nosh

豆腐と大根のみそ汁

おみそ汁では定番の組み合わせ。やっぱりホッとするおいしさです。

献立
調理時間
カロリー
78 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 2 人分 ）

豆腐

1/2丁

みそ

大さじ1.5～2

ネギ

(刻み)適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁  /  豆腐料理
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2016/02/29
更新日：
2016/02/25

下準備

  • 豆腐と大根のみそ汁の下準備1

    豆腐はさいの目に、大根は薄くイチョウ切りにする。

作り方

  1. 豆腐と大根のみそ汁の作り方2
    1

    鍋に大根とだし汁を入れて中火にかけ、柔らかくなったら豆腐を加える。

  2. 豆腐と大根のみそ汁の作り方3
    2

    火を止めてみそを溶き入れる。お椀によそい、万能ネギをのせる。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数199

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

「豆腐と大根のみそ汁」の関連レシピ

「豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 豆腐と大根のみそ汁

      朝からお出汁のきいたお味噌汁で体が温まりました。大根とお豆腐は、定番のお味噌汁の具ですね。とても美味しかったです。

    • 豆腐と大根のみそ汁

      お出汁がよく効いていることと大根を使ったからか少し豚汁っぽくてすごく美味しかったです❤！旦那がねこまんまにして何度もおかわりして、お米3合食べました😳💕笑

    • 豆腐と大根のみそ汁

      定番ですが、出しをしっかりとるとやっぱり美味しい❗と思いました。出しをとるのが面倒な時は、ほんの少しのかつお節を入れるだけで、香りが豊かになります。

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ