美味しかったです！こどもの好きな野菜ばかりなので大好評でした。火も使わなくてらくちん調理だし、助かりました。
イイネ！
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- アボカドとツナの丼のレシピ・作り方
材料
（
2
人分
）
アボカド
1個トマト
1個<調味料>
レモン汁
大さじ1オリーブ油
小さじ2しょうゆ
少々塩
少々レタス
2～3枚ツナ
(缶)80gマヨネーズ
大さじ1/2ご飯
茶碗2杯分細ネギ
1本
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
アボカドは種を取り、皮をむいて小さめのひとくち大に切る。トマトもアボカドと同じくらいの大きさに切る。
-
レタスは冷水にさらし、水気をきって太めのせん切りにする。ツナは汁気をきっておく。
作り方
-
1アボカドとトマトをボウルに入れ、＜調味料＞の材料を加えて、混ぜ合わせる。
-
2ツナは別のボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
-
3丼にご飯をよそい、レタス、(2)、(1)の順に1/2量ずつのせる。最後に刻んだ細ネギを散らす。同様にもうひとつ仕上げる。
このレシピのポイント・コツ
|
・レモン汁がない場合は、酢でもOKです。トッピングも細ネギにこだわらず、大葉、海苔、スプラウトなどでもいいでしょう。
|
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