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照り焼き味の焼きおにぎり

甘めの焼き鳥用タレは、ご飯によく合います。

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分
  

白ゴマ

大さじ1

塩

少々

焼き鳥用タレ

(市販品)大さじ2～3

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2010/12/06
更新日：
2013/12/13

下準備

  • 焼きのりは4等分に切る。

作り方

  1. 照り焼き味の焼きおにぎりの作り方2
    1

    ご飯に白ゴマを加えて混ぜ、手を水でぬらして塩を薄くつけ、お好みの形にご飯をにぎる(4個作る)。

  2. 照り焼き味の焼きおにぎりの作り方3
    2

    フライパンにサラダ油を薄くひいて弱火にかけ、(1)のおにぎりを並べる。薄く焼き色がついたら、おにぎりの表面に焼き鳥用タレをぬり、返しながら少し焦げ目がつくまで焼く。焼きのりで巻き、器に盛る。

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