野菜を使ったレシピ

ナスと油の相性って本当に最高。もう間違いなし。ここにバルサミコを加えると・・。簡単なのに、美味しい…

主材料：ナス

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• 2008/11
• その他

主材料：ポテトサラダ プチトマト

• 5分
• 90 Kcal
• 2012/01
• お弁当

シンプルな味付けで箸休めにピッタリ。冷蔵庫で３～４日保存できます。サラダに散らしても綺麗です。

主材料：赤カブ

• 15分 ＋
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• 2018/03
• 特集

大葉の香りが存分に楽しめる一品です。

主材料：長芋 大葉

• 15分
• 38 Kcal
• 2012/05
• 献立

材料が少なくて簡単な一品。歯ごたえの良い根菜でお試し下さい。

主材料：キュウリ 大根

• 10分
• 39 Kcal
• 2014/04
• 献立

トロトロのナスと、サクサクとした食感のレンコンをショウガで和えました。

主材料：ナス レンコン ショウガ

• 10分
• 161 Kcal
• 2010/12
• 献立

ちょっと和風のさっぱりとしいたズッキーニのマリネです。よく味をなじませてから召し上げれ！

主材料：ズッキーニ

• 15分
• 119 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：キュウリ

• 20分
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• 2002/10
• 献立

主材料：プチトマト 餃子

• 5分
• 88 Kcal
• 2012/09
• お弁当

こってりしたものの付け合わせは、定番のサラダで。

主材料：レタス トマト ニンニク

• 10分
• 42 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：カブ

• 10分
• 20 Kcal
• 2012/04
• お弁当

レンジで加熱して和えるだけの簡単スピードメニュー。キャベツの水気はしっかりきって下さいね。

主材料：キャベツ 玉ネギ

• 10分
• 49 Kcal
• 2009/08
• 簡単

主材料：キュウリ 小カブ

• 15分
• 22 Kcal
• 2008/12
• 特集

トマトの赤色とクレソンの緑色がきれいなサラダです。

主材料：トマト クレソン 玉ネギ

• 10分
• 58 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：カボチャ

• 3分
• 61 Kcal
• 2011/07
• お弁当

ヘルシーで作り方簡単、材料を入れてまぜるだけ！食欲増進成分を含み、香り高い山椒のドレッシングで野菜…

主材料：レタス スプラウト

• 10分
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• 2016/06
• 特集

ジャガイモとレンコンの2種類のフライ。ハーブの香りがきいています。

主材料：ジャガイモ レンコン

• 20分
• 207 Kcal
• 2015/11
• 献立

冷たく冷やしてもおいしい。

主材料：長芋 ショウガ ネギ

• 10分
• 92 Kcal
• 2009/03
• 献立

カブは、短時間で柔らかく煮えて甘みもあるので、初めてにオススメの食材ですよ。アレンジの卵は固くゆで…

主材料：カブ お湯

• 5分
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• 2013/02
• 離乳食

主材料：キャベツ 水煮コーン

• 5分
• 85 Kcal
• 2010/11
• お弁当

主材料：ブロッコリー 水煮コーン

• 10分
• 161 Kcal
• 2015/07
• お弁当

夏のスタミナ野菜と言えばビタミンCたっぷりのゴーヤ。サッとゆでてから炒めることで、苦味が少なくなり…

主材料：ゴーヤ 白ネギ

• 10分
• 56 Kcal
• 2016/07
• 献立

ミョウガの豊かな香りが広がります。

主材料：キュウリ ミョウガ

• 10分
• 31 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：フライドポテト

• 8分
• 206 Kcal
• 2010/12
• お弁当

箸休めにピッタリな副菜です。

主材料：キャベツ ニンジン

• 15分
• 32 Kcal
• 2018/08
• 献立

そのままでも美味しい、ニンニクチップス。にんにくが余った時の保存方法としてもおすすめです。ガーリッ…

主材料：ニンニク

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• 2009/06
• 連載

主材料：キュウリ

• 10分
• 35 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：カボチャ

• 10分
• 73 Kcal
• 2012/12
• お弁当

カボチャにフライドオニオンを混ぜた、超お手軽サラダ。食べる直前に和えるのがオススメ。

主材料：カボチャ フライドオニオン

• 10分
• 129 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：大根

• 5分
• 46 Kcal
• 2011/03
• お弁当