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ザクザクチョコクランチ

オートミールやナッツを使っているので、ヘルシーなおやつになりますよ。

かんたん
調理時間
＋冷やす時間
カロリー
435 Kcal
レシピ制作: 
増田 知子
材料  （ 2 人分 ）

板チョコレート

(ビター)50g

クランベリー

(ドライ)30g

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チョコレート
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2016/04/06
更新日：
2016/04/01

作り方

  1. ザクザクチョコクランチの作り方1
    1

    スライスアーモンドはトースターで香ばしく焼く。

  2. ザクザクチョコクランチの作り方2
    2

    板チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルにココナッツオイルと一緒に入れ電子レンジで1分～1分30秒加熱し溶かす。

  3. ザクザクチョコクランチの作り方3
    3

    全体をゴムベラで混ぜ合わせ、なめらかになったら、オートミール、スライスアーモンド、クランベリーを加え混ぜ合わせる。

  4. ザクザクチョコクランチの作り方4
    4

    クッキングシートを敷いた器の上に厚さ1cmに広げ、冷蔵庫で30分以上冷やしかため、食べやすい大きさに割る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・スライスアーモンドは焦げやすいので低い温度で焼いてください。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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