1. E・レシピ >
  2. 簡単 >
  3. 一品料理 >
  4. 砂糖じょうゆの磯辺焼きのレシピ・作り方

砂糖じょうゆの磯辺焼き

お酒も加えて旨みをup！甘辛タレが後を引きます。

かんたん
調理時間
カロリー
154 Kcal
レシピ制作: 
崎野 晴子
材料  （ 2 人分 ）

お餅

(角)2個

<砂糖じょうゆダレ>

  

しょうゆ

大さじ1
  

きび砂糖

大さじ1.5
  

酒

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
その他

作り方

  1. 砂糖じょうゆの磯辺焼きの作り方1
    1

    焼きのりはお餅の長さの1/4の幅で、ぐるっと一周できる長さに切っておく。

  2. 砂糖じょうゆの磯辺焼きの作り方2
    2

    ＜砂糖じょうゆダレ＞の材料を小鍋に入れ、弱火にかけてひと煮たちしたら、火から下ろして粗熱を取る。

  3. 砂糖じょうゆの磯辺焼きの作り方3
    3

    トースターの受け皿にオーブンシートを敷いてお餅を並べ、焼き色がつくまで焼く。 お餅を＜砂糖じょうゆダレ＞にくぐらせ、焼きのりを巻く。

    オーブンの場合は220℃で5分を目安に焼いてください。

このレシピのポイント・コツ

・レシピのオーブンの温度はガスオーブンの場合です。
・電気オーブンの場合は230℃で5分を目安に焼いてください。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数176

崎野 晴子
レシピ制作 崎野 晴子

( HP ）

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

崎野 晴子制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「砂糖じょうゆの磯辺焼き」の関連レシピ

「お餅」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ