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太鼓判 10+ おいしい！

厚揚げの酢みそ添え

トースターで焼くだけ！　甘酢を常備しておけば食べたい時にすぐできる一品です！

材料  （ 2 人分 ）

ギンナン

(水煮)6～8個

<酢みそ>

  

白みそ

大さじ2

青のり

適量

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2017/10/16
更新日：
2017/10/07

下準備

  • 厚揚げの酢みそ添えの下準備1

    厚揚げは食べやすい大きさの幅1.5cmに切る。＜酢みそ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 厚揚げの酢みそ添えの作り方2
    1

    厚揚げ、ギンナンはトースターで焼き色がつくまで焼く。

  2. 厚揚げの酢みそ添えの作り方3
    2

    器に(1)を盛り合わせ、＜酢みそ＞を添える。厚揚げには青のりを振る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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