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献立
- 調理時間
- カロリー
- 116 Kcal
下準備
-
葛きりはザルに上げ、流水で洗って水気をきる。
-
レンコンは皮をむき、細切りにする。
作り方
-
1鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を少し弱め、葛きり、レンコン、ホタテ(汁ごと)を加えて2～3分煮る。
-
2再び煮たったらクコの実を加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
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