生鮮果物を使ったレシピ

ニンニクの風味が食欲をそそる一品。最後に加えるレモン汁でサッパリ。

主材料：酒 ニンニク ショウガ ニンジン シメジ 小松菜 イカ レモン汁

• 15分
• 225 Kcal
• 2010/08
• 献立

ブリに塩ワカメを巻いて、フライパンで蒸し焼きに。魚と野菜の旨味が凝縮したヘルシーな一皿。

主材料：ブリ 塩ワカメ バター レモン汁 玉ネギ 大根 バター 酒

• 30分
• 353 Kcal
• 2011/10
• 献立

レンジで作るカスタードはとってもお手軽！バナナはお好みでつぶしてもOK！クラッカーやマフィン、シフ…

主材料：牛乳 生クリーム バナナ 卵黄 バター ラム酒 コーンスターチ ココナッツロング

• 15分
• 366 Kcal
• 2008/05
• 簡単

甘酸っぱいプルーンと豚肉の旨味がよく合います。粉チーズを振って召し上がれ。

主材料：豚ロース肉 プルーン ベビーリーフ 粉チーズ 薄力粉

• 15分
• 530 Kcal
• 2019/11
• 特集

主材料：酒 だし汁 白菜 ユズ皮 水煮タケノコ がんもどき

• 20分
• 209 Kcal
• 2002/02
• 献立

お米のとぎ汁を使った、韓国風の辛いスープを、爽やかな汁そば仕立てにしました。よーく冷やして、細切り…

主材料：そば ニンジン キュウリ ショウガ レモン汁 ニンニク ラディッシュ リンゴ 松の実 お米のとぎ汁

• 20分
• 294 Kcal
• 2001/07
• 特集

タイで定番のナンプラードレッシングの春雨サラダです。エビや野菜をたっぷり入れて甘辛いタレがよく絡み…

主材料：春雨 レモン汁 紫玉ネギ エビ プチトマト セロリ パクチー（香菜） 赤ピーマン 豚ひき肉

• 20分
• -
• 2018/03
• 連載

メインにあわせて、デザートもちょっとだけ和風に。そば粉を50％配合したクレープに、小豆クリームとイ…

主材料：そば粉 ホットケーキミックス 卵 牛乳 生クリーム ゆで小豆 イチゴ

• -
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• 2002/12
• 特集

いちごのショートケーキを自宅で手軽に作りませんか。誕生日にも喜ばれそうです。お洒落に飾り付けたシン…

主材料：薄力粉 生クリーム 牛乳 水 ミントの葉 イチゴ キルシュ 全卵 ブルーベリー 溶かしバター

• -
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• 2006/10
• 特集

主材料：水 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー クラッカー

• 30分
• -
• 2004/09
• 献立

冷蔵庫にカニ風味カマボコと大葉があったらできてしまいます！このまま焼きのりで巻いて手巻き寿司風にい…

主材料：ご飯 大葉 バター レモン カニ風味カマボコ

• 15分
• 486 Kcal
• 2007/05
• 簡単

主材料：サンマ 小麦粉 モヤシ シメジ ピーマン 赤ピーマン レモン

• -
• 564 Kcal
• 2008/09
• 特集

マヨネーズ入りのお手軽衣で時間短縮！

主材料：白身魚 小麦粉 パン粉 粉チーズ レタス キュウリ トマト レモン

• 15分
• -
• 2011/08
• 特集

デザートだけじゃない！イチジクを使ったレシピを紹介します。パンにすると、イチジクの甘みとクルミがよ…

主材料：強力粉 全粒粉 ぬるま湯 無塩バター クルミ イチジク

• 40分 ＋
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• 2018/10
• ブレッド

どこか懐かしい味。今回はソースにパイナップルを使いましたが、季節に合わせてイチゴやキウイでもおいし…

主材料：生クリーム 水 ミントの葉 卵黄 ホワイトキュラソー 板ゼラチン 乳酸菌飲料 卵白 パイナップル

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• 2008/06
• スイーツ

主材料：サワラ すり白ゴマ 酒 レモン汁 シシトウ

• 20分
• 299 Kcal
• 2001/04
• 献立

主材料：むきエビ シイタケ シメジ 水 アンチョビ パクチー（香菜） レモン汁

• 15分
• 56 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 アマレット イチゴ キウイ バナナ

• 2時間
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• 2003/05
• 献立

3層のチーズケーキにイチゴの甘酸っぱさがピッタリ。

主材料：無塩バター クリームチーズ イチゴ 溶き卵 サワークリーム ビスケット 片栗粉 イチゴリキュール

• 35分 ＋
• -
• 2016/05
• スイーツ

ブリとバルサミコ酢は意外とよく合います。

主材料：ブリ 小麦粉 小カブ シシトウ 白ワイン レモン

• 20分
• 337 Kcal
• 2007/11
• 献立

ふわふわでしっとりした食感のスフレチーズケーキの底に甘く煮たイチゴをしいて。爽やかな甘酸っぱさがプ…

主材料：薄力粉 バター レモン汁 クリームチーズ 水 イチゴ 卵黄 卵白 サワークリーム クッキー 溶かしバター

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• 2003/04
• 特集

バルサミコ酢と粒マスタードがきいた特製ソースでオシャレなサンドに♪

主材料：ローストビーフ ベビーリーフ プチトマト アボカド ライ麦食パン カボチャ 粉チーズ

• 10分
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• 2013/09
• 特集

豚肉でバジル、アンチョビ、粉チーズを巻いた、イタリアンな一品。見た目もおしゃれで、おもてなしにも！

主材料：豚肉 バジル アンチョビ 粉チーズ 溶き卵 ルッコラ レモン プチトマト

• 20分
• 330 Kcal
• 2011/06
• 献立

ちらし寿司とあわせるお吸い物の定番です。ハマグリは火をいれすぎると身が硬くなるので注意してください。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 ハマグリ ユズ皮 手まり麩

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• 2008/11
• その他

主材料：粉寒天 水 オレンジジュース レモン汁 ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

• 40分
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• 2004/09
• 献立

レモンの絞り汁を加えてサッパリとした仕上がりです。

主材料：ヒラメ 玉ネギ エノキ シイタケ 貝われ菜 ワカメ レモン 白ワイン

• 30分
• 265 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 ワカメ 大葉 レモン汁 タラコ サニーレタス トウモロコシ

• 15分
• 323 Kcal
• 2002/08
• 献立

鮭のムニエルの作り方を紹介。外はカリッ、中はふわっと仕上げたいですね。バターや生クリームを使ったソ…

主材料：バター 小麦粉 レモン 牛乳 ジャガイモ 卵黄 生クリーム 生鮭 ブロッコリー

• 40分
• -
• 2001/02
• 献立

主材料：リンゴ キュウリ 玉ネギ ハム カッテージチーズ レモン汁 かつお節

• 15分
• 186 Kcal
• 2005/01
• 献立

相性のいいネギと豚肉をニンニク風味に炒めて、今回はソースにしてみました。豚バラ肉を使って旨味もおお…

主材料：豚バラ肉 酒 ニンニク 片栗粉 青ネギ キャベツ ブロッコリー 貝われ菜 トマト

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• 2002/12
• 簡単