昆布だしを使ったレシピ
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鮭といろいろキノコのメープル南蛮
いろいろなキノコの旨みとメープルシロップの優しい甘さが広がります。シャキシャキの玉ネギが程よいアク…
主材料：生鮭 小麦粉 シメジ シイタケ エノキ 玉ネギ 昆布だし
- 20分 ＋
- 498 Kcal
- 2018/09
- かんたん
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酒粕みそ鍋
野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。
主材料：鮭 ジャガイモ 玉ネギ キャベツ 春菊 シイタケ 焼き豆腐 コンニャク 昆布だし 酒粕
- 20分
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- 2015/12
- 特集
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ちらし寿司炊き込みご飯
手間がかかるちらし寿司を炊飯器でお手軽に。加熱をすることで酢の香りが飛びやすいので少し多めに入れる…
主材料：お米 ニンジン シイタケ ゴボウ 油揚げ 酒 昆布だし
- 1時間
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- 2013/10
- 特集
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じょうよう豆腐
たんぱく質やビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいる長芋。夏のパワーアップには欠かせません！
主材料：エビ オクラ 長芋 粉ゼラチン 水 昆布だし 粉寒天 牛乳 だし汁
- 40分
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- 2010/08
- 特集
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エビと豆腐のうま煮 がおいしい！
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