愛あるセレクトをしたいママのみかた

海藻を使ったレシピ

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  • イワシの梅風味煮

    イワシの梅風味煮

    主材料:イワシ シメジ 大葉 ショウガ 梅干し 酒 水

    • 40分
    • 294 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ワカメ巻きカツ

    ワカメ巻きカツ

    大葉とワカメを豚肉で巻いて、油で揚げました。ワカメに下味をつけるのがポイントです。

    主材料:ワカメ 豚肉 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜 プチトマト

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • づけ丼

    づけ丼

    手作りだからこそ、お好みのつけ加減を楽しんで♪

    主材料:ご飯 酒 マグロ 貝われ菜 もみのり 菊花

    • 20分
    • 385 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • ちくわパン

    ちくわパン

    ちくわを一本丸ごと入れた、どこか懐かしい味のするおかずパン。七味唐辛子がピリッと効いてアクセントに。

    主材料:強力粉 スキムミルク 溶き卵 水 無塩バター ちくわ 玉ネギ ツナ

    • 2時間
    • -
    • 2013/11
    • ブレッド
  • エビとミツバの磯辺揚げ

    エビとミツバの磯辺揚げ

    揚げ油は素材の準備を進めながら温め始めましょう。

    主材料:エビ ミツバ 小麦粉 焼きのり 卵 冷水 酒 小麦粉 抹茶

    • 10分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • トンカツのり巻き

    トンカツのり巻き

    サクッと揚げたトンカツを巻いたのり巻きです! 食べごたえもあって男の子に人気です!

    主材料:小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 ご飯 サラダ菜 焼きのり

    • 30分
    • 938 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 簡単アレンジ!トローリチーズ焼きそば

    いつもの焼きそばにチーズを加えると驚くほど美味しくなります!トッピングはタコ焼き風にして子どもも好…

    主材料:中華麺 キャベツ 青のり 紅ショウガ かつお節 イカ だし汁 ゆでタコ足 ネギ ピザ用チーズ

    • 20分
    • 461 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 青森ショウガみそおでん

    青森ショウガみそおでん

    シンプルな煮汁で煮た具材に、ショウガが効いたみそをたっぷりつけていただくスタイルのおでん。体が温ま…

    主材料:酒 板コンニャク ニンジン 水 昆布 さつま揚げ ジャガイモ ウズラの卵 ショウガ 紅ショウガ天 ホタテ

    • 1時間
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    鶏もも肉の旨味と、味のしみこんだ高野豆腐が絶品。シイタケのもどし汁も使って。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン シイタケ 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐 もどし汁

    • 25分
    • 215 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • カボチャのレンジ煮

    カボチャのレンジ煮

    主材料:カボチャ 芽ヒジキ エノキ シメジ 油揚げ だし汁 酒 バター

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 発芽玄米トロロ

    発芽玄米トロロ

    主材料:玄米 お米 昆布 大和芋 だし汁 酒 納豆 刻みネギ 卵黄

    • 1時間
    • 574 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    ふわふわの絹ごし豆腐に薬味をたっぷりのせて召し上がれ! ヘルシーで胃に優しい。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ ショウガ 白菜 ネギ 大根おろし ニンジン

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • イチゴミルクデザート

    イチゴミルクデザート

    主材料:イチゴ 練乳 粉寒天 粉ゼラチン 水 水 牛乳 アマレット シリアル ミントの葉

    • 40分
    • 169 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ヒジキと鮭の炊き込みご飯

    ヒジキと鮭の炊き込みご飯

    鮭を野菜と一緒にお釜に入れて炊きました。身体に良い芽ヒジキがたっぷりです。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 芽ヒジキ 白ゴマ 甘塩鮭

    • 1時間
    • 614 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ヒジキと豆の炊き込みご飯

    ヒジキと豆の炊き込みご飯

    栄養たっぷり炊き込みご飯。エンドウ豆はご飯が炊き上がってから加えます。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ シイタケ 芽ヒジキ エンドウ豆

    • 1時間
    • 391 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • ユズコショウ風味の鶏つくね鍋

    ユズコショウ風味の鶏つくね鍋

    やわらかな鶏つくねと野菜のシンプルなお鍋です。ユズコショウが入ったつくねはひと味違います!

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 白ネギ ニンジン 白ゴマ シメジ 昆布

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • カボチャとヒジキのレンジ煮

    カボチャとヒジキのレンジ煮

    カボチャと芽ヒジキを、電子レンジで煮た一品。バターでコクをプラスして。

    主材料:カボチャ 芽ヒジキ シメジ 油揚げ だし汁 酒 バター

    • 15分
    • 282 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • トッピングで楽しむおかゆ

    トッピングで楽しむおかゆ

    食べすぎや夜遅い夕食が続いてるときには優しいおかゆの朝ごはんがピッタリ。米から炊くおかゆは口当たり…

    主材料:水 酒 お米 ショウガ 梅干し 大根葉 塩昆布 温泉卵 鶏ひき肉

    • 30分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 高野豆腐の含め煮

    高野豆腐の含め煮

    主材料:高野豆腐 干しシイタケ ワカメ ニンジン サヤインゲン 木の芽 だし汁 酒

    • 30分
    • 110 Kcal
    • 2004/02
    • 特集
  • 豆腐の野菜あん

    豆腐の野菜あん

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ 昆布

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 親子丼

    親子丼

    白身と黄身を分けて加えることで、黄身を半熟に仕上げます。だしと鶏肉の旨みが重なり、優しい味わいにな…

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 刻みのり

    • 25分
    • 821 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 大根と手羽中のゴマみそ煮

    大根と手羽中のゴマみそ煮

    ゴマみそのやさしい甘さと手羽中のうま味を含んだ大根のボリュームおかず。

    主材料:大根 鶏手羽中 ニンジン シメジ 青ネギ ショウガ 昆布 すり白ゴマ

    • 40分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • 簡単たっぷり茶碗蒸し

    簡単たっぷり茶碗蒸し

    たっぷり多めの茶碗蒸しはなめらかな食感! ミツバ、ユズ皮の香りが上品です。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ ユズ

    • 30分
    • 118 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 焼きサバのショウガご飯

    焼きサバのショウガご飯

    たっぷり入ったショウガご飯に焼きサバがよく合います。

    主材料:サバ 新ショウガ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 白ゴマ

    • 1時間
    • 509 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 豆腐のアサリあんかけ

    豆腐のアサリあんかけ

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ 昆布 キヌサヤ アサリ

    • 25分
    • 145 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 豚肉とろろ昆布巻き

    豚肉とろろ昆布巻き

    昆布をおだし代わりに使ったところがポイント。

    主材料:キャベツ 豚肉 小麦粉 とろろ昆布 玉ネギ シメジ だし汁 酒 刻みネギ

    • 50分
    • 290 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 鶏の水炊き

    鶏の水炊き

    シンプルな鶏の水炊きはコラーゲンがたっぷり! 最後にご飯を入れても良いですよ。

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 鶏もも肉 昆布 春菊(菊菜) ネギ 大根おろし お餅 木綿豆腐

    • 1時間
    • 674 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 高野豆腐のグラタン

    高野豆腐のグラタン

    高野豆腐が入った、白みそが隠し味の和風グラタンです!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ベーコン ホウレン草 カボチャ 水 青のり 高野豆腐

    • 30分
    • 351 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 親子オムライス丼

    親子オムライス丼

    マヨネーズが隠し味。コクをプラスします。レンジを上手に使って調理時間も短縮!あっさりで食べやすい丼…

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ だし汁 プチトマト 刻みのり ミツバ

    • 20分
    • 843 Kcal
    • 2006/11
    • 簡単
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ

    • 25分
    • 197 Kcal
    • 2002/12
    • 献立

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