愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮果物を使ったレシピ

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  • サワラのホイル焼き

    サワラのホイル焼き

    主材料:サワラ シメジ バター レモン キヌサヤ かつお節

    • 25分
    • 222 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ミルクプリン

    ミルクプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 粉寒天 アマレット ブルーベリー イチゴジャム

    • 40分
    • 100 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 白身魚のサクサクフリット

    白身魚のサクサクフリット

    衣にビールを入れる事でサクサクの食感に!

    主材料:白身魚 グリーンアスパラ レモン プチトマト 卵白 卵黄

    • 30分
    • 617 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • イチゴのタルト

    イチゴのタルト

    サクッと焼けたタルト生地に、滑らかなクリームとフレッシュなイチゴがたっぷり。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 卵 牛乳 ラム酒 イチゴ ローマジパン

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • サンドイッチロール

    サンドイッチロール

    主材料:食パン スライスチーズ ハム ゆで卵 キュウリ アボカド ツナ

    • 15分
    • 823 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • ココナッツミルクと米粉のプリン・季節のフルーツのマチェドニアソース

    ココナッツミルクのコクと米粉でつけるトロミで、カスタードのような食感に!!

    主材料:水 ミントの葉 豆乳 フルーツ 米粉 寒天 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2011/06
    • 特集
  • レモンクリームパスタ

    レモンクリームパスタ

    レモンの酸味効果で見た目よりもさっぱりとした味のパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム シメジ レモン汁 レモン

    • 20分
    • 1026 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 豚肉とパイナップルの炒め物

    豚肉とパイナップルの炒め物

    豚ヒレ肉とパイナップルを炒めた、フルーティーでジューシーな炒め物です。

    主材料:小麦粉 バター 白ワイン パイナップル ブロッコリー 赤パプリカ 豚ヒレ肉

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 厚揚げのカブおろし煮

    厚揚げのカブおろし煮

    おいしいおだしと、カブの優しい甘みをたっぷり含んだ厚揚げは、どこかほっとする味。

    主材料:厚揚げ カブ 豚肉 酒 だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 384 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • パイナップルのキャラメルお豆腐チーズケーキ

    生地の半分がお豆腐! ですがお豆腐感はゼロ。あっさりと食べられます。パイナップルを入れてさらに爽や…

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター レモン汁 クリームチーズ 水 パイナップル 絹ごし豆腐 お湯 グラハムクラッカー

    • 15分 +
    • -
    • 2016/09
    • スイーツ
  • 簡単スパイシー!カフェ風タコライス

    カレー粉で気軽に作るスパイシーなひき肉と野菜のワンプレートごはんです。色とりどりで見た目にもおいし…

    主材料:ご飯 レタス ピザ用チーズ 合いびき肉 トマト ニンニク アボカド 酒

    • 20分
    • 624 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 白菜と豚肉のみそ鍋

    白菜と豚肉のみそ鍋

    お酒とおみそにショウガ入りのスープで体の芯からほかほかあったまるお鍋。ニンニクも入って風邪気味なと…

    主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ ニンニク 春菊(菊菜) 豚バラ肉 スダチ

    • 30分
    • 500 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • やわらか!ポークソテー 簡単絶品に by金丸 利恵さん

    基本をおさえれば簡単に作れますよ。ボリュームある豚肉に、リンゴと甘みとショウガの爽やかさが効いたソ…

    主材料:小麦粉 バター ニンジン 赤ワイン リンゴ ズッキーニ ショウガ 豚肩ロース肉 パセリ

    • 25分
    • 523 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • カキフライ・オーロラソース

    カキフライ・オーロラソース

    オーロラソースでいただくカキフライは絶品!

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 水 パン粉 玉ネギ レモン汁 キャベツ

    • 25分
    • 391 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • アボカドペースト&ガーリックトースト

    アボカドの皮を器に。ガーリックトーストにペーストをつけて召し上がれ!

    主材料:ニンニク バター レモン汁 アボカド 生クリーム バタール 木綿豆腐 牛乳 お湯 イタリアンパセリ

    • 30分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 白身魚のパピヨット

    白身魚のパピヨット

    包み焼きという意味のパピヨット。パーティーにもOK。

    主材料:白身魚 シメジ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン バター 白ワイン

    • 25分
    • 248 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • チキンの風味焼き

    チキンの風味焼き

    主材料:鶏もも肉 青ネギ シイタケ ニンジン すり白ゴマ 粉チーズ レモン

    • 15分
    • 304 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • カブの柔らか煮

    カブの柔らか煮

    カブと油揚げをくったり柔らかく煮て……ユズ皮で香り高く。

    主材料:カブ 油揚げ ユズ皮 片栗粉 水 だし汁 酒

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 混ぜごはん

    混ぜごはん

    炊きたてごはんにバター醤油で味付けした具をサッと混ぜ合わせるだけ!超簡単な鮭ごはん。

    主材料:ご飯 バター シメジ マイタケ レモン汁 小麦粉 サーモン ブロッコリー

    • 15分
    • 591 Kcal
    • 2003/09
    • 特集
  • クロナッツ~キャラメルバナナ添え~

    熱々のクロワッサンドーナツと、冷たいアイスがたまりません。手作りのキャラメルソースは、何にでも合い…

    主材料:冷凍パイシート ホットケーキミックス 溶き卵 水 生クリーム バナナ 水

    • 1時間 +
    • -
    • 2014/08
    • スイーツ
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    まずはシンプルに鶏からでたおいしいスープを味わって下さい!

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 白菜 水菜 ユズ 鶏肉

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • なんちゃってエビフライ

    なんちゃってエビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 トマト 片栗粉 レタス バナナ

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 料亭の味!ハモの天ぷら

    料亭の味!ハモの天ぷら

    おうちでやわらかなハモの天ぷらを!さわやかな夏野菜も一緒に揚げれば栄養満点です。

    主材料:小麦粉 冷水 卵 カボチャ ナス 梅干し レモン ハモ オクラ

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • レモンソースがけ揚げ鶏

    レモンソースがけ揚げ鶏

    カリッと揚げた鶏もも肉に、甘めのレモンソースが絶妙な組み合わせ。

    主材料:鶏もも肉 サニーレタス プチトマト 溶き卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

    • 20分
    • 668 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • チキンのロール焼き

    チキンのロール焼き

    薄く開いた鶏むね肉に白ネギを巻いて、蒸し焼きに。ゴマがたっぷり入った合わせダレが良く合う!

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ レタス 貝われ菜 プチトマト 酒 だし汁 レモン汁

    • 40分
    • 544 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • カレー風味の具だくさん冷やし中華

    夏休みの定番ランチ冷やし中華を、カレー風味のゴマダレで一味違う一品にアレンジしました。

    主材料:水 キュウリ モヤシ トマト ハム 中華麺 レモン汁 アボカド 温泉卵

    • 15分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • 風呂吹き大根

    風呂吹き大根

    主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒

    • 1時間
    • 259 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 豚肉のレモン風味炒め

    豚肉のレモン風味炒め

    レモンの皮を入れて爽やかな炒め物に。

    主材料:シメジ セロリ 白ワイン レモン 生クリーム 豚ロース肉 新玉ネギ オレンジパプリカ

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 超簡単たらこパスタ 15分で完成 和風ソース by中島 和代さん

    和風たらこパスタの作り方を紹介します。パスタを茹でる間にたらこソースは、電子レンジで作って混ぜるだ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 水 バター 酒 レモン汁 タラコ 細ネギ

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • ミルクプリン

    ミルクプリン

    ほんのりラム酒の効いた見た目もかわいいデザート。お好みのフルーツを飾っても♪

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 ラム酒 レモン汁 イチゴ 粉寒天 ブルーベリー

    • 50分
    • 170 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
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