酒

    • 10分
    • 239 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 鶏肉の甘辛焼き

    鶏肉の甘辛焼き

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ゴマ キャベツ

    • 5分
    • 402 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 野菜たっぷりカレーそぼろ弁当♪

    野菜たっぷり!ごはんがすすむ♪前日に作り置き冷蔵保存すると、翌朝は「温め→冷ます→のせる」だけ。ス…

    主材料:豚ひき肉 ニンジン 玉ネギ セロリ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2021/05
    • その他
  • ショウガ焼きのサラダ仕立て

    ショウガ焼きのサラダ仕立て

    たっぷりの野菜の上に豚のショウガ焼きをのせて、サラダ仕立てにしました。

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 ショウガ 水菜 玉ネギ 大葉 プチトマト 水

    • 20分
    • 570 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • レモンメレンゲパイ

    レモンメレンゲパイ

    トロリと流れ出るレモンカードの酸味とメレンゲの甘味がマッチしたパイ。パイ生地は市販のものを使えば簡…

    主材料:冷凍パイシート バター レモン汁 強力粉 卵白 レモンカード レモンエッセンス

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • 生ハムフルーツパスタ

    生ハムフルーツパスタ

    フランス料理の前菜にある、生ハムとメロンの組み合わせをパスタにも応用。メロンの優しい甘味と生ハムの…

    主材料:牛乳 生ハム スパゲティー マスカルポーネチーズ アンデスメロン

    • -
    • -
    • 2001/07
    • 特集
  • イチゴと春キャベツのクリームサンド

    デザートにも、ご飯にもなるクリームサンド。クセになる組み合わせです。春キャベツの代わりに芽キャベツ…

    主材料:バター イチゴ イングリッシュマフィン マスカルポーネチーズ 春キャベツ

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • キャベツの旨塩レモンサラダ

    キャベツの旨塩レモンサラダ

    主材料:キャベツ レモン汁 すり白ゴマ 大葉 ワカメ 塩麹

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 長芋のスフレカップケーキ

    長芋のスフレカップケーキ

    長芋を使ったふんわりスイーツ!お持たせにもピッタリです。

    主材料:薄力粉 牛乳 卵黄 卵白 スライスアーモンド 長芋

    • 1時間
    • -
    • 2013/10
    • 連載
  • カレーピラフ

    カレーピラフ

    みんな大好きなピラフにカレー粉を混ぜただけです。スパイスはカレー粉以外にもいろいろお好みで加えてみ…

    主材料:玉ネギ ニンジン ご飯 ピーマン ハム 卵黄

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ささ身の餅サンドカツ

    ささ身の餅サンドカツ

    薄く広げた鶏ささ身の上に、お餅をのせてサンドしました。食べごたえがあります!

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ プチトマト 鶏ささ身 お餅

    • 20分
    • 401 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • アサリのシンプルパスタ

    アサリのシンプルパスタ

    アサリのボンゴレ・ビアンコ(イタリア語で「白いアサリ」という意味)です。いろいろ好きな具材をプラス…

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン アサリ むきエビ ルッコラ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 濃厚卵かけご飯

    濃厚卵かけご飯

    魚卵、鶏卵のW卵かけご飯です。お酒の後の〆におすすめです。

    主材料:ご飯 ウニ 卵黄 大葉

    • 10分
    • 359 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 麩 ナメコ ミツバ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • エスニック唐揚げ

    エスニック唐揚げ

    ココナッツミルクとナンプラーで一気にエスニックな味に。

    主材料:プチトマト 小麦粉 ニンニク レタス レモン汁 鶏手羽元 米粉

    • 20分
    • 318 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 鶏レバーの花椒煮丼

    鶏レバーの花椒煮丼

    花椒の爽やかな辛味が甘辛く味付けした鶏レバーによく合います。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ニンニク ネギ ホウレン草 鶏レバー

    • 25分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 焼き肉ライス

    焼き肉ライス

    焼き肉の下には赤ワインで炊き上げたご飯が!タレとからめると美味しいです。

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 玉ネギ お米

    • 1時間
    • 1149 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ライスサラダ

    ライスサラダ

    ご飯を野菜と一緒にドレッシングでいただきます。さっぱりいただけて、ボリュームも満点。冷たく冷やすの…

    主材料:ご飯 トマト ピーマン ブロッコリー トウモロコシ ハム サニーレタス レモン

    • 30分
    • -
    • 2005/07
    • 簡単
  • ホウレン草とチキンのオムライス

    主材料:ご飯 バター 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ 溶き卵 水煮コーン ホウレン草

    • 10分
    • 711 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • カボチャの豚肉巻きおろしがけ

    カボチャの豚肉巻きおろしがけ

    お好みでソースをかけてもおいしいですが、今回は大根おろしでサッパリと。

    主材料:カボチャ 豚肉 小麦粉 酒 大根おろし 細ネギ

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 豆苗のオイスター炒め

    豆苗のオイスター炒め

    豆苗は強火でサッと炒めるのがポイント。とっても簡単な一品。

    主材料:豆苗 卵 酒 片栗粉

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 白ネギとワカメのみそ汁

    白ネギとワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ 麩 白ネギ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 野菜たっぷり焼き餃子

    野菜たっぷり焼き餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

    • 40分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ブロッコリーサンド

    ブロッコリーサンド

    主材料:玉ネギ ベーコン ベーグル ブロッコリー カッテージチーズ

    • 15分
    • 404 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • カツオの手こね寿司

    カツオの手こね寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ カツオ

    • 50分
    • 590 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
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