愛あるセレクトをしたいママのみかた

おまかせバターロールサンド

具材を用意したらあとは好きなものをはさんで召し上がれ。ラクして楽しみながら食べられるお手軽ランチ。

材料  ( 2 人分

2個
  

牛乳

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

少々

オリーブ油

大さじ1/2

ジャンル:
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別:
主食
公開日:
2014/08/04
更新日:
2015/04/09

下準備

  • キュウリは斜め薄切りにする。サニーレタスは水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。バターロールの真ん中に切れ目を入れる。

作り方

  1. 1

    熱湯でウインナーソーセージをゆでる。

  2. 2

    卵をボウルに入れて割りほぐし、牛乳、砂糖、塩を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱し、オリーブ油を入れる。(2)を入れたらよくかき混ぜ、半熟になったら火を止める。

  4. 4

    野菜、ウインナーソーセージ、(3)、スライスチーズをそれぞれ皿に盛り、ケチャップを添えて、バターロールにそれぞれ好きなものをはさんでいただく。

このレシピのポイント・コツ

・ウインナーソーセージの代わりに、冷凍のハンバーグやフライなどを添えてもいいでしょう。また、パンはバターロール以外にドッグパンやピタパンなどもおすすめです。
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池田 絵美
レシピ制作 池田 絵美

( ブログ

調理師、食生活アドバイザー、ライター
自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。

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