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ジャガイモとキムチのみそ汁

白菜キムチをたっぷり入れた、辛みの強いみそ汁。辛いのが苦手な方は白菜キムチの量を調節して下さい。

材料  （ 2 人分 ）

みそ

大さじ1～1.5

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2011/10/17
更新日：
2011/10/11

下準備

  • ジャガイモとキムチのみそ汁の下準備1

    ジャガイモは皮をむき、幅5mmの半月切り、またはイチョウ切りにする。

  • 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。

作り方

  1. ジャガイモとキムチのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁、ジャガイモを入れて強火にかけ、煮たったら火を少し弱め、ジャガイモが透き通るまで煮る。

  2. ジャガイモとキムチのみそ汁の作り方4
    2

    白菜キムチを加え、再び煮たったらみそを溶き入れ、器に注ぐ。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • ジャガイモとキムチのみそ汁

    寒くなってきた冬にピッタリのみそ汁です。食べた後は体がポカポカ。私は辛いの好きなのであとからキムチを追加して食べました。

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