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太鼓判 10+ おいしい！

ドーナツフレンチトースト

残ったドーナツで簡単リメイク。また違ったおいしさが味わえます。アイスやフルーツを添えたらカフェ風メニューに。

材料  （ 2 人分 ）

ドーナツ

(オールドファッション:市販品)2個

卵

1個

牛乳

100ml

粉糖

適量

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2014/05/23
更新日：
2014/06/02

作り方

  1. ドーナツフレンチトーストの作り方1
    1

    ドーナツは厚みを半分に切る。

  2. ドーナツフレンチトーストの作り方2
    2

    バットに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  3. ドーナツフレンチトーストの作り方3
    3

    ドーナツに(2)を浸し、フライ返しで裏返しながらまんべんなく染み込ませる。

  4. ドーナツフレンチトーストの作り方4
    4

    フライパンにバターを入れて溶かし、バターが溶けて細かな泡になったら(3)を入れ、両面キツネ色に焼く。器に盛り、粉糖を振る。

このレシピのポイント・コツ

・卵液に浸し過ぎると崩れやすくなるので、上下を返しながら染み込ませてください。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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