絶品 100+ おいしい!
大根の煮物 飽きないおいしさ 大量消費にも by鎌倉 裕子さん
大根を鶏肉と卵を合わせて煮た親子煮。鶏肉の旨みがしみた、ほんのり大根が甘くておいしい。
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このレシピのポイント・コツ
・時間に余裕があるなら一度冷まし、再度火を入れると大根にしっかりと味が染み込みます。
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photographs/rina fujiwara|cooking/sanae kurita
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