太鼓判 10+ おいしい！

モヤシのキムチ和え

シャキシャキのモヤシをキムチで和えました。

献立
調理時間
カロリー
57 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  （ 2 人分 ）

モヤシ

1/3袋

ニラ

1/4束

ゴマ油

小さじ1/3

しょうゆ

小さじ1/3

メモお買い物メモ
カテゴリ：
キムチ
ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2015/10/05
更新日：
2019/06/27

下準備

  • モヤシのキムチ和えの下準備1

    できたらモヤシは根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。

  • ニラは長さ4cmに切る。

  • 白菜キムチは大きければザク切りにする。

作り方

  1. モヤシのキムチ和えの作り方4
    1

    熱湯にモヤシとニラを入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。

  2. モヤシのキムチ和えの作り方5
    2

    ボウルに(1)、白菜キムチ、ゴマ油、しょうゆを加えて和える。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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