一味唐辛子を使ったレシピ

味付けはしょうゆだけのとってもシンプルなきんぴらです。強火でササッと炒めましょう！

主材料：モヤシ ニラ ショウガ

• 10分
• 114 Kcal
• 2008/11
• 簡単

キノコたっぷり。ゴマ油で最初に炒めるのがポイント。

主材料：だし汁 刻みネギ シイタケ ちくわ エリンギ

• 15分
• 54 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 高野豆腐 エンドウ豆 エビ

• 15分
• 183 Kcal
• 2002/04
• 献立

鍋料理の定番、ミルフィーユ鍋。見た目もおいしく作りましょう！調味料少なく、簡単に仕上がるのでおすす…

主材料：酒 水 白菜 刻みネギ 豚バラ肉 大根おろし

• 20分
• 400 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ ショウガ 卵 キムチ

• 25分
• 577 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ジャガイモ

• 20分
• 89 Kcal
• 2003/11
• 献立

すき焼きの様に、溶き卵をつけて召し上がれ！

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 卵 エノキ 青ネギ だし汁 水 ショウガ お米

• 1時間
• 787 Kcal
• 2009/01
• 献立

ゴーヤの苦みもおいしくいただける一品です。

主材料：ゴーヤ ツナ 水煮コーン ベビーリーフ プレーンヨーグルト

• 15分
• 147 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：大根 すり白ゴマ キュウリ 白ネギ 梨

• 15分
• 102 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豚肉 板コンニャク 小芋

• 25分
• 105 Kcal
• 2002/09
• 献立

刻み昆布が豆腐によくからまっておいしい。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 かつお節 昆布

• 15分
• 141 Kcal
• 2008/06
• 献立

鉄分がたっぷりの鶏レバー。シメジとニンジンを一緒に甘辛く煮て、ご飯に合う一品に。

主材料：鶏レバー シメジ ニンジン ショウガ 酒

• 20分
• 218 Kcal
• 2011/04
• 献立

レンコンの食感がアクセントの豚肉団子はふんわり柔らかくておいしい。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 白菜 シイタケ レンコン 刻みネギ 卵 豚ひき肉 豆腐

• 30分
• 313 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

• 15分
• 53 Kcal
• 2003/06
• 献立

酒粕に身体温まる根菜を入れて寒い季節にぴったりの汁物。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ カマボコ

• 20分
• 207 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節

• 30分
• 175 Kcal
• 2005/10
• 献立

鉄、食物繊維を含む春の七草のひとつ、セリ。香りと食感がポイント！

主材料：豆腐 酒 だし汁 油揚げ セリ

• 15分
• 113 Kcal
• 2013/01
• 献立

木綿豆腐とハンペンのペーストをイカに詰めて、イカ飯のような一品に！

主材料：イカ シメジ 木綿豆腐 ハンペン 卵黄 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 30分
• 375 Kcal
• 2010/10
• 献立

作り置き甘酢を常備しておくと便利ですよ。

主材料：モヤシ

• 5分
• 26 Kcal
• 2009/03
• 献立

牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

• 20分
• 594 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：ゴーヤ 牛肉 水煮コーン ゆで卵 レタス プチトマト

• -
• 431 Kcal
• 2008/07
• 特集

エンドウ豆の緑色が鮮やかな一品。甘めの味付けに仕上げています。

主材料：卵 酒 だし汁 高野豆腐 エンドウ豆 エビ

• 15分
• 284 Kcal
• 2012/04
• 献立

電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽！　タラはふっくらとジューシーです。

主材料：酒 だし汁 ネギ シメジ 焼きのり 昆布 タラ そば

• 20分
• 389 Kcal
• 2012/01
• 献立

梨と大根、見た目は良く似ていますが食感と味の違いを楽しんで。

主材料：梨 大根 キュウリ 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 124 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） ショウガ ピーマン 酒

• 15分
• 215 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 白菜 水煮ゼンマイ 練り物 セリ

• 20分
• 197 Kcal
• 2004/12
• 献立

最後に加える木の芽入りのかつお節が香り豊か。

主材料：だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

• 30分
• 337 Kcal
• 2012/04
• 献立

ツナを入れて、コクのある卵とじに。

主材料：卵 酒 だし汁 水 玉ネギ 片栗粉 ツナ ハンペン

• 15分
• 173 Kcal
• 2009/05
• 献立

脂がのったサンマを大根と一緒に煮て。ピリッとする辛さの正体は一味唐辛子！

主材料：サンマ 大根 板コンニャク 水煮タケノコ ネギ だし汁 酒

• 30分
• 443 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：鶏手羽中 小麦粉 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 248 Kcal
• 2013/03
• お弁当