ハーブを使ったレシピ
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ミントと紅茶の香りが素敵なちょっとおしゃれな食パン。食事にも、ティータイムにもいいですね。
主材料:強力粉 水 スキムミルク バター 牛乳 ドライイースト 生クリーム 紅茶 クルミ ミントの葉
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- 2005/07
- ブレッド
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さっぱり味の和風パスタ。アジがちょっと残ってしまった時にぜひお試しを。
主材料:スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ アジ
- 30分
- 553 Kcal
- 2007/04
- 献立
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作り方は簡単。丁寧に作る本格派のビーフシチュー。ことこと煮込むことでお肉がほろほろに。手順通りに作…
主材料:赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 牛肉 トマト
- 2時間
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- 2003/12
- 献立
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ハロウィンといえばジャックオランタン♪市販のルウを使うので簡単です。
主材料:お米 玉ネギ マッシュルーム ベーコン 牛乳 バター ローリエ カボチャ 牛乳 水
- 30分 +
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- 2018/10
- 特集
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トライフルは『ありあわせのもの』という意味。好きなフルーツとリキュールを使って、カスタードと生クリ…
主材料:カステラ シェリー酒 卵黄 薄力粉 コーンスターチ 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム
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- 2001/12
- 特集
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焼いた白身魚をマリネ液に漬けて。冷蔵庫で冷たく冷やして召し上がれ。
主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト セロリ イタリアンパセリ 小麦粉 ホワイトシメジ 白身魚
- 20分
- 324 Kcal
- 2009/09
- 献立
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炒り大豆をトマトジュースにつけて一晩置いておけば、後は簡単。冷ご飯を使って手軽にできるリゾットです。
主材料:玉ネギ 水 粉チーズ ご飯 バジル ベーコン ニンニク 水菜 トマトジュース 赤パプリカ 黄パプリカ
- 30分 +
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- 2017/01
- 特集
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トマトの酸味と甘味が鶏肉と煮込むことによってなんともマイルドになる、定番の煮込み料理。ブランデーと…
主材料:鶏肉 小麦粉 バター シメジ エノキ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク ローリエ
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- 2002/05
- 特集
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覚えておきたい魚メニュー。イワシは手開きにします。
主材料:イワシ 大葉 梅干し 焼きのり レモン 小麦粉 コーンスターチ 溶き卵 冷水
- 30分
- 370 Kcal
- 2016/08
- 献立
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お野菜は何でもOK! 細かく切って煮込むだけ。
主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク ローリエ 水煮トマト 粉チーズ パセリ ショートパスタ 大根
- 30分
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- 2017/12
- 特集
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宮崎の郷土料理、冷や汁。本場の味を簡単に再現しましょう。ピーナッツの粉末を入れるのがポイント。熱々…
主材料:豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦
- 1時間
- 551 Kcal
- 2014/08
- 献立
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まるで、アクアパッツァのようなソテーです。
主材料:鶏もも肉 小麦粉 ニンニク 白ワイン ケイパー プチトマト ブラックオリーブ モッツァレラチーズ
- 20分
- 455 Kcal
- 2009/07
- 献立
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おからは不溶性食物繊維が水分を吸収し、腸の蠕動運動を促進してくれます。
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ ネギ おから エビ パクチー(香菜)
- 15分
- 404 Kcal
- 2011/08
- 連載
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1人366kcalの献立。厚揚げを使うことによってボリューム満点、低糖質・低カロリーでも満足できる…
主材料:厚揚げ ナス 水菜 梅干し 大根 大葉 ミョウガ ゴーヤ 白だし
- 20分
- 366 Kcal
- 2016/08
- 連載
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低カロリーなキノコをたくさん使ってヘルシーなパスタ!
主材料:ニンジン 酒 バター 白ワイン だし汁 シメジ シイタケ 大葉 ショートパスタ エリンギ
- 30分
- 311 Kcal
- 2013/06
- 特集
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キノコの風味と香りをギュッととじこめた濃厚スープ。バケットやお好みのパンを添えてつけながら食べても…
主材料:玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム マッシュルーム イタリアンパセリ ポルチーニ茸 ぬるま湯 ホワイトシメジ ナメコ
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- 2006/10
- 特集
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エンドウ豆とソラ豆、サヤインゲンが入ったパスタです。
主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン バジル プチトマト アンチョビ 白ネギ サヤインゲン ソラ豆 エンドウ豆
- 20分
- 587 Kcal
- 2009/03
- 献立
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カステラをイチゴをたっぷり使ってカンタンに作るトライフル。今回のクリームはクリームチーズを加えたカ…
主材料:イチゴ イチゴ 卵黄 牛乳 片栗粉 バター クリームチーズ イチゴジャム キルシュ カステラ
- 20分
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- 2004/01
- 簡単
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ちらし寿司でお祝いしたいけどお酒も飲みたい。そんな大人のひな祭りにはご飯量が少なくワインに合うお寿…
主材料:ご飯 キュウリ ツナ レモン汁 ニンニク 赤パプリカ ブラックオリーブ バジル 粉チーズ プリーツレタス
- 20分
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- 2019/02
- 特集
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キスとチーズを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。中はトロトロ!
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 スライスチーズ レモン 赤パプリカ キス
- 25分
- 351 Kcal
- 2010/04
- 献立
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