砂糖を使ったレシピ

タケノコの食感と香りを楽しむ春の鶏つくねです。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 木の芽 タケノコ

• 25分
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：板コンニャク ベーコン ピーマン 酒

• 20分
• 68 Kcal
• 2002/09
• 献立

キムチとお豆腐って相性いいです。それに海苔と刻みネギなんかのせちゃって、かりかりに揚げたチリメンジ…

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

• -
• 482 Kcal
• 2001/04
• 特集

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット クコの実 フルーツ

• 40分
• -
• 2005/12
• 献立

豆乳や酒粕が苦手な方にぜひ飲んで欲しい！　両方の味がまろやかに調和したドリンクです。甘くてゴクゴク…

主材料：酒粕 水 豆乳 ショウガ

• 15分
• 186 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：豚肉 ワカメ 長芋 プチトマト 小麦粉

• 20分
• 164 Kcal
• 2002/12
• 献立

オレンジの酸味と甘みがちょうどいい！　あっさりパスタです。

主材料：スパゲティー バター 白ワイン 酒 鶏もも肉 オレンジ クレソン

• 20分
• 562 Kcal
• 2008/12
• 献立

腹持ちが良いカシューナッツ。香ばしく揚げたカシューナッツとお肉、野菜がたっぷり入ったスタミナ満点メ…

主材料：豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
• 638 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ 刻みネギ

• -
• 493 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：お米 だし汁 酒 乾燥あおさ だし汁 酒

• 1時間
• 393 Kcal
• 2006/10
• 献立

キノコをピリ辛で仕上げてあげると夏に元気になれる一品に！

主材料：シメジ マイタケ ニンニク ショウガ 小麦粉 水 酒

• 10分
• 92 Kcal
• 2016/08
• 献立

もっちりごはんに干しシイタケと干しエビのダシで中華味に仕上げる炊き込みおこわ。中華ちまきじゃなくて…

主材料：酒 水 ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗 豚もも肉

• 1時間20分
• 799 Kcal
• 2009/06
• 連載

つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ レモン汁 白菜 大根おろし

• 1時間
• 535 Kcal
• 2007/12
• 特集

しっかり味のついた牛肉はご飯によく合います。糸コンニャクも旨味たっぷりで美味。

主材料：ご飯 酒 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） 玉ネギ 貝われ菜

• 20分
• 463 Kcal
• 2013/08
• 献立

水きりをした豆腐は食べごたえがあります。後からくる辛さが病みつきに。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉

• 15分
• 160 Kcal
• 2012/09
• 献立

お米と一緒にミートボールを入れて炊いた、お子様に人気の炊き込みご飯です。

主材料：お米 水煮コーン ミートボール

• 40分
• 581 Kcal
• 2011/05
• 献立

やさしいおだしにアサリの旨味がギュッと凝縮！

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ シイタケ アサリ

• 15分
• 79 Kcal
• 2007/03
• 献立

炊飯器で簡単な五目おこわです。モチモチで具材もうまみも感じられる一品！

主材料：酒 もち米 ニンジン 油揚げ ミツバ だし汁 干しシイタケ 板コンニャク ゴボウ

• 1時間
• 530 Kcal
• 2002/04
• 献立

暑い日のおやつや食後のデザートに、さっぱりといただけるデザートです。

主材料：ミントの葉 オレンジ

• 10分 ＋
• 57 Kcal
• 2016/05
• 献立

感動の柔らかさ！コツを押さえるだけで、時短でおいしいプロの味に。鶏むね肉でも柔らかくてジューシーな…

主材料：鶏むね肉 片栗粉 レモン 酒 ニンニク ショウガ

• 15分 ＋
• 290 Kcal
• 2019/09
• 特集

粉寒天で作る杏仁豆腐は、あっさりとしていて食後に最適なデザートです。

主材料：水 牛乳 粉寒天 生クリーム フルーツ

• 40分
• 194 Kcal
• 2011/09
• 献立

粉ふきイモが熱いうちにマリネ液で和えると味がよくなじみます。ワインのおつまみにもピッタリです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ドライパセリ

• 15分
• 242 Kcal
• 2016/05
• 献立

手間がかかる酢豚を豚こま切れ肉で簡単再現。電子レンジも活用して、お手軽に本格的な酢豚風のおかずが完…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン ニンジン 豚肉

• 20分
• 494 Kcal
• 2019/02
• 献立

コチュジャン入りのピリ辛ダレが後引くおいしさです。

主材料：ナス 細ネギ 白ゴマ

• 15分
• 86 Kcal
• 2018/05
• 献立

しっかりアメ色になるまで炒めた、甘みたっぷりの玉ネギを入れたみんな大好きなパン。朝食にピッタリです。

主材料：強力粉 溶き卵 水 無塩バター 玉ネギ ベーコン

• 30分 ＋
• -
• 2014/11
• ブレッド

トーストより時短！？マグカップに卵液と食パンを入れてチンするだけの、ごはんにもおやつにも。超時短ふ…

主材料：牛乳 卵 食パン

• 5分
• -
• 2012/12
• 特集

浸す時間は30秒。簡単時短で失敗しない基本のフレンチトーストの作り方。ふんわり仕上げるコツはフライ…

主材料：牛乳 バター 卵 食パン ママレード 水

• 20分
• -
• 2013/02
• 特集

ビタミンたっぷりのカブの葉も無駄なく使いましょう。

主材料：ニンジン カブの葉 すり白ゴマ

• 10分
• 119 Kcal
• 2018/11
• 献立

忙しい時は缶詰めの助けをかりちゃおう！シャキシャキ感がおいしい水菜と油揚げに、今回は鮭の水煮缶をプ…

主材料：水菜 鮭 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 380 Kcal
• 2002/12
• 簡単

自家製のらっきょうの材料はいたってシンプル。詳しい工程で失敗なくカリカリのらっきょう漬けが作れます…

主材料：らっきょう

• 1時間30分
• 2148 Kcal
• 2009/06
• 連載