ザクザクの歯ごたえがたまらない美味しさ！胡桃を入れて香ばしく、チアシードで更に栄養価アップで焼いてみました。ちょっと甘かったので次は砂糖減らしてみたいです♪
イイネ！
1
人気 30+ おいしい！
オートミールクッキー
今回はサックサクのオートミールクッキーです。ボウル一つで混ぜたらスプーンで落として焼くだけのかんたんSweets♪シナモンもきいて、紅茶やコーヒーにぴったり合いそう。
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋菓子 / クッキー、ビスケット
- 種別：
- デザート
作り方
-
1
無塩バターは耐熱容器に入れ、電子レンジに30～40秒かけて溶かす。オーブンは190℃、20分に予熱セットする。
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2ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器ですり混ぜるようにしっかり混ぜ合わせ、1の溶かしバターを加えて更に混ぜ合わせる。
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32のボウルにオートミール、薄力粉、シナモンパウダーを加えて大きめのスプーンでサックリと混ぜ合わせる。
-
4天板にオーブンシートを敷き、3をスプーンで1/8量ずつすくって間隔を開けながら並べ、190℃に予熱したオーブンで18～20分焼く。
このレシピのポイント・コツ
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・クッキーは網などにのせて完全に冷まして食べるとカリッとして美味しいですよ。
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みんなのおいしい！コメント
recipes/miyuki yasuda｜cooking/kazuyo nakajima｜photographs/toyo kin
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