生クリームが無かったので、バター多め&チーズでコクを出しました。仕上げに黒胡椒をふってピリッと。優しい味でパンにピッタリでした。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 239 Kcal
下準備
-
レタスはひとくち大にちぎる。
-
ジャガイモは皮をむき、1cm角に切って水に放ち、水気をきる。
-
ベーコンは幅1cmに切る。
作り方
-
1鍋にバターを入れて中火にかけ、ベーコンを炒めて脂がでてきたら、ジャガイモを加えて炒め合わせる。
-
2ジャガイモが透き通ってきたらレタスを加えて炒め合わせ、牛乳を加える。
-
3煮たったら弱火にして2～3分煮て火を止め、生クリームを加えてひと混ぜし、塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
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