砂糖を使ったレシピ

スイカをミキサーでジュースにしてから、かためます。手作りのシロップをかけて。

主材料：粉寒天 水 ミントの葉 スイカ ナタデココ

• 1時間
• 94 Kcal
• 2012/08
• 献立

タケノコの食感と香りを楽しむ春の鶏つくねです。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 木の芽 タケノコ

• 25分
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

• 20分
• 68 Kcal
• 2002/09
• 献立

キムチとお豆腐って相性いいです。それに海苔と刻みネギなんかのせちゃって、かりかりに揚げたチリメンジ…

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

• -
• 482 Kcal
• 2001/04
• 特集

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット クコの実 フルーツ

• 40分
• -
• 2005/12
• 献立

豆乳や酒粕が苦手な方にぜひ飲んで欲しい！　両方の味がまろやかに調和したドリンクです。甘くてゴクゴク…

主材料：酒粕 水 豆乳 ショウガ

• 15分
• 186 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：豚肉 ワカメ 長芋 プチトマト 小麦粉

• 20分
• 164 Kcal
• 2002/12
• 献立

オレンジの酸味と甘みがちょうどいい！　あっさりパスタです。

主材料：スパゲティー バター 白ワイン 酒 鶏もも肉 オレンジ クレソン

• 20分
• 562 Kcal
• 2008/12
• 献立

腹持ちが良いカシューナッツ。香ばしく揚げたカシューナッツとお肉、野菜がたっぷり入ったスタミナ満点メ…

主材料：豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
• 638 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ 刻みネギ

• -
• 493 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：お米 だし汁 酒 乾燥あおさ だし汁 酒

• 1時間
• 393 Kcal
• 2006/10
• 献立

キノコをピリ辛で仕上げてあげると夏に元気になれる一品に！

主材料：シメジ マイタケ ニンニク ショウガ 小麦粉 水 酒

• 10分
• 92 Kcal
• 2016/08
• 献立

もっちりごはんに干しシイタケと干しエビのダシで中華味に仕上げる炊き込みおこわ。中華ちまきじゃなくて…

主材料：酒 水 ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗 豚もも肉

• 1時間20分
• 799 Kcal
• 2009/06
• 連載

つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ レモン汁 白菜 大根おろし

• 1時間
• 535 Kcal
• 2007/12
• 特集

しっかり味のついた牛肉はご飯によく合います。糸コンニャクも旨味たっぷりで美味。

主材料：ご飯 酒 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） 玉ネギ 貝われ菜

• 20分
• 463 Kcal
• 2013/08
• 献立

水きりをした豆腐は食べごたえがあります。後からくる辛さが病みつきに。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉

• 15分
• 160 Kcal
• 2012/09
• 献立

お米と一緒にミートボールを入れて炊いた、お子様に人気の炊き込みご飯です。

主材料：お米 水煮コーン ミートボール

• 40分
• 581 Kcal
• 2011/05
• 献立

牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス

• 20分
• 346 Kcal
• 2018/03
• 献立

今回は京野菜のひとつ、壬生菜を使いました。

主材料：青菜 エノキ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 75 Kcal
• 2007/11
• 献立

トマトソースに砂糖と生クリームを加えてまろやかな味わいに。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ ベーコン 生クリーム トマトソース

• 20分
• -
• 2011/12
• 特集

基本の酢飯の作り方を紹介します。まずは黄金比をマスターしませんか。いろんな創作寿司に合わせられるよ…

主材料：お米 昆布

• 1時間
• 435 Kcal
• 2003/05
• 特集

シンプルな塩味で、春キャベツの甘さを引き立てて。エビとの相性もバッチリ。ご飯が進む味です。

主材料：春キャベツ エビ 片栗粉 水 片栗粉 水

• 10分
• 117 Kcal
• 2017/03
• 簡単

ほっとする日本の味です。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 大根 里芋 シイタケ 板コンニャク ゴボウ レンコン さつま揚げ

• 40分
• 288 Kcal
• 2007/11
• 献立

里芋のごま味噌ダレの作り方を紹介します。水からじっくりゆでると里芋本来の食感が楽しめます。多めにゆ…

主材料：里芋 すり白ゴマ ネギ

• 15分
• 182 Kcal
• 2022/09
• 献立

おうちで簡単マシュマロ作り！手作りは色、大きさ、形は自由自在。作り方も簡単です。ホワイトデイの贈り…

主材料：水 粉ゼラチン 卵白 コーンスターチ

• 25分
• 109 Kcal
• 2007/03
• 献立

酒粕で作る甘酒。おうちで10分ほど、簡単に作れる方法を紹介します。材料少なく、手軽に作れるのでおす…

主材料：酒粕 水 ショウガ

• 10分
• -
• 2018/01
• 特集

生タラを甘辛く煮付けました。下処理がいらない切り身で簡単に煮付けができます！

主材料：タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 222 Kcal
• 2003/12
• 献立

シャキシャキのキャベツと厚切りのゆで豚でつくる本格的な回鍋肉です。後からくる辛さがやみつきに！

主材料：酒 ショウガ キャベツ ニンニク 豚バラ肉 白ネギ

• 25分
• 659 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 737 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：お米 ニンジン 玉ネギ 水煮コーン サヤインゲン 牛肉 バター

• 1時間
• 753 Kcal
• 2009/06
• 連載