砂糖を使ったレシピ

ザックリ手でちぎったレタスと、旨味たっぷりのキノコあんはご飯にのせてもおいしいですよ。

主材料：シメジ シイタケ 豚肉 ギンナン 酒 水 片栗粉

• 15分
• 302 Kcal
• 2010/11
• 簡単

少量のイーストで冷蔵庫で長時間発酵させることで粉の風味を引き出します。

主材料：強力粉 水 無塩バター バター

• 30分 ＋
• -
• 2016/11
• ブレッド

サッパリ味のドレッシングはリンゴの甘さを引き立てます！ お好きな野菜で仕上げてもGOOD。

主材料：リンゴ キュウリ 白菜 玉ネギ ハム ドライパセリ カッテージチーズ レモン汁

• 15分
• 196 Kcal
• 2013/10
• 献立

香ばしいピーナッツが淡白な鶏肉とよく合います！

主材料：鶏むね肉 水 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト ピーナッツ

• 40分
• 544 Kcal
• 2015/02
• 献立

唐辛子の辛みをゴマ油でマイルドに。ビールのおつまみにもオススメです。

主材料：ニンニク ショウガ すり白ゴマ キャベツ

• 10分 ＋
• 43 Kcal
• 2016/10
• 献立

スチームケースを使えば、あっという間に蒸し鶏の完成です。

主材料：鶏もも肉 白ワイン レモン汁 水 コーンスターチ パン粉 ニンニク イタリアンパセリ

• 10分
• -
• 2011/10
• 特集

炒めたキノコに、カレー粉と合わせた大根おろしをのせて。意外な組み合わせにハマってしまうかも!?

主材料：シメジ エリンギ シイタケ 貝われ菜 大根おろし レモン汁

• 20分
• 72 Kcal
• 2010/11
• 献立

脂がのったサンマを大根と一緒に煮て。ピリッとする辛さの正体は一味唐辛子！

主材料：サンマ 大根 板コンニャク 水煮タケノコ ネギ だし汁 酒

• 30分
• 443 Kcal
• 2014/10
• 献立

いつもの春雨サラダもスイートチリとナンプラーのドレッシングで一気にエスニックに！さっぱりといただけ…

主材料：キュウリ ハム ニンジン レモン汁 緑豆春雨

• 15分
• 105 Kcal
• 2016/05
• 献立

詰め物という意味のファルシー。今回はイカに菜の花を詰めてトマトで煮込みました！

主材料：イカ カッテージチーズ 菜の花 粉チーズ 玉ネギ ニンニク パセリ 水煮トマト

• 30分
• 331 Kcal
• 2011/03
• 献立

油揚げの口をスパゲティーで留めることで、小さなお子様も安心して食べられます。

主材料：油揚げ 卵 小松菜 酒 だし汁 スパゲティー

• 15分
• 348 Kcal
• 2018/05
• 献立

とろり人気の麻婆豆腐を熱々ごはんにのっけて丼にしちゃいました！夕食で残ったのを、次の日のお昼にあっ…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 お湯 刻みネギ ご飯

• 20分
• -
• 2004/02
• 簡単

とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ 豆乳 合いびき肉 パクチー（香菜） グリンピース

• 15分
• 217 Kcal
• 2008/05
• 献立

お家で手軽に作れるカステラ！　数回生地を混ぜるのがキレイに焼き上げるポイントです。

主材料：薄力粉 卵 水

• 40分
• 106 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：白玉粉 抹茶 お湯 水 練り黒ゴマ すり黒ゴマ お湯

• 25分
• -
• 2002/01
• 献立

主材料：ニンジン レーズン 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：水 牛乳 粉寒天 キウイ 黄桃

• 40分
• -
• 2001/05
• 献立

主材料：卵 酒 干し桜エビ

• 10分
• 108 Kcal
• 2012/10
• お弁当

主材料：卵 だし汁

• 10分
• 107 Kcal
• 2013/05
• お弁当

お酒にも合う手軽な一品。熱々を召し上がれ！

主材料：厚揚げ ネギ

• 10分
• 101 Kcal
• 2015/11
• 献立

キャベツをたっぷり召し上がれ！　塩気のハムが味のまとめ役です。

主材料：キャベツ 水煮コーン ハム レモン汁

• 15分
• 200 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：ナス だし汁

• 10分 ＋
• 96 Kcal
• 2014/11
• お弁当

春雨のプリッとした食感がたまらない、ご飯に合う一品。シイタケのもどし汁も使います。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ シイタケ 春雨 シメジ もどし汁 豚ひき肉 レンコン お湯

• 25分
• 492 Kcal
• 2011/03
• 献立

作り方は酢豚のよう。色が鮮やかですね。

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 赤パプリカ ブロッコリー レンコン 玉ネギ

• 30分
• 475 Kcal
• 2009/01
• 献立

素朴な甘味のメイプルシュガーとドライフルーツが美味しく出会ったパンです。紅茶と合わせてどうぞ。

主材料：強力粉 ドライイースト 溶き卵 水 無塩バター カットフルーツ 強力粉

• -
• -
• 2005/07
• ブレッド

厚揚げとシイタケをみそで煮た、しっかり味の煮物。すり白ゴマで風味豊かに。

主材料：厚揚げ シイタケ だし汁 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 242 Kcal
• 2011/02
• 献立

野菜がたくさん入った炊き込みご飯。玄米を使って栄養も満点！

主材料：酒 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ エノキ 玄米 里芋 牛肉

• 1時間
• 579 Kcal
• 2015/01
• 献立

牛乳プリンにアマレットを加えるだけで杏仁プリンに早変わり！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 アマレット

• 40分
• 156 Kcal
• 2011/05
• 献立

さつま揚げをアレンジして、ボリュームをプラス。タケノコの食感も◎

主材料：さつま揚げ 水煮タケノコ 板コンニャク

• 10分
• 154 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：ホウレン草 すり黒ゴマ 酒

• 15分
• 65 Kcal
• 2005/10
• 献立