鎌倉 裕子
（かまくら ひろこ）
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百貨店勤務を経たのち、子供の頃からの料理好きが高じて2003年に独学でフードコーディネーターの資格を取得する。2004年にはエキサイトブログにて料理ブログ「Happy Days」を始め、息子に作る男子ごはんや保存食を紹介し人気を博す。旅先で出会った味の再現料理や酒の肴なども得意とし、「日々の普通のご飯をおいしく作れる人でありたい」をモットーに活動を続けている。
鎌倉 裕子の新着レシピ
レンコンのガーリックバター焼き
牛こま肉と厚揚げのすき焼き風煮
塩サバと香味野菜の混ぜご飯
カボチャのガーリックバター焼き
パプリカの甘酢漬け
すりおろしニンジンのドレッシング(レタスサラダ)
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厚揚げと蒸しナスの梅おろし和えの献立 がおいしい！
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水菜と豆腐の和風スープ がおいしい！
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サツマイモの甘辛煮 がおいしい！
みつぞーさん 19:12
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塩昆布バタースパゲティー がおいしい！
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ジャガイモのスパイシー煮 がおいしい！
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牛しぐれ丼 がおいしい！
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豆腐チュロス がおいしい！
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豆苗のオイスター炒め がおいしい！
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