オートミールクッキー

作り方

1. 1

   無塩バターは耐熱容器に入れ、電子レンジに30～40秒かけて溶かす。オーブンは190℃、20分に予熱セットする。

2. 
   2

   ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器ですり混ぜるようにしっかり混ぜ合わせ、1の溶かしバターを加えて更に混ぜ合わせる。

3. 
   3

   2のボウルにオートミール、薄力粉、シナモンパウダーを加えて大きめのスプーンでサックリと混ぜ合わせる。

4. 
   4

   天板にオーブンシートを敷き、3をスプーンで1/8量ずつすくって間隔を開けながら並べ、190℃に予熱したオーブンで18～20分焼く。