休日の朝ごはんとして作りました♪
いろんな種類があって何を入れようか迷いますね( ^ω^ )朝から楽しい気分になれました！
イイネ！
2
下準備
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キュウリは斜め薄切りにする。サニーレタスは水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。バターロールの真ん中に切れ目を入れる。
作り方
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1
熱湯でウインナーソーセージをゆでる。
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2
卵をボウルに入れて割りほぐし、牛乳、砂糖、塩を加え、よく混ぜる。
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3
フライパンを熱し、オリーブ油を入れる。(2)を入れたらよくかき混ぜ、半熟になったら火を止める。
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4
野菜、ウインナーソーセージ、(3)、スライスチーズをそれぞれ皿に盛り、ケチャップを添えて、バターロールにそれぞれ好きなものをはさんでいただく。
このレシピのポイント・コツ
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・ウインナーソーセージの代わりに、冷凍のハンバーグやフライなどを添えてもいいでしょう。また、パンはバターロール以外にドッグパンやピタパンなどもおすすめです。
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recipe/emi ikeda｜photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji
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