愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • コンニャクのピリ辛煮

    コンニャクのピリ辛煮

    主材料:板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

    • 20分
    • 68 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • キムチ豆腐サラダ

    キムチ豆腐サラダ

    キムチとお豆腐って相性いいです。それに海苔と刻みネギなんかのせちゃって、かりかりに揚げたチリメンジ…

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

    • -
    • 482 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • サックリアンニン豆腐

    サックリアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット クコの実 フルーツ

    • 40分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • かんたん豆乳甘酒

    かんたん豆乳甘酒

    豆乳や酒粕が苦手な方にぜひ飲んで欲しい! 両方の味がまろやかに調和したドリンクです。甘くてゴクゴク…

    主材料:酒粕 水 豆乳 ショウガ

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ワカメと長芋の豚肉巻き

    ワカメと長芋の豚肉巻き

    主材料:豚肉 ワカメ 長芋 プチトマト 小麦粉

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 鶏肉とオレンジのパスタ

    鶏肉とオレンジのパスタ

    オレンジの酸味と甘みがちょうどいい! あっさりパスタです。

    主材料:スパゲティー バター 白ワイン 酒 鶏もも肉 オレンジ クレソン

    • 20分
    • 562 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 中華の定番!カシューナッツ炒め プロの味 by中島さんと杉本さん

    腹持ちが良いカシューナッツ。香ばしく揚げたカシューナッツとお肉、野菜がたっぷり入ったスタミナ満点メ…

    主材料:豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

    • 30分
    • 638 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • シイタケ焼売

    シイタケ焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ 刻みネギ

    • -
    • 493 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • アオサご飯

    アオサご飯

    主材料:お米 だし汁 酒 乾燥あおさ だし汁 酒

    • 1時間
    • 393 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • キノコ麻婆

    キノコ麻婆

    キノコをピリ辛で仕上げてあげると夏に元気になれる一品に!

    主材料:シメジ マイタケ ニンニク ショウガ 小麦粉 水 酒

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 炊き込み中華おこわ

    炊き込み中華おこわ

    もっちりごはんに干しシイタケと干しエビのダシで中華味に仕上げる炊き込みおこわ。中華ちまきじゃなくて…

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗 豚もも肉

    • 1時間20分
    • 799 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ レモン汁 白菜 大根おろし

    • 1時間
    • 535 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 味付け牛肉の混ぜご飯

    味付け牛肉の混ぜご飯

    しっかり味のついた牛肉はご飯によく合います。糸コンニャクも旨味たっぷりで美味。

    主材料:ご飯 酒 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク) 玉ネギ 貝われ菜

    • 20分
    • 463 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • くずし豆腐のピリ辛スープ

    くずし豆腐のピリ辛スープ

    水きりをした豆腐は食べごたえがあります。後からくる辛さが病みつきに。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ミートボール入り炊き込みご飯

    ミートボール入り炊き込みご飯

    お米と一緒にミートボールを入れて炊いた、お子様に人気の炊き込みご飯です。

    主材料:お米 水煮コーン ミートボール

    • 40分
    • 581 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ヤムウンセン

    ヤムウンセン

    タイの春雨サラダヤムウンセン。桜エビとピーナッツで香ばしさを出しました。

    主材料:緑豆春雨 紫玉ネギ セロリ パクチー(香菜) ピーナッツ 干し桜エビ ニンニク

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 初心者も簡単!ピーマンの肉詰め照り焼きに

    照り焼きなのでご飯がすすむ!ピーマンとひき肉を使った基本の作り方を紹介します。卵なしの肉ダネは、蒸…

    主材料:ピーマン 小麦粉 酒 豚ひき肉

    • 20分
    • 371 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ヒヨコ豆入りハーブマフィン

    ヒヨコ豆入りハーブマフィン

    ワインにも合うような、大人のスイーツ。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 無塩バター ヒヨコ豆 バジル

    • 40分
    • 425 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • プロ直伝!ぶりの漬け焼き

    プロ直伝!ぶりの漬け焼き

    本格的な味わいをプロが伝授。漬けダレにユズコショウを加えてピリッとそして香りよく、魚焼きグリルで焼…

    主材料:ブリ 酒 大葉 レモン

    • 20分 +
    • 298 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ごはんのお供に!ホタテの佃煮

    ごはんのお供に!ホタテの佃煮

    ホタテを甘辛に煮詰めたご飯に合う一品です。お弁当のおかずにもぴったり!

    主材料:ホタテ 酒 水 ショウガ

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 甘くてふんわり!基本のシナモンロール by 西田 直子さん

    香り高いシナモンを使った本格的なシナモンロールです。アイシングでとろける甘さ!コーヒータイムにいか…

    主材料:水 強力粉 無塩バター 溶き卵 クリームチーズ クルミ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/03
    • ブレッド
  • お魚のお弁当

    お魚のお弁当

    定番の塩鮭を焼いて、春らしいタケノコのバターじょうゆも詰めて。女の子の好きなサツマイモのデザートも…

    主材料:発芽玄米ご飯 貝われ菜 塩鮭 板コンニャク 酒 水煮タケノコ かつお節

    • 20分
    • -
    • 2010/04
    • 連載
  • ナスの練りゴマ和え

    ナスの練りゴマ和え

    練り白ゴマがたっぷり入った、濃厚なゴマ和えです!

    主材料:ナス

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 鶏肉のユズ照り焼き

    鶏肉のユズ照り焼き

    てりてりのタレが良くからまっておいしい!

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク キャベツ プチトマト 酒

    • 20分
    • 451 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 簡単!豚の角煮 圧力鍋で失敗なし

    豚の角煮をお家で簡単に作る方法をプロが伝授します。口の中でとろける角煮に、下茹で不要の大根と煮卵を…

    主材料:豚バラ肉 ショウガ 酒 白ネギ ゆで卵 お米 青菜 大根

    • 35分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • 白菜のトロトロ煮

    白菜のトロトロ煮

    トロッと柔らかくなるまで煮た白菜がおいしい! ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 白菜 油揚げ

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • ピーマン6個!大量消費もおまかせ ピーマンの無限きんぴら

    ピーマンをたくさん使いたい!そんなときにおすすめのきんぴらの作り方を紹介します。10分ほどで完成す…

    主材料:ピーマン ニンジン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 水煮メンマの炒め煮

    水煮メンマの炒め煮

    水煮メンマを甘辛く炒め煮に!これだけでもおいしいおつまみになりますね。ラーメンに入れればインスタン…

    主材料:メンマ 酒 水

    • 20分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • ほっとする味 厚揚げと大根の煮物

    厚揚げと大根を甘辛に煮た定番の家庭料理です。厚揚げのコクが大根にしみておいしい!

    主材料:酒 だし汁 大根 白ネギ 厚揚げ ミツバ

    • 30分
    • 211 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • オイスターソースが隠し味!コク旨簡単トマト中華サラダ

    「オイスターソース」×「お酢」の組み合わせがコク旨のポイント。ドレッシングで和えた中華風マリネです…

    主材料:トマト

    • 5分
    • 69 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
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