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豆製品を使ったレシピ

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  • シメジのお吸い物

    シメジのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 湯葉 シメジ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 寄せ豆腐のオクラソース

    寄せ豆腐のオクラソース

    食欲がない時にもオススメなオクラ。ご飯の上にかけてもおいしい。

    主材料:豆腐 ショウガ ネギ かつお節 オクラ 卵黄

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ココナッツ揚げ団子

    ココナッツ揚げ団子

    揚げたココナッツの食感が楽しい!

    主材料:白玉粉 水 こしあん ココナッツファイン

    • 20分
    • 246 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • エノキと玉ネギの合わせみそ汁

    エノキと玉ネギの合わせみそ汁

    エノキの風味と玉ネギの甘みが感じられるみそ汁。

    主材料:エノキ 玉ネギ 木綿豆腐 ネギ だし汁

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 納豆とエノキのみそ汁

    納豆とエノキのみそ汁

    納豆と同じ大豆製品のみそとの相性は抜群!

    主材料:だし汁 豆腐 エノキ 大葉 納豆

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキの飽きのこないみそ汁です。豆腐は木綿でもOK!

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 納豆ナメコ汁

    納豆ナメコ汁

    納豆に豆腐にみそ……大豆製品のオンパレードです!

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 ナメコ 納豆

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ふるふる黒ゴマミルクもち

    ふるふる黒ゴマミルクもち

    あっという間に作れる、ふるふる食感がたまらない和スイーツ。

    主材料:練り黒ゴマ 牛乳 片栗粉 きな粉

    • 10分 +
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • 春キャベツの煮物

    春キャベツの煮物

    甘味たっぷりのやわらかい春キャベツをサッと煮て仕上げます。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 春キャベツ

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • おぜんざい

    おぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • きな粉プリン

    きな粉プリン

    和風スイーツ。ゼラチンでかためるプリンは失敗なし。

    主材料:牛乳 粉ゼラチン きな粉 冷水

    • 10分 +
    • 151 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • 水きり豆腐のだし浸し

    水きり豆腐のだし浸し

    豆腐を水きりすることで麺つゆがしみこみます。サッパリとした副菜です。

    主材料:木綿豆腐 玉ネギ ワカメ すり白ゴマ トマト

    • 15分 +
    • 202 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ハンペンの大葉納豆和え

    ハンペンの大葉納豆和え

    バターで焼いたふわふわのハンペンを大葉と納豆で和えました。

    主材料:ハンペン 納豆 明太子 大葉 バター

    • 10分
    • 216 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 玉ネギと厚揚げの煮物

    玉ネギと厚揚げの煮物

    仕上げにユズ皮を散らすことで風味UP!

    主材料:水 厚揚げ 玉ネギ ユズ皮

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • シイタケと油揚げのみそ汁

    シイタケと油揚げのみそ汁

    旨味が豊富なシイタケはみそ汁の具にぴったり!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ シイタケ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 水煮タケノコのみそ汁

    水煮タケノコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • アオサのみそ汁

    アオサのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 麩 乾燥あおさ

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 豆乳ココアプリン

    豆乳ココアプリン

    とっても舌触りがなめらかなプリン。豆乳入りでカロリーも控えめです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 豆乳 コーヒー 練乳 ココア

    • 30分
    • 92 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 油揚げと小梅の混ぜご飯

    油揚げと小梅の混ぜご飯

    刻んだ油揚げに、しょうゆを混ぜて。簡単に出来る混ぜご飯。

    主材料:ご飯 ネギ 油揚げ 小梅

    • 10分
    • 310 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    体にやさしいシンプルなみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ブラウンエノキのみそ汁

    ブラウンエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 乾燥あおさ ブラウンエノキ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 豆腐とワカメの定番みそ汁

    豆腐とワカメの定番みそ汁

    ワカメ、豆腐、油揚げが入った定番のみそ汁。和食のシメに。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ケータイお味噌汁

    ケータイお味噌汁

    ピクニック等に持って行ける、即席のおみそ汁です。

    主材料:刻みネギ 油揚げ ワカメ 酒

    • 5分
    • 90 Kcal
    • 2001/10
    • 特集
  • リンゴゼリー

    リンゴゼリー

    ぷるぷるのゼリーも市販のジュースを使えばとってもお手軽。生クリームとゆで小豆を添えれば見た目もワン…

    主材料:水 粉ゼラチン 生クリーム ゆで小豆 リンゴジュース

    • 1時間
    • 265 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 油揚げと豆腐のみそ汁

    油揚げと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ナメタケ冷奴

    ナメタケ冷奴

    天かすのサクサクとした食感がアクセント。

    主材料:豆腐 ミツバ 瓶入りナメタケ 天かす

    • 5分
    • 72 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ミョウガのすまし汁

    ミョウガのすまし汁

    干し湯葉は扱いやすい乾物のひとつです。

    主材料:だし汁 酒 ミツバ ミョウガ 湯葉

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 納豆ナメコ汁

    納豆ナメコ汁

    栄養価の高い食材の組み合わせで体も喜ぶお味噌汁に。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ナメコ 納豆

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 納豆とナメコのみそ汁

    納豆とナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ナメコ 納豆

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
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