愛あるセレクトをしたいママのみかた

ブロッコリーサンド

材料  （ 1 人分 ）

ベーコン

1～2枚

サラダ油

小さじ1

<合わせチーズ>

  

マヨネーズ

大さじ1/2
  

玉ネギ

(みじん切り)大さじ1

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2011/01/16
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとベーコンはそれぞれ粗く刻む。サラダ油を熱したフライパンでベーコンを炒め、脂が出てきたらブロッコリーを加えて炒め合わせ、器に取り出して粗熱を取る。

  2. 2

    ボウルで＜合わせチーズ＞の材料を混ぜる。ベーグルは横半分に切ってトースターで軽く焼く。

  3. ブロッコリーサンドの作り方3
    3

    (1)のブロッコリーとベーコンを(2)の＜合わせチーズ＞のボウルに入れて混ぜ合わせ、ベーグルでサンドする。

このレシピのポイント・コツ

・サンドイッチはずれないように固定して包みましょう。
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recipe/miyuki yasuda｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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