愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

手羽中の唐揚げ

材料  （ 4 人分 ）

鶏手羽中

8～10本

<下味>

  

塩

小さじ1/2
  

酒

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ2
  

ハチミツ

大さじ1
  

コショウ

少々

片栗粉

大さじ3～4

揚げ油

適量

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2006/05/01
更新日：
2013/07/23

下準備

  • 手羽中の唐揚げの下準備1

    手羽中は身の厚い部分に切り込みを入れ、＜下味＞をからめて10分おく。

  • トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。

作り方

  1. 手羽中の唐揚げの作り方3
    1

    手羽先に、薄く片栗粉をからめる。

  2. 手羽中の唐揚げの作り方4
    2

    170℃に予熱した揚げ油に入れ、カリッと色よく揚げ、油切りをする。器に盛ってトマトを添える。

Xで教える

「手羽中の唐揚げ」の関連レシピ

「鶏手羽中」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 手羽中の唐揚げ

      手羽元より食べやすいですね。お弁当にもサイズがちょうどいいし、身も取りやすいので食べやすかったです。

    • 手羽中の唐揚げ

      手羽中がこんなに唐揚げに向いているとは知りませんでした！切る手間もないし、思ったより火の通りが早いしジューシーで美味しかったです(^-^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ