愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 塩麹豆腐ドレッシング

    塩麹豆腐ドレッシング

    作って冷蔵庫に入れておけば、食べたい時にすぐに食べられるから、毎日無理なく摂取出来るのが良い。

    主材料:豆腐 すり白ゴマ 塩麹 温野菜

    • 5分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • 簡単手作り!ほっくり甘い栗の甘露煮

    皮を剥いた栗をシロップで煮てゆっくり味をなじませると、ほっくり甘い甘露煮が完成!おこわやケーキに大…

    主材料:栗 くちなしの実 水

    • 1時間30分
    • 2473 Kcal
    • 2007/09
    • 特集
  • 具だくさんのあんかけ雑炊

    具だくさんのあんかけ雑炊

    主材料:ご飯 酒 水 白ネギ ショウガ ニンジン エリンギ 豚肉 白菜 水煮タケノコ 貝われ菜

    • -
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • チキンロール

    チキンロール

    今回はきんぴら入り。

    主材料:鶏むね肉 酒 ゴボウ ニンジン ピーマン 酒

    • 25分
    • 225 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ニンジンのゴマ和え

    ニンジンのゴマ和え

    主材料:ニンジン モヤシ すり白ゴマ ピーナッツ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • がっつり食べたい!ビリ辛みそ豚丼 by 保田 美幸さん

    みその香ばしい香りが食欲をそそります。豆板醤の量はお好みで加減して下さいね。思わずご飯をおかわりし…

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 ネギ ニンニク

    • 25分
    • 852 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • スコーン

    スコーン

    サクサクの食感!半分の生地にはチョコチップを入れました。お好みのジャムを添えて紅茶と一緒にどうぞ♪

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター 卵 生クリーム チョコチップ ジャム

    • -
    • -
    • 2004/09
    • ブレッド
  • ベーグル

    ベーグル

    もちもちムッチリ食感がおいしいベーグル。サンドイッチにおすすめ♪

    主材料:強力粉 水 お湯

    • 30分 +
    • -
    • 2018/05
    • ブレッド
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス カボチャ 水 リーフレタス レモン汁

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • シャキシャキ止まらぬうまさ!インゲンの香味炒め

    ネギ、ニンニク、ショウガの香りが食欲をそそるシンプルなインゲンの炒め物です。サッとできるのであとも…

    主材料:サヤインゲン 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • レンジキャベツのひき肉ソース

    レンジキャベツのひき肉ソース

    キャベツは電子レンジで少し加熱する事でかさが減り、食べやすくなります。今回はひき肉をピリ辛味に炒め…

    主材料:キャベツ モヤシ ニンジン 酒 合いびき肉 白ネギ ショウガ 酒

    • 25分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • ニンジンとサキイカの炒め物

    ニンジンとサキイカの炒め物

    サキイカの旨味を活かした炒め物。ニンジンとも相性抜群です。

    主材料:酒 ニンジン 白ゴマ サキイカ

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ロゼスパークリングワインのシャーベット

    メロンの黄緑とロゼワインのピンクは絵に描いたような可愛さ。泡立てたゼラチンと炭酸でふんわりシャーベ…

    主材料:水 レモン汁 粉ゼラチン スパークリングワイン メロン アロエ

    • -
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    • 2002/08
    • 特集
  • モヤシの卵とじ

    モヤシの卵とじ

    主材料:卵 酒 モヤシ 細ネギ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 春雨の中華サラダ

    春雨の中華サラダ

    主材料:白ゴマ キュウリ ハム 春雨

    • 5分
    • 184 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • プチトマトのゼリー

    プチトマトのゼリー

    プチトマトを使った、見た目も涼し気なデザートです。甘みが凝縮したプチトマトのフレッシュなおいしさが…

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 白ワイン プチトマト

    • 20分
    • 75 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • 豚肉と白菜のみそ煮

    豚肉と白菜のみそ煮

    みそをベースにした合わせだしと豚肉や白菜がよく合います。身体の内側から温まりましょう。

    主材料:豚バラ肉 白菜 ニンジン シメジ ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • ナンサルサドッグ

    ナンサルサドッグ

    ナンの生地をマスターすれば、あとはお好みの具をのせるだけで様々なお味が楽しめますね!お家でカフェ気…

    主材料:強力粉 薄力粉 全卵 プレーンヨーグルト 水 ソーセージ

    • 2時間30分
    • -
    • 2010/07
    • ブレッド
  • 山椒みそにぎり

    山椒みそにぎり

    主材料:ご飯

    • 10分
    • 352 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • 牛すじ肉と大根の甘辛煮 【大根中部+大根葉】

    中部は柔らかめで煮物むき。コトコト煮込んで旨味を吸った大根は、ほっとするおいしさです。

    主材料:大根 牛すじ肉 大根葉 だし汁 酒

    • 40分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 大根とイカの煮物

    大根とイカの煮物

    後入れ調味料で香りも豊かに。味もしっかり染みこんだ煮物です。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ

    • 30分
    • 279 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 揚げサバのおろし煮

    揚げサバのおろし煮

    揚げたサバとレンコンを、大根おろしと一緒に合わせだしで煮ました。冷めても美味。

    主材料:サバ レンコン サヤインゲン 小麦粉 大根 だし汁 酒

    • 30分
    • 382 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 鶏肉じゃが

    鶏肉じゃが

    鶏肉を使った肉じゃがです。鶏のうま味が出て美味しいです。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 水 鶏もも肉

    • 25分
    • 230 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    芽ヒジキとニンジン、ピーマンが入った体に良い一品。小分けにして、冷凍保存もOK!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ ピーマン

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • アサリのピリ辛漬け

    アサリのピリ辛漬け

    アサリの旨味が凝縮! 豆板醤でピリ辛味に。

    主材料:アサリ 酒 水 ニラ 白ネギ ニンニク ショウガ

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • トマトとカニカマの炒め物

    トマトとカニカマの炒め物

    トマトを入れたらサッと炒める程度でOK! トマトの酸味がおいしい一品。

    主材料:酒 トマト カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • イカとニンジンのみそ炒め

    イカとニンジンのみそ炒め

    少し甘めのみそ炒めです。先にニンジンを炒めてからイカを加え、時間差を上手に利用する事で、イカがかた…

    主材料:イカ ニンジン ショウガ 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • カリカリクッキードーナツ

    カリカリクッキードーナツ

    その名の通り、カリカリ食感のドーナツ。きな粉をたっぷりまぶして召し上がれ!発酵いらずのお手軽レシピ…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 きな粉 全粒粉 白ゴマ

    • 40分
    • -
    • 2011/05
    • ブレッド
  • 大根のカラシ酢みそがけ

    大根のカラシ酢みそがけ

    主材料:大根

    • 30分
    • 52 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ハスの実入りココナッツ炊き込みご飯

    噛めば噛む程、ご飯とココナッツの甘みが広がります。黒コショウを振ってアクセントを。

    主材料:お米 もち米 玉ネギ パクチー(香菜) ゆで汁 ハスの実 鶏手羽中

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
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