枝豆を焼く？とっても斬新でした〜♪
とにかく、ビールが進みます！
イイネ！
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- 焼き枝豆のナムルのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
下準備
-
枝豆は自然解凍しておく。
-
ニンニクは芯を除き、包丁の腹でつぶして1cm程度の大きさに切る。
作り方
-
1フライパンにゴマ油とニンニクを入れて、弱火にかける。香りが立ったら中火にして、枝豆を並べる。
-
2片面に焼き色がついたら火を止めて、塩と粗びき黒コショウをしっかりめに振る。全体にからめて、器に盛る。
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