だし汁を使ったレシピ

トースターでカリッと焼いた油揚げの上に、ネギみそをのせてさらに焼きました。お酒のおつまみに最適です。

主材料：だし汁 ネギ 白ゴマ 油揚げ

• 10分
• 177 Kcal
• 2011/05
• 献立

鶏だしのきいた温かいそばです。香ばしく焼いたネギがアクセント！年越しそばにぴったりです！

主材料：そば だし汁 白ネギ 鶏もも肉

• 15分
• 588 Kcal
• 2016/12
• 簡単

オクラをシンプルな煮浸しで召し上がれ。

主材料：オクラ だし汁 酒 かつお節

• 10分
• 54 Kcal
• 2019/02
• 献立

最後に散らすユズ皮で上品な一皿に！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊（菊菜） ユズ皮 青菜

• 20分
• 104 Kcal
• 2014/12
• 献立

旨みたっぷりの肉団子と大きめのキャベツでおかずになるスープです。

主材料：だし汁 白ネギ キャベツ 鶏ひき肉

• 20分
• 108 Kcal
• 2017/03
• 献立

ナメコと納豆のぬるぬるでとろみがついたおみそ汁。あつあつのご飯にそのままかけて豪快に召し上がるのも…

主材料：だし汁 油揚げ ナメコ 大葉 納豆

• 15分
• 204 Kcal
• 2007/04
• 簡単

主材料：キュウリ 大葉 ワカメ すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 48 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：豚肉 小麦粉 フキ 酒 だし汁 キャベツ

• 20分
• 290 Kcal
• 2005/04
• 献立

寒い日といえば、おでん。大根の下ゆでは、電子レンジを使うと時短になります。柚子胡椒をつけると、辛子…

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

• 40分
• 415 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ

• 30分
• 117 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ナス 大葉 ゴボウ

• 25分
• 93 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ミツバ タラコ

• 15分
• 105 Kcal
• 2005/05
• 献立

エノキの食感がおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 70 Kcal
• 2015/03
• 献立

ジャガイモを弱火でじっくり煮含めて、最後に強火で煮っ転がしに仕上げます。ジャガイモを切って、煮るだ…

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 40分
• 236 Kcal
• 2002/11
• 特集

せん切りにしたキャベツがたっぷり入ったみそ汁。食物繊維が豊富で身体にも良いですよ。

主材料：だし汁 ネギ キャベツ ミョウガ

• 10分
• 43 Kcal
• 2011/06
• 献立

豆腐に豆乳を掛けていただく冷奴。クリーミーな味わいがやみつきになります。よ～く冷やした豆腐、豆乳を…

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 かつお節 細ネギ 豆乳 焼きのり

• 10分
• 88 Kcal
• 2005/08
• 簡単

練り白ゴマが入ったみそ汁は、コクがあります。天かすでさらに味に深みをプラス。

主材料：だし汁 ワカメ 天かす

• 15分
• 67 Kcal
• 2011/03
• 献立

ゴボウと鶏もも肉の香りが食欲をそそります。

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク

• 1時間
• 547 Kcal
• 2012/09
• 献立

塩ゆでしたカブの葉があまったら、ラップで包んで冷蔵庫に保存しておきましょう。おみそ汁などに使えて便…

主材料：カブの葉 油揚げ 酒 だし汁

• 10分
• 57 Kcal
• 2019/03
• 献立

香ばしい油揚げと白菜の甘みが絶妙です。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 白菜

• 10分
• 83 Kcal
• 2016/11
• 献立

カマボコの白とピンク色がかわいいお吸い物。上品な味付けです。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ カマボコ

• 10分
• 42 Kcal
• 2012/09
• 献立

大豆を一度片栗粉をまぶして揚げる事で、少し甘めのおだしがよくからみます。あと一品足りないときにちょ…

主材料：水煮大豆 片栗粉 干し桜エビ だし汁 酒

• 20分
• -
• 2015/07
• 連載

主材料：納豆 水煮コーン サヤインゲン チリメンジャコ 小麦粉 だし汁

• 20分
• 188 Kcal
• 2001/11
• 献立

ナメコのなめらかな食感が楽しめる炊き込みご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 刻みのり ナメコ

• 1時間
• 296 Kcal
• 2015/10
• 簡単

だし汁に野菜のうまみが加わった、ぜいたくな汁物。最後に七味唐辛子を効かせて。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ 里芋 豚バラ肉

• 20分
• 201 Kcal
• 2012/11
• 献立

玉ネギの甘みが効いた定番みそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ナス

• 15分
• 63 Kcal
• 2013/08
• 献立

冷やしてもおいしいですよ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

• 20分
• 59 Kcal
• 2007/09
• 献立

食材は全て野菜！　とってもヘルシーな一品です。

主材料：モヤシ 玉ネギ ニンジン キヌサヤ だし汁

• 15分
• 47 Kcal
• 2015/03
• 献立

つるんと口当たりのよい卵豆腐は、お吸い物にもピッタリです。

主材料：だし汁 貝われ菜 卵豆腐

• 5分
• 38 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ ジャガイモ モヤシ

• 15分
• 85 Kcal
• 2002/04
• 献立