愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • アクアパッツァ

    アクアパッツァ

    ちょっと豪華にキンメダイを使って。パスタをからめてもGOOD!

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 水 ケイパー 金目鯛

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 魚介の白ワイン蒸し

    魚介の白ワイン蒸し

    低糖質レシピ。糖質:6.1g。魚介の旨味たっぷり! 見た目も食べ応えも満足できる一皿です。

    主材料:魚 アサリ イカ ニンニク 白ワイン ケイパー ブロッコリー プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    手作りのトマトソースで和える、本格パスタ。ワインとも相性抜群です。

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル 粉チーズ

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 鶏肉のコラーゲントマト煮込み

    鶏肉のコラーゲントマト煮込み

    鶏肉はコラーゲンがたっぷり!美肌美人になりたい人は積極的に食べましょう!

    主材料:鶏手羽先 春キャベツ ニンジン 玉ネギ ニンニク プチトマト 白ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 30分
    • 327 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • トマトの玉ネギ詰め

    トマトの玉ネギ詰め

    主材料:トマト 玉ネギ ドライパセリ レモン汁 カッテージチーズ レーズン イタリアンパセリ

    • 30分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • エスニックサバみそ

    エスニックサバみそ

    豆板醤とゴマ油を加える事で、サバの臭み消しにも!香菜をプラスするだけで、グッとエスニック風に!

    主材料:サバ 白ネギ 水 酒 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • 手羽元のスープ煮

    手羽元のスープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ジャガイモ キャベツ ローリエ ソーセージ セロリ 鶏手羽元

    • 1時間10分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • まるごとトマトのサラダ

    まるごとトマトのサラダ

    トマトをまるごとサラダに! 見た目のインパクトも大!

    主材料:トマト 玉ネギ ドライパセリ レモン汁 カッテージチーズ レーズン イタリアンパセリ

    • 30分 +
    • 167 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 小さい玉ネギのスープ

    小さい玉ネギのスープ

    ころころ可愛いペコロスでトマトと魚介のスープを作りました素材の旨味をたっぷり味わえる

    主材料:水 ドライパセリ 白ワイン ニンニク ローリエ アサリ 水煮トマト タラ ペコロス

    • -
    • 138 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • チキンのバジル炒め

    チキンのバジル炒め

    主材料:鶏もも肉 酒 バジル 水 プチトマト

    • 10分
    • 318 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 金目鯛のブイヤベース

    金目鯛のブイヤベース

    魚の旨味が凝縮したフランスの煮込み料理。身体が温まります。

    主材料:玉ネギ プチトマト 水 ジャガイモ ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ 金目鯛

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ゴボウのエスニックスープ

    ゴボウのエスニックスープ

    ナンプラーの香りがたまらない、エスニックスープ。香菜はお好みの量でOK。

    主材料:水 酒 ベーコン パクチー(香菜) ゴボウ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • バジルオムレツ

    バジルオムレツ

    バジルの香りが広がります。

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム 合いびき肉 トマト バジル プロセスチーズ

    • 20分
    • 550 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • レンコンのアラビアータ

    レンコンのアラビアータ

    赤唐辛子が後ひくおいしさ。

    主材料:水煮トマト 玉ネギ ローリエ レンコン 白ワイン レモン汁

    • 20分
    • 98 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 基本のクリームコロッケ

    基本のクリームコロッケ

    シンプルな味付けの定番クリームコロッケ。ポイントを抑えれば失敗なし!! カニ缶やコーンを入れるとバ…

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 キャベツ バター 生クリーム プチトマト 牛乳 イタリアンパセリ トマトソース 卵黄

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • 手羽先のオイスター煮

    手羽先のオイスター煮

    主材料:鶏手羽先 酒 ナス 水煮タケノコ 白ネギ パクチー(香菜) 酒

    • 45分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 本格アラビアータ 簡単に美味しくシンプルに!彩も食欲そそる

    アラビアータのピリッと辛口で元気に!作り方は簡単。シンプルだからこそ、差がつく一品。トマトやニンニ…

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネリガーテ イタリアンパセリ パルメザンチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 梨のサラダ

    梨のサラダ

    主材料:梨 サニーレタス カッテージチーズ レーズン ケイパー

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 米粉のニョッキ

    米粉のニョッキ

    もちもち食感で食べごたえもバッチリ。今回はトマトソースと和えましたが、もちろん他のソースでもOK。

    主材料:粉チーズ 玉ネギ ジャガイモ ニンニク イタリアンパセリ 卵 水煮トマト ローリエ 米粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ペーストで簡単本格!鶏肉のタイ風グリーンカレー

    グリーンカレーペーストやココナッツミルクを用意して、タイ料理に挑戦!濃厚なタイ風カレーをおうちで再…

    主材料:ご飯 ナス 鶏もも肉 バジル 水煮タケノコ パプリカ タイカレーペースト

    • 20分
    • 647 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ナスのみそ炒め

    ナスのみそ炒め

    ミョウガと大葉でいつものみそ炒めに深みがでます。

    主材料:ナス 酒 豚肉 だし汁 玉ネギ 大葉 ミョウガ

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ラム肉のトマト煮

    ラム肉のトマト煮

    下味にワインを入れて、食べやすいラム肉に仕上げました。

    主材料:ラム肉 赤ワイン 新玉ネギ シメジ ズッキーニ ブロッコリー ニンニク 水煮トマト 赤ワイン

    • 40分
    • 337 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • マグロとおろしのサッパリバーグ

    高タンパク&低カロリーのヘルシーな赤身マグロを使用したハンバーグ。

    主材料:マグロ 玉ネギ 長芋 溶き卵 パン粉 大根おろし ネギ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • ゆで豚とニンニクみそのレタス巻き(仕込時間あり)

    よくゆでて脂を落とした豚肉にニンニクみそをつけて、レタスをたっぷりいただきます。

    主材料:豚バラ肉 ニンニク 酒 すり白ゴマ レタス 白菜キムチ 大葉

    • 1時間10分 +
    • 697 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 甘酒とトマトのスープ

    甘酒とトマトのスープ

    甘みと旨みがたっぷりのスープ。とろっとしたやさしい口当たりが特徴です。

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト イタリアンパセリ 小麦粉 フランスパン 甘酒 合いびき肉 小カブ

    • 30分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • サバのカラフルマリネ

    サバのカラフルマリネ

    色鮮やかなマリネドレッシングはさわやかな風味で、洋風にソテーしたサバの美味しさを引き立てます。

    主材料:玉ネギ キュウリ 黄パプリカ 小麦粉 トマト バジル バター サバ

    • 20分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • 鶏ジャガのトマト煮 by 杉本亜希子さん

    鶏肉と野菜がたっぷり入ったトマト煮は、赤ワインが入って本格的。焦げないように注意して。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ 水煮トマト 赤ワイン ローリエ イタリアンパセリ

    • 45分
    • 590 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • カブの白ワイン煮

    カブの白ワイン煮

    甘口のお手頃な値段の白ワインでも味は本格派!

    主材料:カブ ニンジン レンコン ジャガイモ 鶏もも肉 ニンニク 白ワイン ローリエ

    • 1時間
    • 386 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • サーモンのチーズソテー

    サーモンのチーズソテー

    今回はモッツァレラチーズを使用しましたが、お好みのチーズでももちろんOKです!

    主材料:サーモン モッツァレラチーズ アンチョビ ブラックオリーブ イタリアンパセリ プチトマト

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • 春キャベツの蒸し煮

    春キャベツの蒸し煮

    主材料:春キャベツ 玉ネギ ニンジン ベーコン 白ワイン バター ローリエ 水

    • 40分
    • 160 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
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