愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • ちょっと水無月

    ちょっと水無月

    主材料:葛粉 白玉粉 小麦粉 水 甘納豆

    • 25分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • レーズンのクッキー

    レーズンのクッキー

    マヨネーズを作った時など、あまりの卵白を使った材料を混ぜるだけの簡単クッキーです。

    主材料:薄力粉 バター 牛乳 卵白 レーズン

    • 30分
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • チキンソテー

    チキンソテー

    手作りのトマトソースをたっぷりかけて頂きます。鶏肉はパリッと香ばしく仕上げます。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ 水煮トマト

    • 20分
    • 493 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • カリフラワーとペコロスのピクルス

    サフランの黄色が食卓に彩りを添えます。

    主材料:カリフラワー ペコロス ローリエ

    • 20分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • レンコンカレーピクルス

    レンコンカレーピクルス

    主材料:レンコン ニンジン ペコロス 水 レーズン 水

    • 30分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • セルクルニラ玉焼き

    セルクルニラ玉焼き

    これをバーガーの具にしてもおいしいですよ。

    主材料:卵 ニラ ツナ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ブロッコリーのクルミ和え

    ブロッコリーのクルミ和え

    ブロッコリーはサッとゆでるのがポイント。

    主材料:ブロッコリー クルミ だし汁

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • カボチャのお粥

    カボチャのお粥

    カボチャの甘みが身体にしみわたる、シンプルなスープ風のお粥。

    主材料:水 カボチャ 白玉粉 クコの実

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 手づくりピクルス

    手づくりピクルス

    主材料:大根 ニンジン キュウリ 水

    • 15分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • キノコのあんかけレタスのせ

    キノコのあんかけレタスのせ

    ザックリ手でちぎったレタスと、旨味たっぷりのキノコあんはご飯にのせてもおいしいですよ。

    主材料:シメジ シイタケ 豚肉 ギンナン 酒 水 片栗粉

    • 15分
    • 302 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • じっくり熟成食パン

    じっくり熟成食パン

    少量のイーストで冷蔵庫で長時間発酵させることで粉の風味を引き出します。

    主材料:強力粉 水 無塩バター バター

    • 30分 +
    • -
    • 2016/11
    • ブレッド
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    サッパリ味のドレッシングはリンゴの甘さを引き立てます! お好きな野菜で仕上げてもGOOD。

    主材料:リンゴ キュウリ 白菜 玉ネギ ハム ドライパセリ カッテージチーズ レモン汁

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ナッツダレがけゆで鶏

    ナッツダレがけゆで鶏

    香ばしいピーナッツが淡白な鶏肉とよく合います!

    主材料:鶏むね肉 水 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト ピーナッツ

    • 40分
    • 544 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • キャベツの即席キムチ

    キャベツの即席キムチ

    唐辛子の辛みをゴマ油でマイルドに。ビールのおつまみにもオススメです。

    主材料:ニンニク ショウガ すり白ゴマ キャベツ

    • 10分 +
    • 43 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • チキンのガーリックパン粉がけ

    チキンのガーリックパン粉がけ

    スチームケースを使えば、あっという間に蒸し鶏の完成です。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン汁 水 コーンスターチ パン粉 ニンニク イタリアンパセリ

    • 10分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • キノコのカレーおろしのせ

    キノコのカレーおろしのせ

    炒めたキノコに、カレー粉と合わせた大根おろしをのせて。意外な組み合わせにハマってしまうかも!?

    主材料:シメジ エリンギ シイタケ 貝われ菜 大根おろし レモン汁

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • サンマと大根のピリッと煮

    サンマと大根のピリッと煮

    脂がのったサンマを大根と一緒に煮て。ピリッとする辛さの正体は一味唐辛子!

    主材料:サンマ 大根 板コンニャク 水煮タケノコ ネギ だし汁 酒

    • 30分
    • 443 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • スイートチリソースとナンプラーのエスニック風春雨サラダ

    いつもの春雨サラダもスイートチリとナンプラーのドレッシングで一気にエスニックに!さっぱりといただけ…

    主材料:キュウリ ハム ニンジン レモン汁 緑豆春雨

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • イカのチーズファルシー

    イカのチーズファルシー

    詰め物という意味のファルシー。今回はイカに菜の花を詰めてトマトで煮込みました!

    主材料:イカ カッテージチーズ 菜の花 粉チーズ 玉ネギ ニンニク パセリ 水煮トマト

    • 30分
    • 331 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 油揚げの袋煮

    油揚げの袋煮

    油揚げの口をスパゲティーで留めることで、小さなお子様も安心して食べられます。

    主材料:油揚げ 卵 小松菜 酒 だし汁 スパゲティー

    • 15分
    • 348 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 麻婆豆腐丼

    麻婆豆腐丼

    とろり人気の麻婆豆腐を熱々ごはんにのっけて丼にしちゃいました!夕食で残ったのを、次の日のお昼にあっ…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 お湯 刻みネギ ご飯

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • 豆腐のボリュームスープ

    豆腐のボリュームスープ

    とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ 豆乳 合いびき肉 パクチー(香菜) グリンピース

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • しっとりカステラケーキ

    しっとりカステラケーキ

    お家で手軽に作れるカステラ! 数回生地を混ぜるのがキレイに焼き上げるポイントです。

    主材料:薄力粉 卵 水

    • 40分
    • 106 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 白玉の黒ゴマソース

    白玉の黒ゴマソース

    主材料:白玉粉 抹茶 お湯 水 練り黒ゴマ すり黒ゴマ お湯

    • 25分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン レーズン 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 粉寒天 キウイ 黄桃

    • 40分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 桜エビ入りエスニック卵焼き

    桜エビ入りエスニック卵焼き

    主材料:卵 酒 干し桜エビ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • 卵焼き

    卵焼き

    主材料:卵 だし汁

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 厚揚げネギみそのせ

    厚揚げネギみそのせ

    お酒にも合う手軽な一品。熱々を召し上がれ!

    主材料:厚揚げ ネギ

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • コーンとハムのコールスロー

    コーンとハムのコールスロー

    キャベツをたっぷり召し上がれ! 塩気のハムが味のまとめ役です。

    主材料:キャベツ 水煮コーン ハム レモン汁

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
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