砂糖を使ったレシピ

牛乳にアマレットを加えて杏仁風のデザートに。白玉団子とゆで小豆の相性は抜群！

主材料：白玉粉 水 ゆで小豆 牛乳 アマレット

• 10分
• 191 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン モヤシ 酒

• 15分
• 39 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 シイタケ ワカメ 厚揚げ

• 20分
• 176 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：サツマイモ オレンジジュース

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• 2009/06
• 連載

ナンプラーや豆板醤、甜麺醤に漬けた鶏手羽先をオーブンでこんがり焼きました。おつまみにも！

主材料：鶏手羽先 レモン汁 ニンニク 春菊（菊菜） プチトマト

• 1時間
• 276 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：厚揚げ 水煮コーン

• 10分
• 401 Kcal
• 2014/01
• お弁当

意外としっかり味です。鶏ささ身の柔らかい食感と小松菜のシャキシャキの食感も楽しい1品ですね。

主材料：小松菜 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 126 Kcal
• 2005/12
• 簡単

主材料：ブリ バター キュウリの漬け物

• 15分
• 279 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：ピザ用チーズ 強力粉 ぬるま湯 薄力粉 ドライイースト サラミ 酒 チリメンジャコ かつお節 実山椒 サラダ水菜

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• 2004/08
• 特集

抹茶の薄緑色のスポンジに、フレッシュイチゴがぎっしり

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 水 イチゴ 抹茶 ブランデー 甘納豆

• 1時間
• 1577 Kcal
• 2003/04
• 特集

主材料：ソーセージ 玉ネギ ドライパセリ

• 10分
• 163 Kcal
• 2012/07
• お弁当

糸コンニャクを使った麻婆ナスならぬ、麻婆コンニャク。しっかりトロミをつける事で味が全体によくなじみ…

主材料：しらたき（糸コンニャク） 酒 豚ひき肉 レンコン ピーマン 赤ピーマン 白ネギ ニンニク ショウガ

• 20分
• 370 Kcal
• 2010/06
• 特集

豆乳臭さを感じない、ぷるぷるとした食感がおいしいゼリーです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム 豆乳 ラム酒 ジャム

• 15分
• 250 Kcal
• 2011/09
• 献立

鶏もも肉と言えばやっぱり唐揚げ。ジューシーに仕上げました。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 ベビーリーフ

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：セロリ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 52 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ レモン汁 ミョウガ カツオ

• 1時間
• 585 Kcal
• 2006/05
• 献立

手間のかかる錦糸卵は炒り卵にすることで時短に。

主材料：春雨 ハム 卵 キュウリ

• 10分
• 186 Kcal
• 2016/07
• お弁当

見た目にも涼しげな和菓子。冷蔵庫に入れるとかたくなってしまうので注意してください。

主材料：水 葛粉 練り粒あん

• 15分
• 270 Kcal
• 2012/05
• 献立

秋にはやっぱりキノコがたっぷり食べたい！そんな時にぴったりなのが、中華調味料でこっくりとさせた炒め…

主材料：マイタケ シメジ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 牛肉 酒 片栗粉 酒

• 20分
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• 2002/10
• 簡単

混ぜて冷やすだけの簡単ゼリーです。

主材料：水 ミントの葉 ユズ茶 アガー

• 15分 ＋
• 67 Kcal
• 2016/12
• 献立

らせん状のフリッジパスタに、レモンの香りがふわっと広がるソースがよく絡んでおいしい。

主材料：粉チーズ 生クリーム 牛乳 レモン フジッリ クリームチーズ スライスアーモンド

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• 2008/04
• 特集

今回はひと手間かけて、ウナギの蒲焼きにさらに美味しい味を含ませます。そうしてお茶漬け用のウナギをた…

主材料：ご飯 ウナギ ぶぶあられ ミツバ お茶 お湯 お漬け物 ウナギ蒲焼き 酒

• 40分
• 576 Kcal
• 2009/06
• 連載

お酒のおつまみの一品に。シャキッとして美味！

主材料：レンコン ニンジン ペコロス 熱湯 水 ローリエ ニンニク

• 15分
• 113 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：小松菜 シメジ 酒 練り黒ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2006/12
• 献立

緑黄色野菜はビタミンたっぷり！　色も鮮やかで食欲がわきます。

主材料：ブロッコリー 豚肉 片栗粉 赤パプリカ ニンニク 酒

• 15分
• -
• 2019/02
• その他

豚肉とゴボウの中華風甘辛炒め。食欲をかきたてる風味でご飯にぴったりです。

主材料：酒 水 白ネギ ネギ 豚肉 ゴボウ

• 20分
• -
• 2018/12
• その他

京野菜・賀茂ナスと柔らかいアナゴのミルフィーユ

主材料：プチトマト 紹興酒 ニンニク ベビーオクラ 実山椒 賀茂ナス アナゴ

• 30分
• 455 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 豚もも肉 赤ピーマン

• 25分
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• 2004/09
• 献立

主材料：お餅 バター 牛乳 リンゴ コンデンスミルク

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• 2009/06
• 連載

カレー粉とレモン汁を入れる事でオイルサーディンの臭みが消えます。10分はおいて味をなじませて下さい…

主材料：レモン汁 シメジ 新玉ネギ オイルサーディン パプリカパウダー

• 20分
• 118 Kcal
• 2011/04
• 簡単