愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮果物を使ったレシピ

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  • サワラのソテー

    サワラのソテー

    小麦粉をまぶす事で皮がパリッと焼き上がります。レモン汁を加えたサッパリソースで召し上がれ!

    主材料:サワラ 小麦粉 バター レモン汁 ブロッコリー プチトマト レモン

    • 10分
    • 253 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • 白身魚のフレッシュトマトソース

    バターでソテーした白身魚に、シュガートマトのドレッシングをかけたイタリアンな一皿。

    主材料:白身魚 小麦粉 バター トマト レモン汁 バジル

    • 15分
    • 288 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • カレー風味のサンマのムニエル

    カレー風味のサンマのムニエル

    カレー粉をまぶしたサンマをバターでソテーした、食欲をそそる一品。

    主材料:バター 小麦粉 レモン サンマ ピーマン 赤ピーマン

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • チキンソテーのユズ風味タルタル添え

    ほのかに感じるユズの香りがなんとも上品。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 シシトウ ユズ皮 ユズ汁 ゆで卵 玉ネギ キュウリ

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • リンゴとナッツのサラダ

    リンゴとナッツのサラダ

    リンゴの食感とナッツの食感が病み付きになるサラダです。

    主材料:リンゴ ミックスナッツ カッテージチーズ バゲット イタリアンパセリ

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 鮭串フライ

    鮭串フライ

    主材料:鮭 玉ネギ 白ネギ ピーマン ウズラの卵 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜

    • 30分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 鶏手羽先のハチミツ煮

    鶏手羽先のハチミツ煮

    ハチミツの自然な甘さが鶏肉とよくからんでおいしい。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 カボチャ ブロッコリー ショウガ 水 レモン

    • 30分
    • 342 Kcal
    • 2007/03
    • 特集
  • 定番!イワシのサクサクフライ

    定番!イワシのサクサクフライ

    手開きにしたイワシをフライにしました。青魚が苦手な方もフライだと食べやすいですよ!

    主材料:イワシ シシトウ プチトマト レモン 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • みかんどら焼き

    みかんどら焼き

    生地は弱火でゆっくり焼きましょう! 焦りは禁物です!

    主材料:みかん ゆで小豆 卵 薄力粉 重曹

    • 30分
    • 344 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 骨付きもも肉のバジルレモン焼き

    骨付きもも肉を使うことにより、見た目もインパクトも違います!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 バジル 白ワイン レモン汁 プチトマト ブロッコリー

    • 15分
    • 333 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • チョコレートマウンテン

    チョコレートマウンテン

    ホワイトチョコレートにフランボワーズを加えて、ピンク色の可愛いマウンテンがあっという間に完成!

    主材料:牛乳 ココアパウダー 卵 ホワイトチョコレート フランボワーズ ホットケーキミックス 抹茶 クッキー ホイップクリーム 基本の生地

    • 15分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • 豚肉のパイン焼き

    豚肉のパイン焼き

    豚肉がパインと合わさる事で、驚くほど肉が柔らかくなりますよ。

    主材料:豚肉 白ネギ 小麦粉 バター ズッキーニ 白ワイン パイナップル パイナップルジュース

    • 30分
    • 276 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 手羽先のピリ辛揚げ

    手羽先のピリ辛揚げ

    鶏手羽先に下味をからめて、味をなじませます。豆板醤の量はお好みで調節してもOK!

    主材料:鶏手羽先 酒 片栗粉 サラダ菜 レモン

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • サクサク揚げワンタン

    サクサク揚げワンタン

    餃子の皮より柔らかくって薄いワンタンの皮。油であげるとサクサク&パリパリとなって、ビールのおつまみ…

    主材料:豚ひき肉 ニラ 卵黄 片栗粉 ワンタンの皮 白ネギ レモン ラディッシュ

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 簡単
  • イチゴと抹茶のミルフィーユ

    イチゴと抹茶のミルフィーユ

    イチゴと抹茶カスタードがよく合います。パートフィロを崩しながら召し上がって下さいね。

    主材料:牛乳 卵黄 バター イチゴ コーンスターチ パートフィロ 溶かしバター 抹茶

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • チョコバナナアイスクリーム

    チョコバナナアイスクリーム

    チョコのパリパリ感がおいしい♪生クリームを使わないので、カロリー控えめです。

    主材料:牛乳 バナナ ミントの葉 水 卵黄 板チョコレート

    • 30分 +
    • -
    • 2015/08
    • スイーツ
  • トンカツ

    トンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • イチゴのフワフワケーキ

    イチゴのフワフワケーキ

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ キルシュ 強力粉

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 肉みそ豆腐田楽

    肉みそ豆腐田楽

    主材料:酒 木綿豆腐 鶏ひき肉 ユズ皮 卵黄

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ジューシー!ズッキーニのチーズフリッター

    ズッキーニを粉チーズ入りの衣でサックリと揚げました。ズッキーニがジューシーに仕上がります!

    主材料:片栗粉 小麦粉 レモン 粉チーズ ズッキーニ 炭酸水

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • 鶏唐揚げのケチャップ和え

    鶏唐揚げのケチャップ和え

    サクっと揚げた鶏の唐揚げにケチャップソースを和えてピリ辛風味に仕上げます。

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 レモン汁 白ワイン ナス

    • 20分
    • 456 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    鶏皮は塩味、ネギマはタレ味です。オーブンで一気に焼くので、手間がかかりません。ビールが進みます。

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 白ネギ キャベツ キュウリ レモン 酒

    • 30分
    • 731 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 簡単!おいしいホットサンド 納豆でアレンジ

    ホットサンドメーカーで作る!簡単ホットサンド。パンに納豆、意外な組み合わせ。だけど美味しいんです。…

    主材料:食パン バター ゆで卵 納豆 イチゴ グリーンサラダ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • グラスレアチーズケーキ

    グラスレアチーズケーキ

    色鮮やかなデザートです。

    主材料:生クリーム レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 プレーンヨーグルト 板ゼラチン ミックスフルーツ

    • 20分 +
    • 394 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 甘辛サンマ丼

    甘辛サンマ丼

    ユカリを混ぜたご飯と甘辛味のサンマが良く合います。最後にスダチをキュッと搾ると、また違った味わいが…

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 小麦粉 サンマ スダチ

    • 20分
    • 708 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • さくさくエビフライ

    さくさくエビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 素麺・手づくりつゆ

    素麺・手づくりつゆ

    主材料:素麺 水 ミョウガ オクラ かつお節 刻みネギ 昆布 おろしショウガ アメリカンチェリー

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • さくさくアンニン豆腐

    さくさくアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ キウイ 練乳 アマレット

    • 40分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 赤みそとユズみそのふろふき大根

    ことこと柔らかく煮た大根には手作りの赤みそとユズみそをかけて。柔らかい大根にみそがよく合います!

    主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒

    • 1時間10分
    • 177 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • イチジクとチーズのライ麦パン

    イチジクとチーズのライ麦パン

    甘いイチジクと塩気の効いたチーズの組み合わせはクセになります!

    主材料:ライ麦粉 強力粉 水 イチジク プロセスチーズ クルミ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/03
    • ブレッド
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