愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • ホウレン草とエノキのゴマ和え

    ホウレン草とエノキのゴマ和え

    肉厚で柔らかいホウレン草の食感とゴマとの相性抜群。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 エノキ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ベビーリーフのサラダ

    ベビーリーフのサラダ

    主材料:ベビーリーフ ブロッコリー カリフラワー パプリカ

    • 10分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 赤魚の煮物

    赤魚の煮物

    冷凍のお魚だって、扱い方さえ知っておけば、美味しく料理できちゃう、とっても優秀な素材なんです!赤魚…

    主材料:酒 水 ショウガ キヌサヤ 昆布 豆腐 赤魚

    • 25分
    • 352 Kcal
    • 2003/05
    • 簡単
  • ゴーヤのおかか卵炒め

    ゴーヤのおかか卵炒め

    主材料:ゴーヤ 溶き卵 酒 かつお節

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 豪快!宇和島風鯛めし

    豪快!宇和島風鯛めし

    愛媛の郷土料理の鯛めしはご飯の上にタレを絡めた鯛の刺身と卵黄を乗せた豪快な丼です。薬味をたっぷりと…

    主材料:酒 鯛 だし汁 ご飯 卵黄 大葉 白ゴマ 刻みのり

    • 10分
    • 574 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • 玉ねぎを丸ごと使った カレーマリネ 大量消費にも by山下 和美さん

    余った玉ねぎ、玉ねぎを大量消費したい時にもおすすめのマリネです。黒コショウをきかせました。作り置き…

    主材料:玉ネギ 水

    • 5分 +
    • 89 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • カツオの手こね寿司

    カツオの手こね寿司

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 海苔 ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

    • 1時間
    • 502 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 漬けイカの炒め物

    漬けイカの炒め物

    イカをあらかじめタレに漬けておくのがポイント。炒めるだけの簡単レシピ。

    主材料:酒 イカ

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ご飯のお供に!マグロのショウガ角煮

    魚臭さを消すショウガがたっぷり入ったマグロの角煮です。ご飯にもおつまみにも。

    主材料:マグロ ショウガ 大葉 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カボチャのそぼろ煮

    カボチャのそぼろ煮

    カボチャは電子レンジで火を通す事によって、煮崩れを防ぎます。

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 だし汁 酒 ショウガ

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ナスのゴマ和え

    ナスのゴマ和え

    ナスとミツバをゴマダレで和えた、ヘルシーな一品。

    主材料:ナス ミツバ すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 豚肉の甘酢炒め

    豚肉の甘酢炒め

    ピリッと辛い味付けにサッパリとした甘酢が食欲をそそります。季節の野菜をたくさん入れてボリューム満点!

    主材料:豚バラ肉 春キャベツ 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン シイタケ 白ネギ ショウガ 酒

    • 20分
    • 477 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • たっぷりおでん

    たっぷりおでん

    まずはおだしのおいしさを味わって! 身体の中からほっとするおいしさ。

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 356 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 和風デザートサンド

    和風デザートサンド

    イチゴジャムとゆで小豆、バナナに生クリーム…。和と洋が融合したデザート感覚のサンドイッチです。

    主材料:食パン バター 生クリーム バナナ ゆで小豆 イチゴジャム

    • 15分
    • 569 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • レンジでラタトゥイユ

    レンジでラタトゥイユ

    火を使わないので、暑い日のお料理にうれしいですね。夏野菜をたっぷりいただきましょう♪

    主材料:玉ネギ ナス 赤パプリカ プチトマト サヤインゲン

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ 干しシイタケ すり白ゴマ

    • 25分
    • 37 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 赤ピーマンのゴマ和え

    赤ピーマンのゴマ和え

    主材料:赤ピーマン すり白ゴマ

    • 8分
    • 58 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • 高野豆腐の含め煮

    高野豆腐の含め煮

    やさしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐を召し上がれ。

    主材料:高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 170 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 甘くてふんわり!基本のシナモンロール by 西田 直子さん

    香り高いシナモンを使った本格的なシナモンロールです。アイシングでとろける甘さ!コーヒータイムにいか…

    主材料:水 強力粉 無塩バター 溶き卵 クリームチーズ クルミ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/03
    • ブレッド
  • 温泉卵のせミートドリア

    温泉卵のせミートドリア

    ミートソースは手作りで♪ホワイトソースは市販品を組み合わせてお手軽に!

    主材料:温泉卵 ご飯 ドライパセリ 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ 合いびき肉 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 30分
    • 839 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • しぎ焼き丼

    しぎ焼き丼

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 鶏もも肉

    • 40分
    • 673 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ココナッツオイル・ミルクティー

    健康作用で注目されるココナッツオイルを飲み物にも。

    主材料:茶葉 水 牛乳

    • 5分
    • 84 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 白ワインゼリー

    白ワインゼリー

    主材料:水 粉寒天 レモン汁 白ワイン ミックスフルーツ

    • 5分 +
    • 184 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 手まり寿司

    手まり寿司

    ひとつずつラップで包んでおけば、時間が経っても乾燥する心配なし!彩りキレイに盛りつけて下さいね。

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 鯛

    • 1時間10分
    • 264 Kcal
    • 2009/12
    • 連載
  • 糸コンニャクのきんぴら

    糸コンニャクのきんぴら

    お弁当のおかずにもオススメなきんぴら。板コンニャクに変えてもOK。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン ピーマン 酒

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    主材料:カラスガレイ 青ネギ ショウガ 酒 水

    • 40分
    • 213 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • バナナ添えミルクカン

    バナナ添えミルクカン

    今回はバナナとゆで小豆を添えて和スイーツに!

    主材料:牛乳 水 粉寒天 バナナ ゆで小豆

    • 30分
    • 109 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カニカマタマ

    カニカマタマ

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 キクラゲ 白ネギ サヤインゲン 水

    • 30分
    • 374 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ちくわと青菜の煮物

    ちくわと青菜の煮物

    青菜はお好きなものを使って下さいね。

    主材料:酒 だし汁 青菜 ちくわ シメジ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • なめらか栗きんとん

    なめらか栗きんとん

    裏ごしする事でなめらかな舌触りに。甘さの加減ができるのも手作りならでは。

    主材料:サツマイモ 栗 くちなしの実

    • 30分
    • 259 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
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